預制菜店的利潤大概一年是1.8萬左右。預制菜店每天有效客流人數可達70人左右,消費金額在15-30元左右,這里我們以每人消費28元計算。那么一天的營業額就是0.2萬元,一個月的銷售額就是6萬元,每月去掉進貨成本和物流成本的毛利按60%計算,每月毛利金額就是3.6萬元,再去掉每月固定成本支出費用0.2萬元,每月凈利潤就是1.4萬元,每年的利潤16.8萬元,這個利潤還是非常可觀的。總結一下,預制菜店一年利潤能賺16.8萬左右,投資7個月即可回本。
開個40平米的預制菜店一年純利潤:
每天客流人數70人;
客單價金額28元;
月銷售額3.6萬元;
預制菜店利潤率60%;
月固定支出2.2萬元;
月純利潤1.4萬元;
預制菜店一年純利潤能賺1.8萬左右,投資7個月即可回本。(本數據僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經過調研整理一些開預制菜店的詳細資料:
1、預制菜店利潤率一般是多少?利潤率高達60%
2、預制菜店的利潤大概是多少?一年賺錢頂打工4年
3、創業必看!這4個營銷方案,教你做好預制菜店市場!
4、開預制菜店,如何做好預制菜配送?
5、開個預制菜店該注意些什么?這兩個是重點
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
預制菜店利潤率一般是多少?利潤率高達60%
目前,我國預制菜市場呈現發展成熟度低、潛力空間大、盈利前景廣的特點。根據數據統計發現,在國外預制菜的市場占有率已經超過了百分之七八十了,但是在我國目前僅開發出不到百分之十的市場而已。但盡管如此,現在預制菜每年還是能夠為生鮮產業貢獻出幾十億的銷售額來,可見我國預制菜市場的潛力到底有多大,利潤率超過60%。
預制菜店的利潤大概是多少?一年賺錢頂打工4年
一般來說,投資30萬來開預制菜店的話,能開出一個100平的店面,這樣的店面日均客流量大概在30-45人次,我們就算以40人次為標準來進行計算,一天的營業額就是3600元,一個月的營業額就是10.8萬。
當然這只是盈利,我們能賺多少錢還得除去開支。行業的毛利潤在60%左右,這樣一算,利潤大致就在77萬左右,再拋去房屋租金,人力、宣傳等成本,開一家預制菜店的年利潤應在40萬上下波動。
創業必看!這4個營銷方案,教你做好預制菜店市場!
1、品牌
首先,樹立產品品牌,樹立一個讓消費者購買放心、吃著放心的品牌,像某品牌這樣口碑和口味雙收的大品牌。
因為隨著消費者對生活品質要求的提高,大家更注重健康、營養和綠色,所以也越來越多的企業開始塑造自己的品牌印象,以品牌的特點來吸引顧客,這無疑也是品牌的核心競爭力,也是區別其他品牌的形象。
除此之外,預制菜行業競爭激烈,企業也可以樹立自己的品牌,以此來提高品牌附加價值。
2、渠道
預制菜的銷售渠道多樣化,而且近年來我過電子商務的快速發展,也讓生鮮行業有了突破口,為預制菜行業有了更有利的環境。
預制菜除了原有的自然流量之外,還有很多銷售渠道,例如某品牌的線上商城,今年十分火熱的社區團購,入駐各大商超貨架,員工食堂、無人售賣機、月子餐、健身餐等等,每一個都是值得拓展的渠道,只有做好這些渠道,預制菜才能吸引到更多消費者,也會越來越好。
3、產品
預制菜的受眾大多是年輕消費者,他們熱衷于新興菜品,所以產品要更多的迎合年輕消費者的需求,而且要研發出更多新菜品,符合年輕消費者的口味和喜好。
4、食品衛生
食品衛生無論是消費者還是企業政府,都是十分關注的問題,預制菜作為主打健康、綠理念的視頻,食品衛生安全問題一樣要嚴格落實查驗,加強食品安全問題的把控。
開預制菜店,如何做好預制菜配送?
1、冷鏈物流配送能力加強
生鮮配送企業具有:配送頻率高、時效性要求高、區域內客戶分散等特點。
預制菜的運輸,出于保鮮需要,需要先進的倉儲物流體系、冷鏈運輸技術支撐。配送過程中。
目前,我國行業內企業眾多,但是生產基地單一,倉儲物流、冷鏈運輸能力,直接影響著業務輻射范圍。
做好預制菜配送,就需要做好冷鏈物流建設。
2、擴大企業輻射范圍
預制菜配送,想要擴大企業輻射范圍,必須依靠冷鏈物流技術。電子商務的興起,部分物流企業進入生鮮物流領域,低溫保鮮技術的應用,促進了我國冷鏈運輸行業發展。
生鮮配送企業在專業物流企業的帶動下,預制菜配送范圍擴大,產品配送效率提升,為行業發展提供了有利的條件。
3、做好企業信息化管理
生鮮配送企業,為了滿足消費者不同的飲食需求,往往需要預備數十、甚至上百種菜品種類,供消費者選擇。品數量不斷增多,導致生鮮企業的管理難度上升。
做好預制菜配送,企業通過信息化管理,可以根據消費者消費需求、不同食材相互間的配比關系差異等,計劃采購不同品種、數量準確的食材。
開個預制菜店該注意些什么?這兩個是重點
預制菜店受疫情影響,反倒贏得了年輕消費者的大力推崇,眾多資本市場也紛紛涌入,也正是因為預制菜投資小、利潤高的優勢,加上方便快捷的運營模式,讓很多創業者產生興趣。
1、對于初次創業和沒有創業經驗的小白來說,加盟是個很好的選擇,預制菜加盟店的投入小,又不需要大廚,而且銷售渠道廣,對于創業者來說沒有太大的運營難度,如果能夠找到一個靠譜的加盟品牌,能夠在選址、營銷、管理等方面提供大力支持,讓預制菜店規范化、規模化,理想狀態下,6-8個月即可回本。
2、開一家預制菜店,選址很重要,遵循“三個靠近”的原則,“靠近農貿市場、靠近社區、靠近冷鏈物流區”。靠近農貿市場,可以減少進貨時間,方便在第一時間可以獲取到優質食材;靠近社區可以擁有很大的銷售優勢,配送方便取餐方便;靠近冷鏈務求,有利于加盟商可以盡快的將預制菜發出,減少食材質量的損耗。
無需店鋪租金、無需流動資金、無需購置桌椅及餐具廚具,有一萬元開加盟外賣店無需囤貨發貨、無需房租的模式你見過嗎?全新模式,總部全程為您解決,是的也許您不相信投資這么少會不會是割韭菜,很誠懇的告訴您,NO,在全國您都可以開啟您的外賣店鋪,可以是餐飲、美妝、醫藥、奶茶、百貨。重慶智慧云倉在全國都有各個行業的外賣產品,這樣說您懂了嗎?。
不要看開實體店鋪多掙錢,您不要盲目的去大額投資,可能您做一年的實體比外賣店多賺幾倍,但是不一定會包賺不賠的吧,而且我們現在的這種模式投資小,利潤空間大,省去了您的房租、人工、以及不需要您親歷親為的外賣新模式,目前我們的加盟商家在全國有近1000家,別人在賺錢的時候,您還在想著考慮實體經濟是不是落后了,現在不管哪個行業都是做互聯網經濟,足不出戶的人都選擇在**購買,選擇很重要。