一、    公司簡(jiǎn)介

深圳孫尚宮餐飲有限公司是一家互聯(lián)網(wǎng)+餐飲公司，由韓國(guó)知名時(shí)尚達(dá)人孫燦奎，英國(guó)金融學(xué)海歸陳思聯(lián)合創(chuàng)辦成立。成立于2016年3月16號(hào)，是全球第一家把O2O餐飲真正落實(shí)的餐飲公司，并在深圳Kkone成立了首店，目前正在快速的發(fā)展中。孫尚宮餐飲公司秉承著“創(chuàng)新用餐，享受輕餐”的服務(wù)理念，不僅創(chuàng)新升級(jí)了傳統(tǒng)韓餐，而且還創(chuàng)建了社交約飯APP，給餐飲行業(yè)添加了一抹新的時(shí)尚潮流。

二、    企業(yè)初衷

1、          創(chuàng)新韓餐

孫尚宮品牌源自韓國(guó)第二大餐飲百年企業(yè)，配方原汁原味，但是為了讓更多人吃到合適又好吃的韓餐，孫尚宮結(jié)合中國(guó)人的飲食理念，大膽調(diào)整口味，盼創(chuàng)造出屬于中國(guó)人自己的百年企業(yè)品牌-新韓餐。

2、          享受輕餐

一日三餐，有時(shí)候吃飯有一種好像只是為了完成“填飽任務(wù)”，特別是對(duì)一些上班族來說。孫尚宮創(chuàng)始人陳思自己本身就是一個(gè)高級(jí)白領(lǐng)，她對(duì)于這種上班族的餐飲生活感同身受，因此希望每個(gè)到孫尚宮吃飯的人能吃到好吃健康的菜品，同時(shí)也把孫尚宮到造成一個(gè)愉快的約飯場(chǎng)所，讓“吃飯”流程簡(jiǎn)單化，過程享受化。

3、          價(jià)值體現(xiàn)

無(wú)論是聚會(huì)吃飯還是平常飯點(diǎn)，其實(shí)每個(gè)到餐廳吃飯的人都希望自己能吃得放心、愉悅。孫尚宮餐館的出現(xiàn)，不僅僅是對(duì)韓餐料理的一個(gè)新的升級(jí)，而且對(duì)上班族的餐飲生活提供了一個(gè)更好的選擇。而且大膽落實(shí)的O2O餐飲也給餐飲界帶來了借鑒，對(duì)O2O餐飲的發(fā)展起到領(lǐng)頭作用。

三、    孫尚宮互聯(lián)網(wǎng)模式-智能約飯

1、          智能餐桌

訂餐買單

→客人到位后可以自動(dòng)在餐桌上點(diǎn)單買單

→后臺(tái)自動(dòng)接單

→廚師做菜

→顧客可在餐桌上查看附近商場(chǎng)以及路況或者購(gòu)物

→服務(wù)員上菜服務(wù)

從此我們可以看到孫尚宮智能餐桌能夠剩下顧客與服務(wù)員的溝通以及服務(wù)員與廚師的溝通時(shí)間，減去點(diǎn)餐買單這些繁瑣的過程。而且顧客還可以自由在餐桌上瀏覽周邊情況，可在上菜的時(shí)間瀏覽想要瀏覽的商城。可見智能餐桌的便捷服務(wù)。

2、          約飯APP

外賣服務(wù)—快捷實(shí)惠

在孫尚宮的APP介紹中可以看出孫尚宮對(duì)上班族服務(wù)的重視，在深圳每個(gè)點(diǎn)開設(shè)實(shí)體店鋪，并在每個(gè)店鋪設(shè)立外賣團(tuán)隊(duì)，保證每位叫餐者能夠按時(shí)收到自己的專屬外賣。

社交約飯—偶遇美好

吃飯如果變成一種社交，那么每一頓飯就是一種社會(huì)見識(shí)。附近的人可以約附近的人到最近的孫尚宮實(shí)體店吃飯，當(dāng)然得對(duì)方也同意。認(rèn)識(shí)不同的人，讓每頓飯變得更美好！

四、    服務(wù)利潤(rùn)分配

1、          公司員工股份制

每一位屬于孫尚宮的員工都擁有自己的相應(yīng)股份，讓每個(gè)人都為自己打工。

2、          顧客分享返利

孫尚宮還設(shè)置了對(duì)會(huì)員的回饋返利模塊，將孫尚宮利潤(rùn)的50%與會(huì)員分享，互利互惠。

孫尚宮，區(qū)別于未轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)餐飲，不僅在菜品創(chuàng)新上有所突破，而且孫尚宮的智能餐飲系統(tǒng)落到了實(shí)處，這是O2O餐飲模式的一大進(jìn)步。