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1.面功：手工治面，現場拉面，綿軟勁道，充分入味
科學嚴謹的加工流程和制面工藝精工制作，具有綿軟入味、勁道十足、面香突出的獨特口感。阿宏堅持做一碗好面的經營面團醒發時間達到12小時，每碗面都是現場用手工拉面，讓顧客看到你手工制面的過程，凸顯出阿宏手工制面的精工理念。
2.澆頭香：品種豐富，多種口味選擇，量化標準
阿宏砂鍋煨面的澆頭選材廣泛，豬五花、豬腳、豬龍骨、雞腿、里脊肉、海鮮牛腱、肥牛、鴨肉、肥腸等各種食材。
…… 中國人不管在南方還是北方·對面食都情有獨鐘……
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阿宏砂鍋煨面廣泛的消費群體：
都市白領：阿宏砂鍋煨面超低成本，平民化銷售價位，口味正宗，一分鐘出餐，真的很方便。
80后年輕夫妻：阿宏砂鍋煨面，口味有很多選擇，怎么吃都不膩！
大學生：幾十元就可以讓我們幾個人吃飽，又便宜又好吃，每天店里都是爆滿
高校教師：學校附近就有阿宏砂鍋煨面的店面，每天吃都吃不夠。
90后學生：好吃又實惠。 “香濃味美、健康營養”是我們阿宏砂鍋煨面倡導的生活理念。采用標準化的制作工藝，讓您自己的店品質上保持統一。
阿宏砂鍋煨面把市場上的普通面條做成口味獨特的面食，獨具市場特色，本小利大，店不分大小都能火爆經營。
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