自去年下半年小業(yè)態(tài)被吹捧以來(lái)，關(guān)于便利店的發(fā)展似乎成為了中國(guó)零售唯一的希望!一時(shí)間各大企業(yè)、個(gè)體，甚至政府都接二連三的鼓吹要大舉進(jìn)軍便利店，誓將便利事業(yè)推向新的高峰!

首先是南昌政府的一個(gè)宏偉計(jì)劃。

完全用行政命令的方式?jīng)Q定開(kāi)店數(shù)。時(shí)間距離其發(fā)文已經(jīng)半年多的時(shí)間，也不知道這個(gè)偉大計(jì)劃進(jìn)展如何?只是這樣的轟轟烈烈的全市總動(dòng)員，忽然讓靖安這個(gè)學(xué)習(xí)歷史的人仿佛有了上個(gè)世紀(jì)中后期的一些景象。市場(chǎng)有市場(chǎng)的規(guī)律，長(zhǎng)期以來(lái)，政府一直在強(qiáng)調(diào)“兩只手”的協(xié)調(diào)，然而南昌的這種做法似乎有待商榷之處?

然后又是福建廈門(mén)的“見(jiàn)福便利店”的整合。根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)的報(bào)道：“福建省政府印發(fā)《福建省推進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通現(xiàn)代化建設(shè)法治化營(yíng)商環(huán)境實(shí)施方案》，提出建設(shè)完善便利服務(wù)體系的政策紅利，對(duì)社區(qū)便利超市發(fā)展猶如一劑強(qiáng)心劑。同時(shí)，隨著廈門(mén)見(jiàn)福入主泉州好的佳，中閩百匯、巢超精品、泉州慢山莊、淘泉州等紛紛開(kāi)啟社區(qū)型超市，便利超市行業(yè)加劇整合。”這其中似乎又有了政府的身影。

另外還有華潤(rùn)近期的業(yè)務(wù)信息透露，據(jù)說(shuō)在2016年要大舉發(fā)力便利店，之前北京地鐵便利店的再開(kāi)放，已經(jīng)窺見(jiàn)了華潤(rùn)的沖動(dòng)，去年被華潤(rùn)收入麾下的家樂(lè)福也開(kāi)了便利店，據(jù)說(shuō)這也是華潤(rùn)為全面擴(kuò)張便利店做的試水工作。

如此，放眼中國(guó)，便利店事業(yè)可謂是夏日情濃啊!

然而，事情真有想象中的那么美好嗎?

先來(lái)看看零售巨頭沃爾瑪近期披露的消息吧!

圖片來(lái)源：界面雜志·調(diào)整重心 沃爾瑪全球關(guān)店269家

根據(jù)《界面》雜志的報(bào)道：沃爾瑪對(duì)外宣布將在全球范圍內(nèi)關(guān)閉269家店鋪，其中美國(guó)本土門(mén)店154家，海外市場(chǎng)115家。沃爾瑪便利店(Walmart Express)是沃爾瑪此次在美國(guó)關(guān)閉門(mén)店最多的業(yè)態(tài)，占到102家。在美國(guó)關(guān)閉的門(mén)店中，被關(guān)閉的便利店占比高達(dá)66.2%。那么問(wèn)題來(lái)了，為什么在大家都看好便利店的當(dāng)下，沃爾瑪卻要大量關(guān)閉便利店?而他計(jì)劃在2015到2017年期間將在中國(guó)繼續(xù)開(kāi)出包括大賣場(chǎng)和山姆會(huì)員店在內(nèi)的115家門(mén)店，還是沒(méi)有便利店。沃爾瑪是不是傻啊?

除了看沃爾瑪，還有號(hào)稱全球最成功的便利店連鎖品牌7-11，該品牌自1992年在深圳開(kāi)了第一家門(mén)店至今，已經(jīng)二十多年了，為何在中國(guó)大陸并沒(méi)有瘋狂擴(kuò)張?即使像浙江這樣的東部經(jīng)濟(jì)發(fā)展大省尚且還沒(méi)有門(mén)店開(kāi)設(shè)。這些問(wèn)題我們是否真正的去思考過(guò)?

靖安覺(jué)得，近期咱們對(duì)小業(yè)態(tài)的宣傳似乎存在過(guò)熱的現(xiàn)象，而從業(yè)者也對(duì)小業(yè)態(tài)的未來(lái)幻想太多!之前，靖安曾經(jīng)在文中提到，大賣場(chǎng)拖便利店的經(jīng)營(yíng)模式，注定了便利店的失敗。這已經(jīng)有了先例，在2009-2011三年時(shí)間內(nèi)，便利店可謂是遍地開(kāi)花，而背后，無(wú)一例外都站著一個(gè)或大或小的賣場(chǎng)。而現(xiàn)在，這些便利店大多生活的不好，甚至很多都夭折了。問(wèn)題出在哪里?

第一，大賣場(chǎng)拖便利店，運(yùn)營(yíng)理念不一致，無(wú)法體現(xiàn)便利店的優(yōu)勢(shì)。

大賣場(chǎng)在過(guò)去強(qiáng)調(diào)的是超級(jí)市場(chǎng)的全、氛圍的弄，而便利店則要求精而美，所以對(duì)于貨品的選擇上就有非常大的不同。但很可惜，大賣場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)在經(jīng)營(yíng)便利店時(shí)，僅僅對(duì)賣場(chǎng)貨品做了一個(gè)瘦身而已，導(dǎo)致便利店的貨品與賣場(chǎng)無(wú)二，自然沒(méi)有吸引力。還有更重要的，便利店除了在貨品上需要體現(xiàn)出不同之處外，還要有更多的便民功能，比如公共事務(wù)的服務(wù)，這對(duì)于大賣場(chǎng)而言，簡(jiǎn)直是無(wú)法接受的麻煩事。

第二，大賣場(chǎng)與便利店并存，運(yùn)營(yíng)重心難以平衡。

如果說(shuō)集團(tuán)化的業(yè)務(wù)可以通過(guò)分離業(yè)務(wù)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)來(lái)平衡運(yùn)營(yíng)重心的話，那么賣場(chǎng)和便利店就是一對(duì)無(wú)法剝離的難兄難弟。因?yàn)閮烧邔?shí)在有太多的相同之處，如果進(jìn)行劃分，會(huì)造成諸多重復(fù)的工作，抬升運(yùn)營(yíng)成本，老板不樂(lè)意，職業(yè)經(jīng)理人也會(huì)覺(jué)得在削弱自身價(jià)值;而如果不分離，很多工作必然會(huì)出現(xiàn)交叉和沖突，在抉擇時(shí)，必然會(huì)有輕重的權(quán)衡，很多時(shí)候，便利店恐怕就只能成為一個(gè)附屬品而已，自然便利店也就沒(méi)有更好的發(fā)展。

第三，賣場(chǎng)與便利店同時(shí)存在人才隊(duì)伍的爭(zhēng)奪，也將降低便利店的經(jīng)營(yíng)效果。

雖然零售業(yè)在中國(guó)的發(fā)展已經(jīng)有近30年的時(shí)間，但是這個(gè)行業(yè)目前對(duì)缺少的還是善于經(jīng)營(yíng)的人才。大賣場(chǎng)是如此，而便利店更是如此。與便利店的經(jīng)營(yíng)相比，大賣場(chǎng)專業(yè)人經(jīng)營(yíng)人員相對(duì)豐富，而便利店的經(jīng)營(yíng)專業(yè)人才還顯得稀缺。借鑒鈴木敏文的經(jīng)營(yíng)理念，便利店要充分挖掘“便利”的內(nèi)涵，所以，絕對(duì)不是簡(jiǎn)單的賣貨，與賣場(chǎng)的逢節(jié)必促，無(wú)節(jié)造節(jié)來(lái)促的經(jīng)營(yíng)方式不同，便利店要培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)單店的深度消費(fèi)黏性，除了充分優(yōu)化貨品結(jié)構(gòu)，還需要從更多的角度發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的生活需求，這就涉及到更多方向的深度發(fā)掘，對(duì)人才隊(duì)伍又是一大挑戰(zhàn)。

縱觀這些現(xiàn)狀，靖安呼吁無(wú)論是大型零售企業(yè)，還是地方政府，便利店的未來(lái)很美好，但是，千軍萬(wàn)馬齊上陣的結(jié)果是否一樣很美好，就不得而知了。便利店，考慮清楚再進(jìn)入!