永輝擴(kuò)軍試圖打造中高端精品超市 日前,永輝超市第5代門店華麗亮相沙坪壩嘉茂購物中心。開業(yè)當(dāng)天,2萬市民慕名而來,當(dāng)天創(chuàng)下120萬銷售業(yè)績。 永輝嘉茂店面積近1萬平方米,經(jīng)營單品達(dá)2萬余種,除傳統(tǒng)商品外,該店擁有來自30多個(gè)國家的3000余種進(jìn)口商品,涵蓋酒類、調(diào)味品、水果等品種,高端商品占商品總數(shù)的40%~45%。意大利、澳大利亞、葡萄牙等國的200余種高端洋酒、100多種進(jìn)口水果與有機(jī)農(nóng)作物應(yīng)有盡有。 澳洲鮑、龍蝦、東星斑……眾多難得在內(nèi)地見到的沿海優(yōu)質(zhì)高檔海鮮,如今也鮮活地在永輝超市內(nèi)售賣。為最大限度保持海鮮的鮮度,永輝采用直線空運(yùn)配送。空運(yùn)海鮮是否會(huì)增加商品成本,導(dǎo)致商品價(jià)格偏高呢?超市相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,目前空運(yùn)海鮮的運(yùn)輸成本大致為1斤海鮮1元,以花蛤?yàn)槔睾J蹆r(jià)僅3元多,算上1元的運(yùn)輸成本,也比本地7~8元的價(jià)格便宜。因此,后期將考慮買斷航班運(yùn)輸沿海價(jià)廉物美的商品入渝。 --------------------------------------------------- 愿窮畢生之努力成為零售商業(yè)先鋒人物 |