本人在零售行業(yè)工作12年,先后在家世界,屈臣氏等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)擔(dān)任采購(gòu)經(jīng)理、采購(gòu)處長(zhǎng)、店長(zhǎng)、區(qū)域經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)等職位。多次考察廣州,上海蘇浙地區(qū)便利店模式,并結(jié)合河南本土情況確定全新的便利店模式。欲在鄭州開(kāi)店創(chuàng)業(yè),有意合作者具體項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)詳談。電話13526767955 鄭州北環(huán)普羅旺世。
簡(jiǎn)單項(xiàng)目計(jì)劃:
一年發(fā)展計(jì)劃
根據(jù)公司對(duì)便利店籌備工作的進(jìn)度推進(jìn),在第一年內(nèi),先在鄭州市金水區(qū)內(nèi),在選址理想的社區(qū)先開(kāi)設(shè)一家50-98平方米的便利店旗艦店,旗艦店成功運(yùn)營(yíng)1個(gè)月后,可加快開(kāi)店速度,在旗艦店成功運(yùn)營(yíng)1個(gè)月后,并在2個(gè)月內(nèi)再同時(shí)新開(kāi)2-3家新店,6個(gè)月內(nèi)再新開(kāi)5家店,一年內(nèi)開(kāi)店數(shù)量在10家左右。即:
、從公司籌備時(shí)間起,1.5個(gè)月內(nèi)開(kāi)出第一家50-80平方米的旗艦便利店;
、第一家旗艦便利店成功開(kāi)業(yè)和成功運(yùn)營(yíng)一個(gè)月后,2個(gè)月內(nèi)開(kāi)設(shè)面積為50-98平方米的2-3家標(biāo)準(zhǔn)便利店;
、第2-3家標(biāo)準(zhǔn)便利店成功開(kāi)業(yè)并成功運(yùn)營(yíng)一個(gè)月后,6個(gè)月內(nèi)再開(kāi)設(shè)面積為30-98平方米的5家標(biāo)準(zhǔn)便利店;
、一年內(nèi),便利店的開(kāi)店數(shù)量在10家左右。
二至五年發(fā)展計(jì)劃
公司根據(jù)在第一年開(kāi)設(shè)的便利店的成功運(yùn)營(yíng)情況、市場(chǎng)占有率和規(guī)模效應(yīng)的需求及資本運(yùn)營(yíng)的需要,可在第二年內(nèi),加快開(kāi)店速度和數(shù)量,可在以鄭州金水為中心的周邊市區(qū)地市開(kāi)設(shè)連鎖便利店,如在東區(qū)、中原區(qū)、二七區(qū)等市內(nèi)開(kāi)設(shè),店鋪開(kāi)設(shè)數(shù)量應(yīng)在50-100家內(nèi),在3年內(nèi),開(kāi)設(shè)200-300家左右,在五年內(nèi)開(kāi)設(shè)500家。
本來(lái)我不想打擊你的積極性,不過(guò)有必要提醒你幾個(gè)方面的事項(xiàng):
1、鄭州己有連鎖便利店,并且發(fā)展?fàn)顩r不容樂(lè)觀;
2、鄭州目前租金不扉,如果想開(kāi)直營(yíng)店,盈利難度很大,如果是以加盟形式走,雖然說(shuō)會(huì)相對(duì)投資及管理成本會(huì)低些,但是不易于統(tǒng)一管理
3、目前內(nèi)地城市增值項(xiàng)目少,單靠商品銷(xiāo)售利潤(rùn)很難養(yǎng)店
4、樓主自身的實(shí)力太弱,實(shí)際上,你想找的就是投資方,以你的工作經(jīng)歷來(lái)看,還不具備連鎖便利店經(jīng)營(yíng)的能力,當(dāng)然,我的意思不是說(shuō)你能力不行,只是說(shuō)單方面的能力可能欠缺,對(duì)于一個(gè)連鎖便利店,需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)運(yùn)作,而不是靠一個(gè)做個(gè)采購(gòu)營(yíng)運(yùn)的人來(lái)運(yùn)作,眾所周知:便利店選址成功則經(jīng)營(yíng)成功了一半,你沒(méi)有做過(guò)店鋪開(kāi)發(fā)工作,眼力能達(dá)到什么境地?有沒(méi)有相應(yīng)的選址分析能力?再者,你沒(méi)有做過(guò)策劃、人資、配送、信息等相關(guān)工作,這部分工作對(duì)于一個(gè)連鎖公司來(lái)講,也是相當(dāng)重要的,就算你去掉策劃和配送,那人資和信息總不能沒(méi)有人做吧?
依我個(gè)人來(lái)看,樓主想要找投資商,光憑一份空想是不行的,需要有一份完善的商業(yè)計(jì)劃書(shū),詳細(xì)規(guī)劃公司營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中的各個(gè)環(huán)節(jié),并對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)有具體的制度流程,而不是靠想象去拉投資。
單從樓主規(guī)劃的開(kāi)店數(shù)量來(lái)說(shuō),就顯得太不現(xiàn)實(shí),三年200-300家店,談何容易?如果以加盟形式發(fā)展,或許在資金方面能實(shí)現(xiàn)這個(gè)開(kāi)店目標(biāo),但是加盟店不易管理,必須要有一個(gè)團(tuán)隊(duì)分工合作幫助加盟店賺取更多的收益,才有可能能讓加盟主服從管理,如果是直營(yíng)店,這筆投資可不小,任何人都不會(huì)將這么大筆的投資投到一個(gè)人的身上,哪怕你是天才,也不足以讓人信任到投入這么大筆的資金去博那不知道有沒(méi)有可能成功的項(xiàng)目。同時(shí),任何人或風(fēng)投愿意投入這么大筆錢(qián)時(shí),都意味著你己經(jīng)有了一定的實(shí)力并且展示出了相應(yīng)的盈利能力,讓他們確保能收回成本時(shí),才會(huì)放手博一下
我可以給你一點(diǎn)小建議,建議你先找?guī)讉(gè)志同道合并且也是同行出身,同時(shí)還必須是你所缺乏的那種工種出來(lái)的人才,共同組建一個(gè)團(tuán)隊(duì),前期可以不是公司,先試著開(kāi)幾個(gè)店試試,如果能經(jīng)營(yíng)好了,再拉投資拉加盟,或許可以嘗試一下發(fā)展。想要開(kāi)到500家店,以目前的市場(chǎng)環(huán)境,起碼要照著10年的計(jì)劃來(lái)做
2014-07-15 09:00被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4首先感謝樓上童鞋寶貴意見(jiàn),但怎么看不像只提意見(jiàn)這么簡(jiǎn)單,用這么多文字貌似有一種踩著別人彰顯自己的意思。
針對(duì)你說(shuō)的四點(diǎn)以下做一一回答
第一點(diǎn):鄭州已有連鎖便利店,我只能說(shuō)鄭州有的是偽便利,只有了一線城市連鎖便利店的形式外殼卻沒(méi)有內(nèi)容更談不上文化了。
第二點(diǎn):你說(shuō)便利店盈利難度大?請(qǐng)問(wèn)大型超市 精品超市 小超市 便利店哪個(gè)毛利最高?當(dāng)然首先樓上要把幾個(gè)模式能徹底分清才好,別又冒出一句鄭州已有連鎖便利店。另說(shuō)句不好聽(tīng)的話,做加盟的就沒(méi)有幾個(gè)是好好做連鎖事業(yè)的,一旦風(fēng)險(xiǎn)低了圈錢(qián)快了,人得經(jīng)營(yíng)意思發(fā)生轉(zhuǎn)變難免急功近利,加盟=圈錢(qián)+擴(kuò)張+死掉。我開(kāi)便利店是要做品牌,是要完全按照自己的意志創(chuàng)建經(jīng)營(yíng)自己的連鎖便利店品牌,所以我歡迎合作拒絕加盟!
第三點(diǎn)"增值項(xiàng)目少,單靠商品銷(xiāo)售難養(yǎng)店“說(shuō)句傷人的話樓上你知道零售企業(yè)是做什么的么?增值項(xiàng)目少,你了解一線城市增值項(xiàng)目銷(xiāo)售的占比么?什么是增值項(xiàng)目,增值項(xiàng)目的目的是什么?這些你都沒(méi)有搞清,真的不適合來(lái)論壇里長(zhǎng)篇大論,隨便水水貼賺點(diǎn)積分就好了!
第四點(diǎn)請(qǐng)問(wèn)你認(rèn)識(shí)我么?見(jiàn)過(guò)我么?還是認(rèn)識(shí)我的朋友?在對(duì)一個(gè)你好不了解的人,你就能很坦然很自信的說(shuō)出別人實(shí)力弱!請(qǐng)問(wèn)什么叫實(shí)力弱?看來(lái)您看過(guò)我的工作簡(jiǎn)歷?了解我以前都在哪些企業(yè)從事哪些工作么?不應(yīng)該呀!你知道運(yùn)營(yíng)總監(jiān)是做什么的?你知道107家便利店的運(yùn)營(yíng)總監(jiān)是做什么的?你怎么就知道我工作12年身邊沒(méi)有幾個(gè)各個(gè)領(lǐng)域的朋友跟下屬?當(dāng)然他們不會(huì)像你,他們很低調(diào)和專(zhuān)業(yè)而且是實(shí)干家。你有知道一個(gè)星期開(kāi)3家便利店工作狀態(tài)么?你知道做店是做什么么?你知道做店的魅力在哪么?不是我要噴你,是你的無(wú)知與無(wú)聊讓人很無(wú)奈,對(duì)于一個(gè)你根本不了解的人,不了解的行業(yè),妄下斷言,是很可悲的。
嗯還有”你說(shuō)我是光憑一份空想“那就更可笑了,只能說(shuō)明你這人很無(wú)聊,你怎么知道我沒(méi)有完整的商業(yè)計(jì)劃書(shū)跟投資計(jì)劃書(shū)?我上面明明寫(xiě)了”有意合作者,具體項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)詳談!斑@只能說(shuō)明你這個(gè)人很急功近利,在沒(méi)有仔細(xì)看好看透一件事情,就急于表現(xiàn)自己發(fā)表自己無(wú)知而無(wú)聊的所謂建議,照本宣科理論知識(shí)到處都有一個(gè)聯(lián)商網(wǎng)上一找一堆,沒(méi)必要通過(guò)對(duì)你不了解事物 無(wú)知的發(fā)表自己建議而彰顯自己的無(wú)知跟白癡。
還有孩子三年200-300家店是在完成2年100家店的基礎(chǔ)上,請(qǐng)問(wèn)你知道全家 羅森在上海突破100家店用了多長(zhǎng)時(shí)間么?現(xiàn)在是2014年不是2010年跟2012年零售連鎖的裂變指數(shù)不是你想想的那么渺小,100家店基礎(chǔ)一年內(nèi)擴(kuò)張200家甚至擴(kuò)張到1000家也不是難事,難的是你有沒(méi)有100家額基礎(chǔ)。
總結(jié)一點(diǎn):哥要在鄭州開(kāi)便利店,想找投資者也喜歡跟人合作,其實(shí)有沒(méi)有投資開(kāi)店計(jì)劃已經(jīng)列到日程上來(lái)了,之所以在聯(lián)商網(wǎng)上發(fā)這個(gè)帖子,主要是想看看有多少鄭州的同行關(guān)注鄭州便利店這個(gè)模式并對(duì)其有信心。說(shuō)白了誰(shuí)家的錢(qián)也不是白刮來(lái)的,不可能一個(gè)帖子就找來(lái)投資,再有我是實(shí)干出身的,我有我自己的想法跟規(guī)劃,所以項(xiàng)目上必須有主導(dǎo)權(quán),尿不到一個(gè)壺的就是投再多也沒(méi)用。少了哥不在乎,多了哥還真不怎么敢用,合不來(lái)盲目合作最后坑的是項(xiàng)目,我寧可一個(gè)蘿卜一個(gè)坑前期自己慢慢干著。有錢(qián)快發(fā)展,沒(méi)錢(qián)慢經(jīng)營(yíng)。做了這么長(zhǎng)時(shí)間的零售行業(yè),開(kāi)了這么多化妝品店,便利店,看過(guò)很多店開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān),真心不喜歡加盟,更喜歡”合作“。
另:目前項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)作,正在找店面有鄭州朋友可以留意30—98平米門(mén)店信息。由于前面說(shuō)過(guò)是全新模式的便利店,也沒(méi)法定義“711二代”還是“好的三代”,反正不一樣也跟鄭州目前的偽便利店沒(méi)有任何關(guān)系,但不會(huì)很超脫經(jīng)營(yíng)模式還是很接地氣的,完全按照鄭州市場(chǎng)的玩法玩,這里就不透露很多具體信息,有意向者可以電話聯(lián)系共同探討。
你大爺?shù)倪是想噴樓上幾句,你是哪根蔥你認(rèn)識(shí)我么,就比比劃劃的,你說(shuō)你說(shuō)的針對(duì)性強(qiáng)有理有據(jù)也行,關(guān)鍵是你根本不了解不知所謂的從哪塊CTRL+C,還店鋪開(kāi)發(fā)、選址,還眼力你當(dāng)忽悠人的風(fēng)水大師呢,哥就知道看看目標(biāo)店核心商圈 次級(jí)商圈的固定人數(shù)、購(gòu)買(mǎi)力、消費(fèi)層次,知道看工作日、節(jié)假日、早中晚、閑時(shí)忙時(shí)不同時(shí)段的客流;還什么人資、信息不可缺少,你懂行么老大:哥是創(chuàng)業(yè)用人的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是跟我合得來(lái)我要人資有屁用,信息是啥?你這定義太不清晰不知所云 是修修收銀機(jī)、電腦弄弄網(wǎng)線的備份數(shù)據(jù),弄弄銷(xiāo)售系統(tǒng)軟件的電腦部?還是分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù),做市場(chǎng)調(diào)研的市場(chǎng)部的一部分?還是玩玩網(wǎng)店跟微信,無(wú)知跟風(fēng)賠錢(qián)賠精力賺吆喝的網(wǎng)絡(luò)部?四六不懂什么都不了解就敢夸夸奇談!孩子洗洗睡吧。多看聯(lián)商網(wǎng)的帖子少大篇言論。 哥創(chuàng)業(yè)就看中三個(gè)方面人才 采購(gòu)、市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)管理、其他部門(mén)說(shuō)白了可有可無(wú),做生意不要想得太復(fù)雜回歸原點(diǎn)無(wú)非就是 ”進(jìn) 銷(xiāo) 存“等你規(guī)模起來(lái)了再花精力去研究你的人事跟八卦部吧
對(duì)于樓主能認(rèn)真的回復(fù)我,我感到非常高興,只不過(guò)樓主情緒稍稍有些激動(dòng)。
或許在你看來(lái),我就是沒(méi)事找抽型的,不過(guò)我還是希望通過(guò)回帖來(lái)解釋一下我這樣說(shuō)的原因,或許你能理解我為什么會(huì)這么想、這樣說(shuō)。
我在07年就來(lái)到了河南,現(xiàn)在在河南經(jīng)營(yíng)些小產(chǎn)品,附帶做著個(gè)小店,經(jīng)你這樣一說(shuō),我也不敢說(shuō)自己開(kāi)的是便利店或者便民店了,也許對(duì)于你們這樣的高端人士來(lái)說(shuō),我們做的就是小雜貨店。我們不在便利店這個(gè)名詞上糾結(jié),因?yàn)楸娝苤模及?-11當(dāng)成便利店的典范。哪怕它們也是從小雜貨店做起的。
在10年時(shí),我找了幾個(gè)人合作在這里開(kāi)發(fā)連鎖小店,正如我跟你說(shuō)的,當(dāng)初我們規(guī)劃的是十年開(kāi)100家店,在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,困境就開(kāi)始顯現(xiàn)出來(lái)了。
首先就是店鋪選址的問(wèn)題:
1、租金成倍上漲,就算是新開(kāi)發(fā)的區(qū)域,拿槍都打不到一個(gè)人的地方,租金也得5萬(wàn)以上一年
2、位置不好選,好位置(除非沒(méi)人的區(qū)域)基本上都給占了,好不容易有個(gè)轉(zhuǎn)讓的,轉(zhuǎn)讓費(fèi)基本上在10萬(wàn)以上,離譜的敢空鋪轉(zhuǎn)讓要30萬(wàn)。今天還問(wèn)到個(gè)空鋪21萬(wàn)的,什么都沒(méi)有,那家伙就是把店子租下來(lái)花了兩三萬(wàn)裝修了下,怕做不過(guò)就開(kāi)始轉(zhuǎn)讓的
3、離城區(qū)遠(yuǎn)點(diǎn)的地方普遍只余下些小小的店鋪,城鄉(xiāng)結(jié)合的地方按理說(shuō),經(jīng)營(yíng)面積至少也得50平方吧,但大多數(shù)都是那種老房子,才20-35平左右的,還不是正常的門(mén)面房。
4、很多樓盤(pán)現(xiàn)在開(kāi)發(fā)的房子,看著地方不錯(cuò),很多房子中間都不讓打墻,單間門(mén)面寬度還不足3米,不顯眼,租兩間不讓打墻又沒(méi)用
其它的情形就不一一列舉了
這是單從店鋪情況來(lái)看,五年想開(kāi)到100家店都是非常難的事情,更別說(shuō)500家了。如果以我的想法,想快速擴(kuò)張到500家店,在五年內(nèi)完成應(yīng)該只有走合作加盟這種模式,也就是說(shuō)找那些己經(jīng)開(kāi)了的店鋪談合作,讓他們加盟到這個(gè)團(tuán)隊(duì)中來(lái),這種方法或許能在這個(gè)期限內(nèi)做到
再說(shuō)說(shuō)我為什么說(shuō)你能力弱
其實(shí)能力弱不僅僅是指經(jīng)營(yíng)管理能力,一個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)做的事情一個(gè)人能力再?gòu)?qiáng),也做不到,縱觀全球,沒(méi)有哪一個(gè)非常有能力的人靠自己就做成了大企業(yè)的。任何一個(gè)企業(yè)都需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)完成發(fā)展。因此,我在最后說(shuō)的,需要找?guī)讉(gè)有共同理想并且能互補(bǔ)的人組成團(tuán)隊(duì)。
雖然你不認(rèn)可我說(shuō)的店鋪選址分析這塊,相信做這行的真正懂行的人,都會(huì)告訴你店鋪選址的重要性,開(kāi)便利店,任你是天才,地址選錯(cuò)了,照樣賠錢(qián),除非你轉(zhuǎn)行。用個(gè)簡(jiǎn)單的例子就能說(shuō)明:7-11在很多地方都有關(guān)閉的店,那可是行業(yè)鼻祖,堪稱(chēng)楷模吧?為什么關(guān)店?地址沒(méi)選對(duì)占了很重要的因素,當(dāng)然了,有些地方可能是其它原因。
當(dāng)然了,說(shuō)到急功近利,或許吧,我了解這個(gè)行業(yè)不深,不知道各個(gè)便利店公司正在大規(guī)模開(kāi)店,發(fā)展迅猛,這是我的不對(duì),我只以為我們難發(fā)展就以為其它公司也難發(fā)展,在這里,我向你賠禮了。
從我的出發(fā)點(diǎn)來(lái)講,我是希望你更理性一些,所以才在最開(kāi)始就先說(shuō)了,不是我想打擊你的積極性,但是需要認(rèn)清形勢(shì),看清行情與城市,出于是同行,并且我己經(jīng)在這種城市發(fā)展了,應(yīng)該說(shuō),有經(jīng)營(yíng)才有發(fā)言權(quán)吧,那么,如果你認(rèn)為我不應(yīng)該有發(fā)言權(quán),那我保持沉默。
從本意上來(lái)說(shuō),我希望你能發(fā)展壯大,真的,因?yàn)槲覀兪峭校⑶译x得很近,你們做大了或許以后也能關(guān)照下小弟我對(duì)吧,多個(gè)朋友多條路。只不過(guò)我依然要說(shuō),不管你的目標(biāo)有多宏傳,規(guī)劃有多精細(xì),要知道,計(jì)劃遠(yuǎn)跟不上變化。規(guī)劃得太理想就會(huì)讓人感覺(jué)到脫離現(xiàn)實(shí)。對(duì)于一個(gè)內(nèi)行的來(lái)說(shuō),如果投資資金不是特別大,那么想在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)超越還是不容易的,成都的WOWO當(dāng)時(shí)差點(diǎn)成為中國(guó)第一個(gè)上市的便利店公司,那時(shí)投入了大量的資金,也不過(guò)才300余家店。
單從你對(duì)我的發(fā)言如此激動(dòng),就可以看出你的為人不夠沉穩(wěn),過(guò)于把自己想象得太神化,本來(lái)我看到你這樣去看待我指出的問(wèn)題時(shí),感覺(jué)沒(méi)必要跟你去爭(zhēng)這口氣的,后生晚輩,也該讓讓你的,但是如果我不發(fā)貼詳細(xì)解說(shuō)一下,那別的人看到這個(gè)貼子會(huì)怎么想?會(huì)以為我就跟你說(shuō)的一樣,出來(lái)胡說(shuō)八道一番拿經(jīng)驗(yàn)走人了。
冒昧地猜一下你的年紀(jì),可能在25歲左右?一般來(lái)說(shuō),三十來(lái)而,從古代來(lái)說(shuō),三十己步入中年,思想趨于成熟,不再像年輕人那般敢闖敢干了,為人處事歸于穩(wěn)重平靜。對(duì)于現(xiàn)代來(lái)說(shuō),三十還不能算中年,但是依然會(huì)趨于成熟,九年前我也跟你一樣,別人說(shuō)我點(diǎn)不對(duì)我就指責(zé)對(duì)方,好像自己什么都懂不可一世,在05年聯(lián)商網(wǎng)就有我的貼,只不過(guò)以前不叫這個(gè)名,那時(shí)聯(lián)商QQ群一群群主徐丹讓我做了群里的管理員。當(dāng)時(shí)我記得最清楚的一句話就是徐大哥教我在群里好好磨練一下,知道什么叫天外有天人外有人。今天我將這句話也說(shuō)給你聽(tīng),希望兄弟共勉之
如果我話說(shuō)到這份上,你還是覺(jué)得我針對(duì)你貶低你的話,那么你只需要在下一次回復(fù)時(shí)給一個(gè)字:滾。我就自動(dòng)一邊涼快去了。如果說(shuō)你稍稍認(rèn)可我所說(shuō)的,明白我不是針對(duì)你個(gè)人的話(因?yàn)槲冶緛?lái)就不認(rèn)識(shí)你,也就不存在說(shuō)跟你有什么深仇大恨要針對(duì)你了)那么你可以留下個(gè)QQ號(hào)或者手機(jī)號(hào),今后你在鄭州發(fā)展了我們之間可以相互多交流,畢竟多個(gè)朋友多條路不是。
一般一家連鎖公司在選址時(shí),首先由門(mén)店店員兼職或公司招聘全職或其它形式的方式尋找店鋪,或者直接采用接手他人店鋪的方式,不論哪種方式都好,首先由選址人說(shuō)明該選址的可行性,然后由公司各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及老總共同考查決定是否租用該選址,通過(guò)多重的人員考查方式,減少開(kāi)店失敗率,這應(yīng)該算是一個(gè)比較常見(jiàn)的方式。
一家私營(yíng)剛起步的連鎖企業(yè),大多數(shù)個(gè)體小企業(yè),一般選址這塊沒(méi)有專(zhuān)人負(fù)責(zé),基本上是由最高領(lǐng)導(dǎo)拍腦袋決定。在開(kāi)設(shè)第一家直營(yíng)分店時(shí),可能是由最高領(lǐng)導(dǎo)、五至七個(gè)店員組成,這應(yīng)該算是最低人員配置了。具體營(yíng)業(yè)狀況與收支情況就不做分析了,一般同行都會(huì)算。如果以這種人數(shù)來(lái)配置的情況下,開(kāi)發(fā)到第十家直營(yíng)門(mén)店,費(fèi)時(shí)應(yīng)該約兩年左右。首先從開(kāi)始計(jì)劃并選址起,第一家店為確保其成功率,在選址周期上會(huì)比較長(zhǎng),相對(duì)會(huì)很謹(jǐn)慎,那么假設(shè)第一家店選址周期為一個(gè)月,從確認(rèn)選址開(kāi)始,將會(huì)有合同洽談、店鋪裝修設(shè)計(jì)、尋找合適的裝修隊(duì)進(jìn)行裝修、采購(gòu)各項(xiàng)設(shè)備貨架物料商品、人員招聘、開(kāi)業(yè)籌備等等工作,因?yàn)槭堑谝患业辏枰搭A(yù)先設(shè)計(jì)好的統(tǒng)一的形象及設(shè)計(jì)進(jìn)行,在當(dāng)?shù)貨](méi)有有經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)進(jìn)行裝修,其它各項(xiàng)物品均需多個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行對(duì)比詢(xún)價(jià)等,會(huì)相對(duì)比較費(fèi)時(shí),也就是需要一個(gè)月左右。開(kāi)業(yè)后進(jìn)行為期一周的培訓(xùn),整個(gè)第一家店的開(kāi)業(yè)時(shí)間約在兩個(gè)半月左右。這還是在保證店鋪能正常運(yùn)營(yíng)的情況下。
下一步進(jìn)行第二家店的選址,假設(shè)第一家店?duì)I業(yè)狀況較好,那么第二家店的開(kāi)設(shè)速度會(huì)加快一半以上,因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)容易頭腦發(fā)熱。如果經(jīng)營(yíng)狀況一般或較差,那么第二家店的開(kāi)設(shè)會(huì)推后一段時(shí)間,因?yàn)闀?huì)增加對(duì)己開(kāi)店經(jīng)營(yíng)不理想的原因進(jìn)行分析,并且做出相應(yīng)的解決方案或調(diào)整。按正常計(jì),直營(yíng)情況下,每開(kāi)設(shè)一家店費(fèi)時(shí)一個(gè)月,那么完成十家店時(shí)間約為一年半,那為什么說(shuō)需要兩年左右?因?yàn)楫?dāng)中還會(huì)有很多意外事情發(fā)生,影響到領(lǐng)導(dǎo)人的工作計(jì)劃,需要及時(shí)解決。并且,在達(dá)到一定的數(shù)量之后,會(huì)進(jìn)行初步的系統(tǒng)管理與商品調(diào)撥,以實(shí)現(xiàn)降低經(jīng)營(yíng)成本的需求。
在兩年時(shí)間內(nèi),需要做出第二步的決定,那就是需要增加總部的營(yíng)運(yùn)人數(shù),以確保能正常運(yùn)營(yíng)。一般會(huì)增加一個(gè)營(yíng)運(yùn)主管,如果工資夠高的話,可以讓其身兼數(shù)職(營(yíng)運(yùn)結(jié)果可想而知)或者說(shuō)增加一個(gè)營(yíng)運(yùn)主管,一個(gè)采購(gòu)主管,一個(gè)配送。
第三年開(kāi)始加快發(fā)展速度,按第三年開(kāi)設(shè)20家店計(jì)(按總部人員配置5人計(jì),很難完成年開(kāi)店二十家的計(jì)劃),第四年開(kāi)設(shè)100家店,第五年開(kāi)設(shè)200家店,總店數(shù)為330家。這種發(fā)展速度應(yīng)該算得上超速發(fā)展了吧,五年時(shí)間好像完不成500家店的任務(wù)。從第四年起,總部需保證至少有兩個(gè)店鋪選址人員,一個(gè)裝修監(jiān)管人員,兩個(gè)商品上架人員,一個(gè)培訓(xùn)主管,兩個(gè)營(yíng)運(yùn)主管(并且每新開(kāi)最多二十家店增加一人),一個(gè)系統(tǒng)管理員等,如果需要進(jìn)行統(tǒng)一配送,則另計(jì)。
按全部直營(yíng)店計(jì),投資需要多少錢(qián)那就不好說(shuō)了,好像目前一個(gè)這樣的連鎖管理軟件都需要投資百萬(wàn)以上。并且,約有近一大半的店鋪面臨虧損,因?yàn)榘l(fā)展速度越快,證明其選址越隨意,失敗率自然也就越高。如果是加盟店,那么管理人員將還需要增加一部分。
樓主說(shuō)我糾結(jié)選址,道理很簡(jiǎn)單,那就是說(shuō),要確保開(kāi)店成功率,那么對(duì)選址的要求就會(huì)非常高,可供選擇的機(jī)會(huì)就會(huì)降低,想快速擴(kuò)張就會(huì)比較難,這么簡(jiǎn)單的事情你都想不明白還敢說(shuō)自己多能耐。一家便利店核心商圈能達(dá)到1000米,也算是行業(yè)奇跡了。從事這行業(yè)十余年,首次聽(tīng)說(shuō)一小便利店能有這么大的核心商圈。
1+1等于幾我確實(shí)不知道,不過(guò)我知道,奇跡的發(fā)生不是靠空想,不經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查與自身能力分析就能發(fā)生的。有時(shí)間看看娃哈哈和阿里巴巴的現(xiàn)狀吧,順道說(shuō)一句,你該仔細(xì)分析下那些快速發(fā)展的企業(yè)后臺(tái)是什么,再想想有哪個(gè)連鎖是沒(méi)有后臺(tái)5年發(fā)展500家店的?
你所說(shuō)的合作,說(shuō)真的,那是我?guī)啄昵巴媸O碌,不信你就在鄭州先試五年,五年后你可以?lái)我這里看看我們做合作有多少年了,經(jīng)營(yíng)理念是不是比你想得早。干了幾年的小小的部門(mén)經(jīng)理,就敢大言不慚的指責(zé)他人,自己都沒(méi)有看明白我說(shuō)的意思,好心提醒你不要急于求成,讓你穩(wěn)步發(fā)展,結(jié)果你能理解成我惡意貶低你了,光看這一點(diǎn)就可以想象得到你這理解能力了。在7-11干了那么一段時(shí)間就真當(dāng)自己無(wú)所不知了?太不自量力了。
你覺(jué)得選址不重要,是的,選址對(duì)于只想圈錢(qián)的公司來(lái)講,是不重要,對(duì)于創(chuàng)業(yè)的人來(lái)講,我還真沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有覺(jué)得不重要的。你真以為在一家大公司靠著公司的福蔭管理著一批門(mén)店就是有能力了?我?guī)蛣e人開(kāi)的店成功率可以達(dá)到95%,你能嗎?還選址不重要,你都不知道便利店最重要的是什么,也敢發(fā)言說(shuō)不重要,趁早別在這里說(shuō)話了,也不怕人笑話。
7-11是什么?也就是一家還不如現(xiàn)在一個(gè)個(gè)體店的店鋪起家的,無(wú)非是通過(guò)多年發(fā)展不斷地更新?lián)Q代有了今天的成就,現(xiàn)在的一個(gè)個(gè)體小店發(fā)展連鎖,說(shuō)白了就是從當(dāng)年的7-11開(kāi)始起步。憑什么說(shuō)除了7-11別的店就不能叫便利店?照你這樣說(shuō),綠茶是統(tǒng)一的做得好,康師傅和其它品牌的綠茶就不該叫綠茶而該叫水了?7-11里面出來(lái)個(gè)小小的營(yíng)運(yùn)經(jīng)理就叫人才,其它公司出來(lái)的人就叫蠢材了?說(shuō)個(gè)話都不經(jīng)過(guò)大腦,這樣的人也敢說(shuō)能在自己身上發(fā)生奇跡?我看你還是再回7-11從營(yíng)業(yè)員做起吧,讓他們公司好好教教你一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。我知道我嘴賤,跟你這樣沒(méi)素質(zhì)的人爭(zhēng)論真是無(wú)聊之極。
本來(lái)不想這樣指責(zé)你的,只是你說(shuō)話真的太難聽(tīng)了。你自己看看你說(shuō)的,那像是一個(gè)胸懷大志的人能說(shuō)出來(lái)的話嗎?就算我說(shuō)的不對(duì),一點(diǎn)道理都沒(méi)有好吧,作為自以為自己是一有能力的高級(jí)人才,也該以平和的態(tài)度指正我的不對(duì),而不是惡言相向,以這作風(fēng)性格,誰(shuí)跟你合作誰(shuí)倒霉。從現(xiàn)在起,我保證不再回復(fù)你的內(nèi)容,祝你早日實(shí)現(xiàn)奇跡,五年后我再來(lái)看你的大話是否成真。這事到此為止,你要覺(jué)得我說(shuō)的不對(duì),那你就讓同行在這里發(fā)貼,讓大家來(lái)評(píng)論到底是誰(shuí)理解不對(duì)了。
唉,本人嘴多,沒(méi)事喜歡評(píng)論,惹事了
樓主從一開(kāi)始就覺(jué)得我是找他麻煩,我也不認(rèn)識(shí)他,我自己都不知道為什么要找他麻煩,出于同行,并且我己經(jīng)在河南做了幾年了,大概知道下這邊的一些情況,也希望把情況告訴他讓他能冷靜穩(wěn)重地發(fā)展,沒(méi)想到樓主會(huì)以為我這是故意刁難他了.
最終結(jié)果,都看到了,這就不是有點(diǎn)打嘴仗的意思了,而是己經(jīng)打上了.
我己經(jīng)說(shuō)了,我不會(huì)再回復(fù)他的內(nèi)容,再次發(fā)言也就是回復(fù)下13\14樓的兄弟
有好多年沒(méi)跟人吵架了,都快忘了吵架是什么樣子了