上周的“第一地產(chǎn)決戰(zhàn)商場(chǎng)”欄目介紹了上海幾個(gè)百貨轉(zhuǎn)型的案例，提到了新世界大丸、高島屋、百盛優(yōu)客這幾家外資百貨。

今日聯(lián)商網(wǎng)攜團(tuán)到上海來(lái)考察淮海755、百盛優(yōu)客、大悅城三個(gè)去年相對(duì)比較成功的案例。

早上個(gè)人很喜歡的商業(yè)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)iziRetail推了《傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型之路：推到重來(lái)，還是漸進(jìn)改革?》一文。

既然大家都在談這個(gè)事，我還是免不了想開(kāi)一文再啰嗦幾句，標(biāo)題就致敬iziRetail，但由于本人格局太小，只能聊聊上海的那些事。

首先推倒重來(lái)和漸進(jìn)改革兩者的概念如何區(qū)分，也許會(huì)產(chǎn)生混淆和分歧，例如淮海百盛幾年前的大調(diào)整，就是一次“推倒重來(lái)”式的“漸進(jìn)改革”。

因此，我把兩者歸納成兩個(gè)詞，“轉(zhuǎn)型”和“轉(zhuǎn)形”，這樣就比較有意思，下面來(lái)八一八近幾年上海我能想到的一些商場(chǎng)轉(zhuǎn)xing案例。

首先是“轉(zhuǎn)形”

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是商場(chǎng)的正常升級(jí)調(diào)整，但必須也有點(diǎn)大變化對(duì)吧。因此，調(diào)整年年有，夠得上“轉(zhuǎn)形”的并不多。下面來(lái)回顧一下魔都多年來(lái)，各種不同的百貨轉(zhuǎn)形案例。

淮海百盛——由內(nèi)而外的大提升

iziRetail也有寫(xiě)到，因此就不累述了，曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的外資百貨大牌旗艦店淮海百盛在15年之際進(jìn)行了一次從未有過(guò)的顛覆式升級(jí)調(diào)整，在商場(chǎng)形象和整體品牌級(jí)數(shù)上都做了質(zhì)的提升。但由于正值實(shí)體零售尤其是百貨行業(yè)下滑最嚴(yán)重的時(shí)期，嚴(yán)峻的形式根本沒(méi)有給到百盛升級(jí)消費(fèi)者客群的時(shí)間，因此，高顏值高定位并沒(méi)有換來(lái)高產(chǎn)出。

徐家匯太平洋——外立面已不是那個(gè)外立面，金電梯依舊是那個(gè)金電梯

作為百盛的老對(duì)手，徐家匯太平洋在更多年以前也進(jìn)行過(guò)一次類(lèi)似的調(diào)整，當(dāng)時(shí)由于實(shí)體零售尚好，因此徐太的調(diào)整升級(jí)也引起業(yè)界的廣泛關(guān)注，但之后我們能看到的，更多是外立面的一次翻新，品牌定位方面的提升并沒(méi)有很激進(jìn)，因此即使大環(huán)境整體不好，徐太也沒(méi)有遇到斷崖式下滑。

淮海巴黎春天——調(diào)整并不一定就是品牌升級(jí)

十幾年前的淮海巴黎春天憑借著香港血統(tǒng)，品牌級(jí)數(shù)豈是對(duì)面的百盛能比，撐門(mén)面的MaxMara也不是現(xiàn)在商場(chǎng)隨隨便便招得進(jìn)來(lái)，而大淑裝優(yōu)勢(shì)更為明顯，至今猶在。但競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的，在百貨行業(yè)最鼎盛時(shí)期，在對(duì)年輕消費(fèi)者的爭(zhēng)奪中，巴春逐步被百盛蠶食，以至于在大調(diào)整中將聚人氣的女鞋搬回至一層，與原本在一樓的黃金珠寶對(duì)調(diào)，同時(shí)在頂樓率先做出折扣館概念。一般而言，新百貨商場(chǎng)開(kāi)業(yè)都會(huì)將女鞋和化妝品放在一層吸引人氣，在牛逼后，會(huì)將女鞋逐步往上移，巴春的那次調(diào)整不可謂不務(wù)實(shí)，也確實(shí)收效。之后，又放棄城市超市，改為更接地氣的小吃區(qū)域，這種“向下”調(diào)整的策略也不失為自救處方。

梅龍鎮(zhèn)伊勢(shì)丹——女權(quán)至上打造主題

當(dāng)年華庭伊勢(shì)丹撤出讓這個(gè)日本知名百貨在上海的發(fā)展蒙上陰影，但梅龍鎮(zhèn)伊勢(shì)丹之后的調(diào)整策略，放到今天的話，絕對(duì)在商業(yè)媒體領(lǐng)域炸裂。將整個(gè)館的男性品類(lèi)全部撤出，全做女性品類(lèi)，二層的統(tǒng)裝女鞋區(qū)在市場(chǎng)上絕無(wú)僅有，至今令我膜拜。可惜當(dāng)時(shí)并未進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，這樣的話題也更多只是在業(yè)界被提起，如今，伊勢(shì)丹又重新做回男士品類(lèi)，同樣精致，始終彰顯日本百貨的匠心。

久光——你是否還記得Yes館?

要說(shuō)百貨商場(chǎng)利用體量?jī)?yōu)勢(shì)打造主題區(qū)域，多年前久光Yes館橫空出世令人炫目，在沒(méi)有特別區(qū)隔的情況下，僅通過(guò)店裝、品牌柜臺(tái)的設(shè)計(jì)，就將整體氛圍打造出來(lái)了。如今雖然主題區(qū)域已不算新概念，但久光該區(qū)域依舊扮演著引領(lǐng)年輕日系消費(fèi)的重要角色。值得一提的是，今年久光外立面有做大改，值得關(guān)注最終效果，但其實(shí)個(gè)人更期待其內(nèi)部硬件的再次升級(jí)。

新世界百貨——少有的二期擴(kuò)張案例

比起購(gòu)物中心，百貨商場(chǎng)由于體量和業(yè)態(tài)限制，難得會(huì)有二期擴(kuò)張案例，南京路新世界算一個(gè)。剛開(kāi)業(yè)時(shí)的旋轉(zhuǎn)滾梯，到二期的超大內(nèi)部觀光電梯群、錯(cuò)層式扶梯，把電臺(tái)直播搬進(jìn)商場(chǎng)，最早期的體驗(yàn)型消費(fèi)杜莎夫人蠟像館……這個(gè)上海百貨No.2總有一些產(chǎn)品之外的賣(mài)點(diǎn)吸引老上海和游客。而電梯這個(gè)亮點(diǎn)元素同樣被運(yùn)用到了新世界大丸中，可謂得到了傳承。但二期開(kāi)業(yè)后體量的增加也給招商和布局帶來(lái)些許問(wèn)題，個(gè)人印象最深處是同時(shí)看到三個(gè)ecco柜臺(tái)。

八佰伴——?

最后留給傳說(shuō)今年即將大改的百貨No.1，會(huì)有什么亮點(diǎn)，我們拭目以待。

在介紹“轉(zhuǎn)型”前，我有兩個(gè)案例不知如何區(qū)分，因此作為過(guò)渡，其中之一是百盛優(yōu)客，畢竟，這是一個(gè)在商場(chǎng)整體設(shè)計(jì)裝修上做到“形”的質(zhì)變，又在業(yè)態(tài)上進(jìn)行了從精致百貨轉(zhuǎn)為城市奧萊的“型”變，開(kāi)業(yè)半年多，依舊不停的有全國(guó)各地從業(yè)人員前來(lái)觀摩學(xué)習(xí)，影響力可見(jiàn)一斑。

另一個(gè)是連卡佛，雖然不是調(diào)整，但一出一進(jìn)一轉(zhuǎn)身，由原先購(gòu)物中心式的格局轉(zhuǎn)變成了純百貨的布局，但作為老牌港資百貨，轉(zhuǎn)xing，但不忘初心。

接下去是“轉(zhuǎn)型”

其實(shí)這個(gè)詞換到幾年前并不會(huì)被提及，特定的時(shí)代造就了特定的詞匯，如今百貨業(yè)態(tài)的疲態(tài)造就了“轉(zhuǎn)型潮”，實(shí)則無(wú)奈。

在上海，徹底轉(zhuǎn)型案例似乎都與百聯(lián)脫不開(kāi)關(guān)系。畢竟對(duì)外資百貨而言，要不就是自我調(diào)整，要不就是撤出，由于大多并非自持物業(yè)，除非經(jīng)營(yíng)模式改革，基本難成轉(zhuǎn)型案例。例如原先的OPA轉(zhuǎn)為FOREVER21，難說(shuō)是轉(zhuǎn)型，但又很難界定。

淮海755——老派百貨轉(zhuǎn)為精致購(gòu)物中心

這個(gè)案例也不多說(shuō)了，MUJI旗艦店占據(jù)半壁江山，相信都已經(jīng)看爛了。

優(yōu)衣庫(kù)旗艦店——你還記得那個(gè)二百永新?

就在離淮海755不遠(yuǎn)處，原先的二百永新在百盛和巴春的擠壓下毫無(wú)生存空間，搶先東方商廈一步，將整個(gè)樓包給了優(yōu)衣庫(kù)所在公司旗下品牌，一了百了，由于只是一個(gè)集團(tuán)的品牌，因此少被業(yè)界提及。

百聯(lián)徐匯商業(yè)廣場(chǎng)——誰(shuí)記得以前叫什么?

誰(shuí)記得?我真的忘了，一直叫它大西洋，有玩游藝機(jī)，調(diào)整后引進(jìn)了一票快時(shí)尚品牌店，GAP、H&M、OCHIRLY等在最風(fēng)光的時(shí)候都在那邊打造外立面開(kāi)店，其實(shí)和如今的淮海755別無(wú)二致，而當(dāng)時(shí)CHOCOOLATE的國(guó)內(nèi)首店進(jìn)駐也一度讓這家被港匯、徐太、匯金邊緣化的商場(chǎng)成為話題。

美羅城——和數(shù)碼產(chǎn)品說(shuō)拜拜

應(yīng)太太的強(qiáng)烈要求，加進(jìn)了美羅城這個(gè)購(gòu)物中心，勉強(qiáng)算是數(shù)碼百貨轉(zhuǎn)型成主題購(gòu)物中心的案例吧。隨著電商發(fā)展，實(shí)體數(shù)碼產(chǎn)品實(shí)在沒(méi)有生存空間，早撤早超生。同時(shí)美羅城分樓層的主題型規(guī)劃也算是獨(dú)樹(shù)一幟，如今已有五番街、羅薇道、歐風(fēng)街，調(diào)整一直在持續(xù)，今年依舊可以繼續(xù)關(guān)注。

以上，可以看出轉(zhuǎn)型案例基本也都體現(xiàn)在商戶(hù)的合作層面，有位專(zhuān)家朋友說(shuō)得好：

因此模式的轉(zhuǎn)型才是真轉(zhuǎn)型，如今有些百貨已經(jīng)在做了，只是做得尚未見(jiàn)成效罷了。但多年來(lái)，百貨轉(zhuǎn)xing這些事絕不是如今行業(yè)不景氣才受到關(guān)注，很多百貨人轉(zhuǎn)至了購(gòu)物中心戰(zhàn)場(chǎng)，但零售人從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)自己的努力，不論形勢(shì)好壞，不管轉(zhuǎn)型還是轉(zhuǎn)形，也許殘酷現(xiàn)實(shí)會(huì)優(yōu)勝劣汰，但商場(chǎng)的每一次轉(zhuǎn)xing都會(huì)給我們帶來(lái)不一樣的驚喜。