全球的肥胖人數(shù)高達6.4億人次!根據(jù)一項跨度40年的研究,目前,世界上胖子的數(shù)量已經(jīng)超過了瘦子,主要集中在美國和中國,而中國已取代美國,成為全球肥胖人口最多的國家。肥胖率居高不下,各國也在找尋原因:是垃圾食品吃多了?新陳代謝緩慢?缺乏運動?但最近有科學家指出,環(huán)境中的灰塵也是原因之一。
早前的一項研究發(fā)現(xiàn),室內的灰塵混合著皮屑、花粉及其他來自周圍環(huán)境的細小顆粒,還含有內分泌干擾物或者影響體內激素變化的化學物質。激素是一種有助于調節(jié)身體機能的化學物,我們的生育能力、情緒變化,以及體重波動,都會受到激素的影響。
杜克大學尼古拉斯環(huán)境學院的內分泌學者克里斯托弗·卡索迪斯是該論文作者。在之前的研究中,研究人員在室內灰塵樣品中發(fā)現(xiàn)了41種化學物質。在此次實驗時,卡索迪斯和他的同事便使用了這些物質,其中包括有苯二甲酸酯——乙烯基等塑料制品的塑化劑、對羥基苯甲酸酯——廣泛用在化妝品和藥品中的防腐劑,和常見的家用殺蟲劑——例如氯菊酯,專門用來驅趕蚊子和蜱等害蟲。他們所用的實驗模型稱為小鼠脂肪前體細胞模型。研究者們試圖觀察這些化學物質是否可以誘發(fā)脂肪前體細胞轉化為成熟的脂肪細胞。
卡索迪斯說,“這個模型十分可靠,早在五十年前,它就出現(xiàn)了。脂肪前體細胞是在實驗室中培養(yǎng)兩周后分化而成的細胞,與我們熟知的成熟白色脂肪細胞相似。這些類似成熟脂肪細胞的細胞會環(huán)繞在前體細胞的外圍,開始增殖。”如果有種化學物質能誘導前體細胞產(chǎn)生出這樣的脂肪樣細胞,并且使細胞數(shù)量超過了正常的基礎值,其原因可能有兩種:要么是前體細胞自身體積變大,要么是前體細胞受刺激快速增殖。而這標志著化學物質可能促進細胞儲存脂肪。卡索迪斯的團隊所測試的化學物質中大約有三分之二能觸發(fā)前體細胞發(fā)生轉化。
在另一個實驗中,卡索迪斯收集了來自美國北卡羅來納州中部11間房屋的室內灰塵樣品。這些房子的居住者都最少住了兩年,在樣品采集前至少有2天沒用吸塵器打掃衛(wèi)生。沒錯,就是你想的那樣——研究人員告訴房主,以科學的名義,千萬不要打掃。然后,研究人員用上述小鼠脂肪前體細胞模型測驗了這些灰塵樣品的提取物,發(fā)現(xiàn)11個樣品中有10個可以誘發(fā)前體細胞轉化成脂肪細胞。
卡索迪斯認為,這說明灰塵造成了一大健康隱患——代謝紊亂,這可能比我們以前所認為的更為嚴重。
PM2.5說:怪我咯,你們這么胖都是我的錯!
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