懸賞金額：
1個聯(lián)商幣 未解決
求問用品食品生產(chǎn)力問題 我統(tǒng)計了我家超市10天的銷售記錄 看到食品銷售占比例66% 而用品占比32% 這樣正常嗎？ 毛利15點
用品如家雜床用廚房用品等均在超市二樓 一樓銷售小家電 洗滌 食品這塊 現(xiàn)在是否要將食品這塊區(qū)域加大？將休閑食品做的更全點？
這樣的銷售比例正常嗎？
現(xiàn)在的營業(yè)額都不夠給租金水電費還有人員工資 每月都在虧損 現(xiàn)在只能靠出租的3個鋪面來維持了 這邊屬于縣城的老城區(qū) 離老菜市場大概1公里路 一星期都有兩個趕集日 趕集的話營業(yè)額能多個一千多塊 好點的話能賣到15000 周邊居民消費力偏低 客單普遍在22元 平時白天外面人流蠻大 可店里的顧客還是寥寥無幾。
競爭對手：店500米內(nèi)有大概40多家的夫妻小商店，1公里外有兩家500方左右的店 每天都在打價格戰(zhàn)。
促銷活動的話也有做 每個月都做一期 每期都有負毛利商品 最近發(fā)現(xiàn)效果越來越細微了 這個月打算不做了，打算開始兩三個月做一期
店內(nèi)特價每天都有 可是也感覺沒什么效果，我在想，竟然沒什么效果的話 我能否把毛利稍微提高點？現(xiàn)在每月營業(yè)額都難超40W 租出的3個店鋪也是沒什么人流
生鮮做與不做，要看具體情況。邊上有農(nóng)貿(mào)市場不一定就做不了。只要做對路一樣可以。但對于不懂生鮮管理的，不建議做。因為那樣不但吸不不到穩(wěn)定的客源，還會造成生鮮的損耗加劇。
只要有懂行的人來做，才能達到好的聚客效果。
