2021年的開始,依然是社區(qū)團(tuán)購的世界,“買菜”成了頂流。雖然20年底出臺(tái)了社區(qū)團(tuán)購“九不得”,但巨頭們?nèi)匀粵]有放棄這個(gè)市場(chǎng)。
眾所周知,巨頭們將社區(qū)團(tuán)購的戰(zhàn)場(chǎng)設(shè)在了下沉市場(chǎng),主要是為了爭(zhēng)奪那隱藏的上億流量,明面上看著,這似乎把實(shí)體零售店的后路都堵死了,但從另一個(gè)角度來說,實(shí)體零售在本土優(yōu)勢(shì)的前提下開展社區(qū)團(tuán)購更具現(xiàn)實(shí)性與穩(wěn)定性,社區(qū)團(tuán)購或許能成為拯救實(shí)體零售店的一個(gè)機(jī)遇。
雖然在“低價(jià)”面前,實(shí)體零售店看似毫無優(yōu)勢(shì),但是社區(qū)團(tuán)購不可或缺的有2點(diǎn),一是中心倉,二是網(wǎng)格站。中心倉負(fù)責(zé)分揀、打包、加工、出庫等任務(wù),網(wǎng)格站承擔(dān)部分分揀及配送工作,二者等于實(shí)體零售的物流配送中心與實(shí)體門店,店長可自建社群做團(tuán)長,門店作為自提點(diǎn),這是實(shí)體零售店不可忽略的優(yōu)勢(shì)。商超、便利店甚至是小區(qū)門口的包子店、零食店等都可以成為巨頭們急尋的店長+自提點(diǎn)。
實(shí)體零售店手中還是握有與巨頭們?cè)谏鐓^(qū)團(tuán)購上共同前進(jìn)的籌碼,事實(shí)也證明,有一些實(shí)體零售商早就在社區(qū)團(tuán)購“二次翻紅”時(shí)就已提前布局,且取得了不錯(cuò)的成績(jī),比如山東濟(jì)寧愛客多超市與湖南步步高超市。
據(jù)悉,山東濟(jì)寧愛客多超市目前的社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)已經(jīng)占到了超市總額的25%,其將參團(tuán)商品控制在20個(gè)sku內(nèi),品類主要為生鮮、非食中的高頻剛需與本地服務(wù),綜合毛利率能達(dá)6%-10%,團(tuán)長大多為員工,提成相對(duì)低于外部招聘的團(tuán)長,如此下來,愛客多每筆訂單的利潤率為2.5%-6.5%,高于上述預(yù)估模型。
愛客多超市旗下的“小愛優(yōu)選”就是區(qū)域企業(yè)成功的典型案例,最初,愛客多布局社區(qū)團(tuán)購的用意也只是為了多做些鄰里生意,作為與實(shí)體店輔相成的輔助渠道鞏固存量客流,沒有擴(kuò)張與擠壓的意圖,它的策略與經(jīng)驗(yàn)或許更值得中小零售企業(yè)借鑒,無需為了抵制互聯(lián)網(wǎng)巨頭的無序擴(kuò)張而抵制社區(qū)團(tuán)購,就目前消費(fèi)市場(chǎng)與消費(fèi)習(xí)慣而言,社區(qū)團(tuán)購的模式特點(diǎn)確實(shí)具有想象空間。
社區(qū)團(tuán)購瞄準(zhǔn)的是低線市場(chǎng)的價(jià)格敏感型消費(fèi)群體,做得是消費(fèi)分級(jí)的事情,不能因其火爆而斷定消費(fèi)在降級(jí),也不能說社區(qū)團(tuán)購掠奪了小商小販、夫妻老婆店及個(gè)體戶的生存空間。況且,還有“九不得”這把大手在維持秩序,未來,實(shí)體零售店是否能在社區(qū)團(tuán)購這陣東風(fēng)上改變現(xiàn)狀,還有待觀察。
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