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主題：求助：社區(qū)小超市怎么開？

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開水泡飯

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發(fā)表于 2005-04-08 23:31 | 只看他樓主

城市：南昌市，城市人口約180萬
環(huán)境：400戶小社區(qū)，已入住150戶，其中居住占80%，辦公占20%
周邊：方圓500米無超市
店面：社區(qū)內(nèi)一樓，100平方米，自有房產(chǎn)，位于小區(qū)入口處，已簡單裝修
證照：辦妥
問題：1.投資要多少？
2.需購置哪些設(shè)備？
3.需配置幾個員工及他們的職責(zé)
4.是否必須親自打理？
5.大概多久能回收成本？
6.其他我想不到卻不能不想的問題及解決方法
小弟沒開過，所以問題比較多也比較淺，請各位大蝦不吝賜教！先謝過了！！- 該帖于 2006/6/14 23:11:00 被修改過

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講信用是做人的道德，求利潤是商人的道德，做商人從做人開始

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晴子

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發(fā)表于 2005-04-09 08:20 | 只看他 2樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
樓主,100平米的門店是標準的便利店,自有房產(chǎn)可以降低門店運營中的租金風(fēng)險,500米內(nèi)無競爭店可以有效提升消費幾率,位于小區(qū)入口增強了門店的可見度,極大的方便了社區(qū)內(nèi)的消費需求,400戶的居民,以每戶3-4口人計算,人口為1200-1600人,現(xiàn)在入住150戶,大約360-480人為住戶,另20%為辦公消費群.根據(jù)目前情況,晴子以為:樓主需進行小區(qū)商圈調(diào)查,進行商圈內(nèi)人流分析及購買力預(yù)測,根據(jù)商圈調(diào)查的結(jié)果進行便利店商品定位,然后確定門店需要購置的設(shè)備及商品品項.一般情況下,門店需要購置貨架(根據(jù)門店的房型及走向需要有端架),高度為165CM以下為佳,以方便顧客選購及門店防損;需要添置冰柜,應(yīng)急燈,POS機,驗鈔機等,投資要根據(jù)目前經(jīng)濟能力和商圈市場需求而定,要求投資盡量要少.從目前情況看,100平米便利店需要40-60萬元左右(其中包括現(xiàn)金采購的部分商品投資額).另外,便利店的員工配置要根據(jù)門店運營情況而定,員工的人事費用以低于門店月租金為佳,門店的租金必須低于每日的銷售額,這樣才可進行正常運轉(zhuǎn),但是就你店目前而言還處在市場培育期,應(yīng)該會有前期虧損,這是很正常的.員工的工作職責(zé)要根據(jù)門店員工配置情況而定,(包括收銀員,理貨員,核算員等(,相關(guān)資料會陸續(xù)提供給你).門店前期,你應(yīng)該多些時間打理.以掌握一手市場資料及門店營運績效,以便隨時進行人員培訓(xùn)及經(jīng)營調(diào)整,另外,門店商品品項選擇也事關(guān)重要.根據(jù)你所提供的資料,晴子謹此拋磚,希望你能提供更詳細的資料,以便給你幫助.
祝小店成功!

晴子晴子最后修改于：09 Apr 2005 08:21:38

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阿七

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發(fā)表于 2005-04-09 09:14 | 只看他 3樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
好!說得好!

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linmeng

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發(fā)表于 2005-04-09 10:23 | 只看他 4樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
社區(qū)店的目標顧客群是小區(qū)的居住戶，目前150戶居民，估計一天的銷售額是800元左右，節(jié)假日1200——1600元左右。人員：自己經(jīng)營最少需3人，如按晴子所說投資40——60萬，那么這個店不好開……會虧本！

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橋頭風(fēng)客

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發(fā)表于 2005-04-09 10:59 | 只看他 5樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
泡飯兄，當(dāng)心睛子是個八婆，讓你血本無歸！！！！！！！！！！！！

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舍我其誰

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發(fā)表于 2005-04-09 11:13 | 只看他 6樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
閱!!!
關(guān)注中,晴子!

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紅葉子

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發(fā)表于 2005-04-09 12:58 | 只看他 7樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
需要無涯斑竹給予幫助~~~~~~``

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xiaolia17a52

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發(fā)表于 2005-04-09 16:31 | 只看他 8樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
南昌人的消費水平高嗎，便利店的定位決定你的內(nèi)外裝修商品結(jié)構(gòu)一般而言也就是集中大超市銷售排名靠前的商品，小區(qū)周邊市場是否成熟可以根據(jù)具體需要加入生鮮水果等，各種便名商品考慮小區(qū)入住戶未滿還屬于新社區(qū)各種配套還不完善應(yīng)該見縫插針

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e家親

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發(fā)表于 2005-04-09 22:34 | 只看他 9樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
南昌曾創(chuàng)下肯德基日銷量亞洲第一的記錄，消費水平應(yīng)該說還可以，投資60萬多了些，關(guān)鍵要有特色！！服務(wù)是第一位的！晴子說的有一定道理開始可能會有一些虧損，只要運作的好還是會有利的！有的東西不一定要購買可讓供貨商支持，如冰柜。

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開水泡飯

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發(fā)表于 2005-04-09 23:44 | 只看他 10樓

非常感謝各位的幫忙！
首先十分感謝晴子美女及l(fā)inmeng 、xiaolia17a52兩位帥哥的金玉良言！但小弟仍有諸多不明之處，感問各位大蝦：
一問晴子：40~60萬的投資額度大概是如何分配的，是否要資金一次就位？
二問linmeng ：針對我這邊的狀況，您認為做多大的投入比較合理，如何分配？
三問xiaolia17a52：能否舉例說明見縫插針的具體內(nèi)容（小弟實在外行的很吶）？
另今天在店內(nèi)觀察：中午有200余裝修工人進出，估計約有40~50戶裝修中，小區(qū)入住將于兩個月內(nèi)突破200戶。

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晴子

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發(fā)表于 2005-04-10 08:25 | 只看他 11樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
樓主:
你好!
根據(jù)你再次提供的信息表明,你店所在的社區(qū)居民將于5.1前后入住,預(yù)估的入住戶約為 200戶左右,根據(jù)一般新社區(qū)居民的遷居心理,今年夏天到來之前,社區(qū)居民將會達到85-95%的入住率,對你店經(jīng)營而言上絕好機會.首先祝你小店經(jīng)營成功.
晴子所言投資40-60萬元的資金分配比例是這樣的:
1.門店經(jīng)營設(shè)備投資:包括冷凍.冷藏(一般廠家提供的是品牌商品設(shè)備,在實際營運中無法陳列其他商品).空調(diào)設(shè)備.水電設(shè)備.內(nèi)倉設(shè)備.賣場陳列設(shè)備.收銀機系統(tǒng)等.
2.工程裝修投資:包括內(nèi)外招牌.門店賣場裝修(需要有內(nèi)行做指導(dǎo),使門店在裝修中充分考慮賣場動線,燈源位置等).
3.包裝材料投資:包括門店在營運中需要的商品包裝袋等消耗品投資(先要有所預(yù)估,部分費用可以在經(jīng)營中投資)以及保結(jié)性消耗品投資等.
4.門店經(jīng)營費用投資:包括固定費用以及變動費用,比如工資(要求店員的薪金總額嚴格控制在總費用的50%以內(nèi)).折舊.水電.管理.運雜費(由于是單店經(jīng)營,為降低商品采購成本你店有些商品可從批發(fā)市場采購).商品損耗費用.借款利息.保險費.營業(yè)稅等.
5.門店商品采購費用投資.一般情況下,單店運營供貨商不會給予太多的支持,對于門店20商品很多情況下只能門店現(xiàn)金采購.(樓主在門店商品定位上,要根據(jù)商圈特點進行商品選擇(根據(jù)社區(qū)居民裝修.入主.以及入住后不同的消費特點進行商品確定,使商品更有針對性,以滿足社區(qū)居民的消費需求).
一般情況下,前期費用投資需要有所預(yù)估,有所預(yù)留,后期可以在門店運營中漫漫積累和投資.
對樓主問題晴子解答至此,不知可否?祝小店成功,我們共同關(guān)注!

晴子

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一路風(fēng)雨

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發(fā)表于 2005-04-10 16:02 | 只看他 12樓

RE:RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
這個問題很有普遍性

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☆智無常局，以恰肖其局者為上☆

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新生

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發(fā)表于 2005-04-11 14:12 | 只看他 13樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
30W的貨以每天營業(yè)額800元算的話夠你賣一年了，不用去進貨了！
150-200戶的人，500米內(nèi)沒超市，那是不是說500米外就有了？
如果有的話誰敢保證每天有800元的營業(yè)額？還有附近有小雜貨店嗎？
100多戶人一天吃多少醬油用多少鹽多少餐紙抽幾包煙喝多少酒還有其他的算都能算出來，何況樓主對便利店的經(jīng)營好象還是沒經(jīng)驗的，你能保證小區(qū)里每個人就在你這里消費嗎？投資40-60W。。。。太懸了~~~~~~~

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新生

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發(fā)表于 2005-04-11 14:40 | 只看他 14樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
75平米的便利店，400多戶人，人均收入2000-4000元的小區(qū)！一公里外有1個大型超市，附近有2個小雜貨！商品連米，雞蛋，蒜米都上了！推出了免費出借雨具，免費摩托車充氣，單車充氣，代發(fā)傳真，手機卡繳費！
等等服務(wù)，開張頭一個月營業(yè)額平均才有200-400元這樣！可見人流量對便利店和小超市來說是很重要的！一兩百戶人的營業(yè)額是多少不敢亂講哦~~~~投資40-60W的話建議你不如把鋪面租給別人，讓別人來幫你經(jīng)營吧！生意好了直往天上抬租金~~

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新生

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發(fā)表于 2005-04-11 14:42 | 只看他 15樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
真要開的話建議你進貨多進點保質(zhì)期久的商品，還有千萬別壓庫存，然后根據(jù)小區(qū)的客人反饋再去采購些有針對和實質(zhì)性的貨品~~~ 祝你成功！！！

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小威

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發(fā)表于 2005-04-11 23:52 | 只看他 16樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
還是租出去吧

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Commander

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發(fā)表于 2005-04-12 10:52 | 只看他 17樓

RE:求助：社區(qū)小超市怎么開？
偶可是個好孩子，膽小。別說60萬，就是投資40萬，偶也怕怕，不干。

銷售額：800*365=29200（800平衡了機會和風(fēng)險，考慮多年經(jīng)營中500米內(nèi)——500米方圓可不小——會出現(xiàn)競爭者的情況）
毛利：29200*30%＝87600（30%已經(jīng)很黑啦）
純利：87600*60%＝52560(60%是偶胡謅的啦，怎么可能:-( 喔）
投資回收周期：400000/52560=7.6

我哭！7年半后才能開始盈利。

ID：開水泡飯？好象是磚家不是新手嘛，好象用的周星星的頭像。commander 最后修改于：12 Apr 2005 10:54:57

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我頂你個葉！

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