作者|小滿(mǎn)

最近阿里P7員工強(qiáng)迫女下屬陪酒并且涉嫌酒后性侵的事情，再度讓“酒桌文化”成為了人們議論的焦點(diǎn)。

有人認(rèn)為勸酒陋習(xí)是阿里女員工遭受侵犯的誘因，也有網(wǎng)友分享了自己被“酒桌霸凌”經(jīng)歷。但同時(shí)，還有許多“過(guò)來(lái)人”評(píng)論年輕人沒(méi)有接受社會(huì)的毒打，不能適應(yīng)這些酒桌上的社會(huì)規(guī)則。

事實(shí)上，面對(duì)酒桌這個(gè)修羅場(chǎng)，年輕人已經(jīng)開(kāi)始逐漸遠(yuǎn)離“酒桌文化”。 

  當(dāng)“酒桌文化”演變成“酒桌霸凌”

作為世界上最早開(kāi)始釀酒的國(guó)家之一，“酒桌文化”幾乎擁有和酒文化一樣悠久的歷史。但是從歷史的角度來(lái)看，當(dāng)代社會(huì)的“酒桌文化”還是在改革開(kāi)放后，從體制內(nèi)逐漸蔓延開(kāi)來(lái)。

在改革開(kāi)放后，商業(yè)行為與政治有著不可分的緊密聯(lián)系。一些有限的重要生產(chǎn)資料和社會(huì)資源，往往掌握在體制內(nèi)的個(gè)別單位手里，這時(shí)候就需要搞好關(guān)系來(lái)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí)，八九十年代官僚作風(fēng)盛行，講排場(chǎng)、比等級(jí)的官場(chǎng)風(fēng)貌，催生出了以權(quán)力崇拜為核心的“階級(jí)意識(shí)”和潛規(guī)則。也由此發(fā)展出了勸酒、喝酒等強(qiáng)制性的行為。

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，“酒桌文化”從官場(chǎng)到商場(chǎng)，最終走向了普通百姓的生活，逐漸從古代社會(huì)一脈相承的政治行為，演化成了普通大眾心里的一種價(jià)值觀念和行為習(xí)慣，但這時(shí)的“酒桌文化”已經(jīng)從“喝酒搞關(guān)系”變味成了“不喝酒就該打”的糟粕。

于是，在現(xiàn)代企業(yè)內(nèi)部，拋開(kāi)經(jīng)濟(jì)效益和政治功能后的“酒桌文化”成了一種服從性測(cè)試和誠(chéng)意測(cè)試，例如“你不喝就是瞧不起我”的這種酒桌上的道德綁架，成為了一種“酒桌霸凌”的具體體現(xiàn)。 

僅僅是在一年前，北京市某銀行職員由于身體原因，婉拒領(lǐng)導(dǎo)敬酒被當(dāng)眾扇耳光，并且遭到了在場(chǎng)同事的謾罵。當(dāng)時(shí)這件事就引發(fā)了年輕人對(duì)畸形酒桌文化的集體聲討。

同一時(shí)期，貴州茅臺(tái)前董事長(zhǎng)季克良在接受訪談時(shí)表示：“年輕人不喝茅臺(tái)酒，那是還沒(méi)到時(shí)候，20多歲還在玩，小孩子不懂事，不曉得需要好酒喝”。這一言論，也引發(fā)了年輕人的群嘲。

為什么年輕人如此痛恨“酒桌文化”？

因?yàn)楫?dāng)代的年輕人，在價(jià)值觀和社會(huì)行為習(xí)慣層面上，已經(jīng)與酒桌上的“過(guò)來(lái)人”有了很大的差別。 

   “酒桌文化”不再重要

在商務(wù)酒局或者是企業(yè)內(nèi)部聚餐時(shí)，不光是面對(duì)客戶(hù)和領(lǐng)導(dǎo)的敬酒要照單全收，乙方和下屬通常還需要通過(guò)主動(dòng)敬酒、多喝酒的方式來(lái)表現(xiàn)自己對(duì)于對(duì)方的尊重，美其名曰“以示誠(chéng)意”。

這種行為就像是現(xiàn)代社會(huì)的“投名狀”，被權(quán)力控制的一方，不光要放低姿態(tài)，還需要以嘔吐一地、醉酒一場(chǎng)等各種損害個(gè)人尊嚴(yán)的方式，換取權(quán)力控制者一方的喜悅和認(rèn)可。

但是當(dāng)代年輕人卻完全不屑于被權(quán)力所控制。

早在2015年，中國(guó)青少年研究中心針對(duì)3600多名企業(yè)青年開(kāi)展了一項(xiàng)調(diào)查。結(jié)果顯示，在決定個(gè)人成功的因素上，青年們普遍認(rèn)為最主要是靠能力（78.3％）、個(gè)人的不懈奮斗（57.2％）、機(jī)遇（57.0％）和健康（54.2％）。而親友和家庭的社會(huì)背景（25.0％）、運(yùn)氣（21.2％）、外貌（11.7％）、其他（2.2％）則被排最重要因素的最后4位。

這一結(jié)果也顯示出，在更加富足的社會(huì)狀態(tài)下成長(zhǎng)起來(lái)的當(dāng)代年輕人，和主要通過(guò)“請(qǐng)吃飯、拉關(guān)系”來(lái)獲取社會(huì)資源的上一代全然不同。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，面對(duì)更加透明化的信息社會(huì)和逐漸完善的市場(chǎng)環(huán)境，需要在酒桌上“言傳身教”的“酒桌文化”，已經(jīng)變得是不那么重要。

同時(shí)，隨著社會(huì)化媒體平臺(tái)的壯大和輿論環(huán)境開(kāi)放，在面臨各種行業(yè)潛規(guī)則和受到不法侵犯時(shí)，當(dāng)代青年也更擅長(zhǎng)和敢于使用社交媒體等渠道對(duì)其進(jìn)行曝光和反抗。這也讓更多職場(chǎng)新人在面對(duì)“酒桌霸凌”時(shí)，可以從別人的成功經(jīng)驗(yàn)中獲取對(duì)抗行業(yè)潛規(guī)則的辦法。 

 從“為別人喝”到“為自己喝”

在價(jià)值觀上的天然排斥之外，當(dāng)代年輕人身上出現(xiàn)的新的行為習(xí)慣，也讓他們離“酒桌”越來(lái)越遠(yuǎn)。

在娛樂(lè)方式匱乏且通信并不發(fā)達(dá)的年代，很多“上一屆年輕人”都只能在酒桌上度過(guò)閑暇時(shí)光和滿(mǎn)足社交需求。而文化娛樂(lè)生活富足的當(dāng)下，“吃飯喝酒交朋友”已經(jīng)不能滿(mǎn)足年輕人。

一個(gè)具有代表性的例子是，KTV作為曾經(jīng)的娛樂(lè)+酒飲消費(fèi)的一個(gè)重要場(chǎng)景，在最近幾年里已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的行業(yè)萎縮。

據(jù)《中國(guó)音樂(lè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展總報(bào)告》顯示，傳統(tǒng)KTV數(shù)量在2016年時(shí)斷崖式減少近60％。加上2020年的疫情因素影響，當(dāng)期KTV行業(yè)的整體客流量下降了70％-80％。同時(shí)根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，截至2021年7月，我國(guó)現(xiàn)存的KTV企業(yè)數(shù)量?jī)H為5.8萬(wàn)家，不及巔峰時(shí)期12萬(wàn)家的一半。

在遠(yuǎn)離酒桌和KTV的同時(shí)，年輕人也有了自己的“酒文化”，從“為別人喝”變成了“為自己喝”的飲酒觀念。 

CBNData發(fā)布的《2020年輕人酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示，年輕化已經(jīng)成為酒水市場(chǎng)的重要發(fā)展方向，90/95后年輕人的酒水消費(fèi)增長(zhǎng)極具潛力，從消費(fèi)人數(shù)和人均消費(fèi)水平來(lái)看，90/95后消費(fèi)者皆呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，年輕消費(fèi)者逐漸成為市場(chǎng)消費(fèi)的主力軍。

值得一提的是，在積極擁抱酒飲消費(fèi)的年輕人中，女性消費(fèi)者在線上酒水市場(chǎng)異常活躍。從整體年齡構(gòu)成來(lái)看，90/95后女性消費(fèi)者已經(jīng)占據(jù)半壁江山，其中90后女性消費(fèi)人數(shù)超男性，并且90/95后女性人數(shù)增速顯著高于男性消費(fèi)者。

坦白來(lái)說(shuō)，飲酒這件事對(duì)于越來(lái)越注重個(gè)性的年輕人來(lái)說(shuō)，不再是一種“生存法則”或是工作能力，而是年輕人生活的一部分。就如同他們的休息時(shí)間和業(yè)余愛(ài)好一樣，不允許非主觀意愿下的任何強(qiáng)迫行為。這也是年輕人對(duì)已經(jīng)落后的行業(yè)潛規(guī)則的直接宣判。 

年輕遠(yuǎn)離“酒桌文化”的現(xiàn)象，表面上體現(xiàn)的是年輕人群面對(duì)權(quán)力的不平等，敢于反抗舊有的社會(huì)規(guī)則。但也反映出，像阿里這樣的大型企業(yè)所采用的的管理“老套路”，或許已經(jīng)不再適用于年輕新員工。

更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注驚蟄研究所微信公眾號(hào)～