一、命名原因：
1、呼應(yīng)生鮮早市。
2、淘寶意味著東西便宜、價(jià)格低廉、品質(zhì)好的商品，而我們做晚市的目的也正是給顧客提供更多實(shí)惠和更快捷的服務(wù)。
3、名稱時(shí)尚，符合我店客層。
二、活動(dòng)背景：
生鮮早市推出近四年已為顧客所接受，但生鮮早市針對(duì)的客群是周邊的老年人，對(duì)早晨的銷(xiāo)售有很大的促進(jìn)及帶動(dòng)作用，而自沃爾瑪開(kāi)業(yè)后，競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境不容樂(lè)觀，五一后超市的整體銷(xiāo)售出現(xiàn)了下滑趨勢(shì)，而且氣溫日漸轉(zhuǎn)暖，對(duì)整個(gè)生鮮部門(mén)的沖擊是最大的。在這種情況下如何轉(zhuǎn)變觀念，采用行之有效的促銷(xiāo)手段促進(jìn)整體銷(xiāo)售就顯得十分重要了。
三、活動(dòng)目的：
1、穩(wěn)定周邊客群，培養(yǎng)忠實(shí)顧客。夏季即將到來(lái)，到外邊出來(lái)運(yùn)動(dòng)的人多了，出來(lái)閑逛、納涼的人也多了起來(lái)，利用我商場(chǎng)的環(huán)境優(yōu)勢(shì)及業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì)，適時(shí)推出晚市，吸引周邊大部分居民，利用晚市部分低價(jià)品帶動(dòng)超市整體銷(xiāo)售。
2、打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，爭(zhēng)取利潤(rùn)最大化。利用低價(jià)品拉客是手段，爭(zhēng)取顧客購(gòu)買(mǎi)其他正價(jià)品即而帶動(dòng)銷(xiāo)售是目的。
四、時(shí)間及針對(duì)人群
1、17：00-18：30，針對(duì)人群為下班族。
此時(shí)主要客群是下班一族，大多數(shù)人購(gòu)物匆忙，主要選擇的是生鮮商品及食品，對(duì)非食的青睞程度較低。
2、18：30-20：30，針對(duì)人群為晚上出來(lái)閑逛的人。
此時(shí)大家都吃完晚飯，且天氣晴好，戀人、夫妻或一家三口出來(lái)閑逛，此時(shí)心里沒(méi)有太多牽掛，會(huì)隨處走，非食的時(shí)尚商品成為這些人的首選。
五、活動(dòng)內(nèi)容
每天選擇8-10個(gè)低爆品進(jìn)行促銷(xiāo)，范圍不應(yīng)有局限，但要針對(duì)客群進(jìn)行選擇，每?jī)商旎蛉旄鼡Q一次。
六、商品選擇重點(diǎn)
1、針對(duì)于第一時(shí)段：以果蔬、魚(yú)肉、熟食等生鮮商品為主，配合早餐需要的奶、面包、餅干為輔，非食的日用品如紙、發(fā)水、洗潔精等次之。
2、針對(duì)于第二時(shí)段：以小食品（如膨化、干果等）和時(shí)尚或常用的非食商品為主，以當(dāng)日賣(mài)不完的生鮮商品為輔。
七、宣傳方式
1、在DM或公司的宣傳資料中大力推出晚市的概念。
2、利用店內(nèi)廣播進(jìn)行宣傳。
3、每天在店內(nèi)或幾個(gè)大門(mén)入口設(shè)置廣告宣傳欄。
創(chuàng)意很好
