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DIY巧克力的出現(xiàn)，到今天，也有不少的年頭了。然后前景如何，大致可以做以下判斷：
據(jù)了解，目前國內(nèi)的巧克力市場上， 絕大部分是商店超市內(nèi)銷售的成品巧克力，其中禮品巧克力也占據(jù)了不少份額。
調(diào)查顯示，禮品巧克力的主要消費人群是年輕人，學生、白領等群體。
這個群體也是手工巧克力的主要目標人群。手工巧克力的新穎之處就在于個性化，不管從整體的市場潛力還是細分市場的定位上，手工巧克力還是大有前景的。即使在小城鎮(zhèn)也可發(fā)展巧克力事業(yè)。
作為現(xiàn)代社會來講，人們的收入水平已經(jīng)提高很大，不要小看縣城，因為沒有高房價高消費的困擾，很多人的生活質(zhì)量不見得比大城市差。
加上現(xiàn)在越來越多的人喜歡吃巧克力，在小縣城能夠在鬧市區(qū)，或者人群集中的區(qū)域選擇一個鋪面，再通過專業(yè)的管理和營銷，生意也是不錯的。
所以說，DIY巧克力的前景是一片光明的。
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