不知不覺五月份也過去大半了呢！壹頭條也伴隨大家走到第八期了，一鴻君最近看農貿新聞時，發(fā)現(xiàn)了幾個熱詞，尤其是“品牌”一詞更是頻頻出現(xiàn)，那關于農貿市場品牌建設到底有哪些新鮮事？一起來看看吧！

 

1.杭州農貿市場品牌之路

 

       農貿市場里的商品需不需要品牌？品牌對農產品銷售的影響有多大？

 

       杭州農貿市場的品牌引進之路，始于2003年，首先嘗到甜頭的是杭州五豐肉類聯(lián)合有限公司旗下的聯(lián)合康康品牌肉類。

 

 

 

       神鮮雞負責人頗有感受地表示，現(xiàn)在已經(jīng)進入“品+”時代，品牌背后是文化和價值觀，他們是帶著情懷來做品牌有機農產品的，目前最困擾他的，是品牌不具規(guī)模，知名度沒有樹立，銷路也就不能快速打開。杭州青山湖食品有限公司代表則提出另一個迫切需要解決的問題。該公司生產的豆芽菜，在消費者中有口皆碑，然而因為產品品牌體系不健全，當該公司的產品進入農貿市場銷售環(huán)節(jié)時，常常被誤認為是其他同類產品。

 

       實踐證明，雖然品牌店里的產品價格比一般攤位在售的高出3%-10%，但仍備受特定消費群體的喜愛。如今已入駐市區(qū)農貿市場的品牌包括麟海果蔬、聯(lián)合康康、祖名豆制品、膳博士、壹號土豬等，覆蓋了蔬菜、豆制品、肉類等農產品所有品類。（信息來源：紅商網(wǎng)）

 

       ➤➤一鴻君覺得買菜就像買衣服，有牌子的總是檔次高一點，好吃又放心，你說是不是呢？

 

2.三亞農貿市場統(tǒng)一標識

 

       三亞發(fā)布農貿市場標識，統(tǒng)一標識將陸續(xù)出現(xiàn)在全市農貿市場，提升農貿市場形象。

 

 

       全市農貿市場標識設計繼承三亞鳳凰文化，突出地域性，采用三亞城市Logo中“S”形的鳳凰圖案為基底，顏色上取綠色為主色調，輔助以立體漸變效果，展現(xiàn)三亞農貿市場綠色、生態(tài)、新鮮的形象。視覺上，在“S”形鳳凰圖案的基礎上輔以輕快、飛舞的綠葉，用鮮活動態(tài)的圖形突出三亞農貿市場積極服務群眾、不斷追求卓越的發(fā)展理念。

 

       本次三亞農貿市場視覺識別標準化系統(tǒng)設計主要包括基礎和應用兩部分。基礎部分除了Logo設計外，還包括設計標準顏色、輔助圖形等；應用部分包含市場外招牌、攤位分區(qū)指示牌、市場告示牌、導購圖、工作服、工作證、購物袋、辦公用品、送貨車等形象包裝。

 

    “通過制定統(tǒng)一的設計，規(guī)范全市農貿市場的視覺，提升農貿市場的形象，打造高顏值的農貿市場，為市民游客營造干凈整潔的消費環(huán)境。”市商務局相關負責人介紹說。（信息來源：三亞日報）

 

        ➤➤農貿市場的logo就像市場的身份證，三亞全市農貿市場統(tǒng)一標識也是一項創(chuàng)舉！農貿市場VI設計也是一鴻的服務之一，歡迎各地市場來電咨詢！

 

3.湘潭“七個一”市場建設標準

 

      “一廳、一室、一房、一衛(wèi)、一場、一區(qū)和一LOGO（標識）”，這是湘潭42家農貿市場實現(xiàn)城區(qū)標準化農貿生鮮超市建設的“七個一”標準。5月15日，從市商務局了解到，今年湘潭計劃完成20家農貿市場的升級改造，現(xiàn)階段已經(jīng)完成了相應的前期工作。

 

        農貿市場升級改造為市城區(qū)標準化農貿生鮮超市，布局規(guī)劃上要滿足全市經(jīng)濟發(fā)展和城市擴展要求，形成10分鐘便民生活圈的農產品流通網(wǎng)點格局，自身建設上有“七個一”標準：一廳是指交易大廳，要求消防設施、文明宣傳設施齊全，給排水、通風、照明齊全，肉類蔬菜流通追溯體系設施齊全；一室是指配備檢驗檢測室，從事蔬菜、水果交易的市場可以配備農藥殘留快速檢驗設施設備，從事水產品交易的市場可以配備檢測甲醛等化學物品的快速檢測設備；一房是指信息管理和設備用房；一衛(wèi)是指配備衛(wèi)生間設施；一場，車輛停放場，滿足人車分流的需求；一區(qū)，小型餐飲便民服務區(qū)；一LOGO，完成改造和建設的市城區(qū)標準化農貿生鮮超市要使用統(tǒng)一設計的標識，超市內部采用統(tǒng)一的主色調。（信息來源：湘潭日報）

 

        ➤➤“七個一”標準繞不開農貿市場品牌建設，標準化和統(tǒng)一化是品牌建設的基礎。

 

4.“空中農貿市場”科技精準扶貧

 

        廣西穗片農業(yè)科技有限公司在國家大力倡導的“萬企幫萬村”精準扶貧行動計劃大背景下創(chuàng)建了“空中農貿市場”科技精準扶貧模式，該項目因農民脫貧創(chuàng)收的獨創(chuàng)性引起各級政府領導的重視與支持。

 

      公司團隊在2015-2016年就長期穿梭于城市和農村之間，一直致力于農產品上行之路的探索，專注于農戶自家種植、養(yǎng)殖的農產品如何售賣出去，并且在2016年我們取得了一定成績，探索出了“空中農貿市場”科技扶貧模式。

 

 

       公司經(jīng)營范圍主要有三個，一個是碎片科技，構建農產品上行的大數(shù)據(jù)科技平臺。把整個農產品的數(shù)據(jù)收集起來，消費者可以根據(jù)精準溯源系統(tǒng)查詢到產品出處、農戶信息、種植養(yǎng)殖情況等，為消費者提供滿意放心的天然無公害農產品；二個是穗片農業(yè)，實現(xiàn)碎片化農產品上行產銷對接；第三個穗片土貨，建立原生態(tài)農產品自有品牌，將所有碎片化產品組合起來，進行包裝形成了穗片土貨，提供給高端消費群體。“空中農貿市場”模式已經(jīng)在天峨、馬山、天等、金秀等縣全縣布局。截止目前，已惠及4000多戶貧困群眾，為貧困群眾帶來較好的經(jīng)濟效益，并得到社會各界認可。（信息來源：新浪廣西）

 

        ➤➤穗片土貨聽起來不錯誒，原生態(tài)的農產品簡直天生自帶“品牌”，扶貧還帶科技力量，不錯哦~

 

5.“接地氣”菜場也能“高大上”

 

        近年來，茂名市市場物業(yè)管理處共投入3000多萬元，對河東、方興、龍湖、福華等市場進行升級改造，改造面積共13000多平方米，商鋪、攤臺位近700個，服務幅射人口達30多萬。改造后的市場整體美觀靚麗、布局科學合理、設施經(jīng)濟適用，“菜籃子”的改造成為了宜居宜業(yè)濱海綠城打造的微縮景觀。

 

 

 

■ 設施改造人性化 ■

 

        農貿市場的升級改造以布局科學合理、設施經(jīng)濟適用為原則，充分體現(xiàn)人性化，站在經(jīng)營者的立場、根據(jù)不同經(jīng)營范圍的特點，因地制宜地設計和建設，做到通風明亮、通道寬敞，行段分布清晰、井然劃一，攤臺位及墻體采用拋光磚鋪設，地面采用防滑磚鋪設，門店配備鋁合金窗、不銹鋼防盜網(wǎng)以及卷閘門，排水系統(tǒng)分臺面、地面、地下三步走。

 

■ 食品安全有保障 ■

 

        為了確保市民“舌尖上的安全”，市市場物業(yè)管理處所轄九個市場實現(xiàn)了食用農產品檢測全覆蓋，并嚴格落實市場食品進貨查驗、索證索票等制度，切實把好食品安全質量關！

 

■ 管理服務有水平 ■

 

        以福華市場為例，每條通道都相間安裝了風扇和照明燈具；出入口指引標識醒目，劃行歸市，“鮮肉”、“蔬菜”、“熟食”、“雜行”、“冰鮮”、“淡水魚”等綠底白字區(qū)域標識一目了然，經(jīng)營戶證照、價格牌、檔位標號等掛放整齊劃一；地面干潔、秩序井然；該市場共安裝監(jiān)控攝像頭42個，實現(xiàn)了24小時全覆蓋視頻監(jiān)控；還設置了水果木屋和臨時安置區(qū)，規(guī)范了市場周邊水果攤檔的秩序，真是“高大上”，既方便管理，又貼心便民。（信息來源：茂名網(wǎng)）

 

        ➤➤農貿市場怎么玩出“高大上”，一起來向茂名市場取取經(jīng)！

 

6.黃巖農貿市場“保證金制”

 

       為維護市場經(jīng)營秩序，促進市場繁榮發(fā)展，黃巖區(qū)市場監(jiān)管局圍繞《新一輪浙江省放心市場創(chuàng)建實施方案》，制定保證金制度，提升當?shù)剞r貿市場改造成果。

 

        該局制定 《黃巖市場保證金制度》，由市場向經(jīng)營戶統(tǒng)一收取金額保證金，統(tǒng)一制作 《經(jīng)營戶不良行為記分標準》，對市場風貌、文明素質、環(huán)境衛(wèi)生、市場秩序、食品安全、消防安全及其他行為明確管理要求，對經(jīng)營戶未履行自身職責違反規(guī)定者，依據(jù)嚴重程度予以扣除保證金、終止合同、收回攤位及不再核準從事經(jīng)營活動等懲罰措施。

 

       細化農貿市場管理機制，通過市場管理人員每日巡查記錄，消費者投訴和經(jīng)營戶之間舉報匯總的信息，對經(jīng)營戶經(jīng)營行為評定；市場建立臺賬和檔案資料，定期對經(jīng)營戶違規(guī)行為及保證金管理和使用情況公示，促進市場管理由粗放到精細發(fā)展；組織新聞媒體、群眾代表參與監(jiān)督，讓社會各界監(jiān)督放心市場創(chuàng)建工作。（信息來源：和訊網(wǎng)）

 

        ➤➤農貿市場保證金制度，感覺是個不錯的好方法！商戶們要小心咯~別被扣除保證金了

 

7.杭州7家農貿市場投保食安責任險

 

       為探索建立符合市場經(jīng)濟規(guī)律的新型食品安全保障體系，完善農貿市場食品安全保障機制，有效降低食品安全風險，切實維護人民群眾利益,日前，杭州市西湖區(qū)市場監(jiān)管局舉行農貿市場食品安全保險推進會，該區(qū)競舟路、古蕩、駱家莊、西溪花園、袁浦、東山、梅山等7家農貿市場舉辦者，與中國人民財產保險股份有限公司西湖支公司進行對接，現(xiàn)場簽下《食品安全責任保險單》，首批7家農貿市場內的千余名食品經(jīng)營者納入保險范疇。

 

 

       食品安全責任保險是以被保險人對因其生產經(jīng)營的食品存在缺陷導致受害者人身損害時，由保險人負責賠償保險金，“鼓勵農貿市場舉辦者投保，也是為農貿市場分散風險，為農貿市場經(jīng)營戶與消費者提供更多的保障”，一旦發(fā)生食品安全之類的事故，已投保的企業(yè)將更有能力來承擔后果，并有相應的救助措施，等于說是為消費者同時提供了一道保護屏障。（信息來源：和訊網(wǎng)）

 

        ➤➤農貿市場食品安全都有保險了，為經(jīng)營戶和消費者帶來堅實的保障！杭州其他兄弟市場要努力咯，早日邁入食安責任險隊列！