蔬菜價(jià)格逆市走高 福州等地政府出面指導(dǎo)
在各種農(nóng)副產(chǎn)品一輪輪 “你方唱罷我登場(chǎng)”的漲價(jià)潮后，10月份CPI最終創(chuàng)下25個(gè)月來(lái)新高——4.4％。10月份本是多種農(nóng)產(chǎn)品的收獲時(shí)節(jié)，但全國(guó)蔬菜價(jià)格卻同比上漲31％，水果價(jià)格上漲17.7％。 面對(duì)不斷攀升的蔬果價(jià)格，之前只在一些特殊領(lǐng)域出現(xiàn)的“指導(dǎo)價(jià)”也被用在了蔬菜上。據(jù)報(bào)道，從昨日（11月11日）起，福州市對(duì)當(dāng)?shù)爻械拇蟀撞恕⑸虾Ｇ唷⒍寡坎撕涂招牟说?種家常菜實(shí)行銷(xiāo)售指導(dǎo)價(jià)，最高上限分別是2.6元/公斤、3元/公斤、2元/公斤、3.8元/公斤。“指導(dǎo)價(jià)”適用范圍為本地包括永輝、藍(lán)天、興福興、萬(wàn)嘉、新華都在內(nèi)的5家自采超市，時(shí)間為兩個(gè)月。 盡管目前冬儲(chǔ)菜已經(jīng)上市，但各地菜價(jià)并不見(jiàn)“蔫”。廣東物價(jià)局蔬菜價(jià)格走勢(shì)圖顯示，目前廣州蔬菜價(jià)格仍然維持在高位。11月11日，廣州本地菜心報(bào)價(jià)3.8元/公斤，矮腳白菜5.2元/公斤，西紅柿6.4元/公斤，西蘭花9.7元/公斤。據(jù)了解，由于與廣東相鄰的香港的蔬菜報(bào)價(jià)相對(duì)更低，甚至出現(xiàn)深圳人到香港買(mǎi)菜的情況。 “地方政府以‘指導(dǎo)價(jià)’來(lái)平抑物價(jià)是合理的，不僅可以穩(wěn)定市場(chǎng)蔬菜價(jià)格、抑制菜價(jià)的快速上漲、保證廣大群眾吃到平價(jià)蔬菜，還能起到監(jiān)督零售商、有效控制過(guò)高的蔬菜批零差價(jià)率的作用。”中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然對(duì)福州對(duì)蔬菜實(shí)行最高限價(jià)持肯定態(tài)度。 據(jù)了解，除了福州之外，上海市徐匯區(qū)也有“限價(jià)蔬菜”政策，不過(guò)該政策的實(shí)施對(duì)象并不固定，每天都是變化的，并未指定某幾種蔬菜。 值得注意的是，福州的“指導(dǎo)價(jià)”對(duì)象僅僅是福州本土的幾家超市。好又多、沃爾瑪?shù)取巴鈦?lái)超市”不在限價(jià)之列。此外，菜市場(chǎng)小攤販銷(xiāo)售的蔬菜價(jià)格也不在調(diào)整之列。 據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，福州批發(fā)市場(chǎng)的收購(gòu)價(jià)格仍高于政府 “指導(dǎo)價(jià)”，批發(fā)市場(chǎng)在高價(jià)從商戶(hù)手中收購(gòu)蔬菜后以政府 “指導(dǎo)價(jià)”賣(mài)給超市，形成了價(jià)格倒掛。蔬菜供應(yīng)大而散，周思然分析，由于地方政府無(wú)暇顧及每一個(gè)批發(fā)、零售市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格，只能選擇少數(shù)作為試點(diǎn)，這會(huì)使政策效果打折。 “政策的可行性還是比較高的，但是要建立在確保零售商不虧本的基礎(chǔ)上，這就要求地方政府應(yīng)進(jìn)一步落實(shí)既定的蔬菜虧損補(bǔ)貼。”周思然分析道。事實(shí)上，按照福州“指導(dǎo)價(jià)”對(duì)策，收購(gòu)價(jià)超出政府指導(dǎo)價(jià)的部分確實(shí)將由政府補(bǔ)貼。
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