“中國下沉市場以及毛細血管更多的縣域、鄉(xiāng)村消費者擁有強勁增長力,他們的購買和消費行為背后,是整個電子商務市場增長的強大推動力。”阿里巴巴大聚劃算事業(yè)部總經理劉博說。2020財年第一季度報告顯示,淘寶新增用戶中有超過70%來自三四五線城市和鄉(xiāng)村等下沉市場。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)型農貿市場就是農貿行業(yè)的“下沉市場”。中國有近三百個地級市,三千個縣城,四萬個鄉(xiāng)鎮(zhèn),六十六萬個村莊,生活著接近十億人口,意味著鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場數量遠超城市農貿市場數量。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)型農貿市場已經無法滿足人民需求,由于資金短缺設施年久失修、配套設施不完善,且市場監(jiān)管粗放造成環(huán)境臟亂、人員混雜、交通擁擠等問題。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場政策扶持資金較少
農貿市場作為城市公共配套設施,是建設文明城市的內在要求,更是重要的民生工程。政府樂于投入資金支持改造,故而城市農貿市場隨著城市的發(fā)展不斷發(fā)展;反而部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場由于檔次低、運營差,提升困難,投入成本高而變得越來越“雪上加霜”。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場產權問題最為突出
早期的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場多是自發(fā)形成的,未經過政府規(guī)劃和布點,多由開發(fā)商建設而成。不同于政府參與管理的城市農貿市場可以取得長期的良好發(fā)展,開發(fā)商只求快速回籠資金,造成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場店鋪和攤位產權較亂,很難做到統一運營管理,改造阻力較大。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場自產自銷最多
隨著城市化進程的加快,城中可耕地急劇減少,城市農貿市場中自產自銷攤位占比很小,但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場中自產自銷卻是主力型業(yè)態(tài)。由于自產自銷攤位租金基本日結,沒有固定商販,管理難度大,易造成環(huán)境衛(wèi)生上臟亂差,食品安全上無保障,缺斤少兩現象更是頻發(fā),成為市場管理的難點。
隨著農貿市場大熱,問題多、收益低的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場也引起多方重視,未來將成為農貿市場領域的大熱。
首先,城市農貿市場的經營權競爭越演越烈,想要進軍農貿市場行業(yè),實力、背景、資金、經驗缺一不可。另外,此次豬肉上漲風波讓政府也意識到農貿市場運營權必須握在政府手中,便于投放物資、穩(wěn)定物價。部分城市已開始回收農貿市場的經營權,讓更多國資背景企業(yè)進行運營管理。
其次,盒馬鮮生,超級物種,京東FLSAH等跨界菜市場的興起,叮咚賣菜、美團,餓了么線上鐵軍壓境,創(chuàng)奇生鮮,宜品生鮮,錢大媽的攻城略地,和傳統的永輝、大潤發(fā)賣場和農貿市場形成圍剿趨勢。但這沖擊僅限于城市型農貿市場,對于三線以下城市里的鄉(xiāng)鎮(zhèn)型農貿市場依然沖擊較小。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場投資相對較低,相比于城市農貿市場已經進入到農貿3.0時代,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場還停留在2.0時代。裝修上基本以便民實用為主,投資成本相對可控。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場不同于城市農貿市場,它的競爭壓力較小,基本一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場。
淘寶作為電商巨頭一直引領著電商平臺的發(fā)展,草創(chuàng)期時專注低端市場靠補貼和低價低品質的手段快速做起來,這些年開始向高端市場轉型。而拼多多的崛起正說明下了沉市場的消費需求依然強烈,且消費力度大。從農貿市場的角度來說,新農貿建設的扶持力度再大,管理上再井然有序,也可能拼不過馬路市場的超低價格的誘惑。但鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場成本低、租金低,有著天然優(yōu)勢,在農貿市場領域必然會迎來良好的發(fā)展。
農貿市場改造是至上而下的改造。以浙江省為例,城市農貿市場已基本改造完畢,**以上農貿市場已成標配,但是還有大部分的鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要改造。對于農貿市場來說,這是問題也是機遇,隨著政府加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)經濟的重視,未來政府必然會加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場的改革力度。
貝諾公司作為農貿市場設計風向標,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場改造業(yè)務增多,也從側面佐證了2020之后,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場的投資及改造會一來一波狂熱期。
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