懸賞金額：1個聯(lián)商幣       未解決

我想把散稱的堅果，大米之類的用網(wǎng)上的那種零食袋密封做250g-500g的小包裝賣，和一些品牌的放在一起，這樣單價更低，也更省時間（不用人工去稱），不知道工商所讓不讓賣啊，要怎么操作？ 求高人指點

能做那樣，無論是工商還是質監(jiān)還是食藥監(jiān)都是很高興的。但有一點要提醒樓主，你的顧客是否愿意接受這樣的服務呢？中國人做事向來愛親力親為，尤其是中國大媽們，將這一“優(yōu)良傳統(tǒng)”發(fā)揮到了極致。經(jīng)常是把已經(jīng)包好的商品重新拆開進行二次挑選后再行稱重計價后拿到收銀臺結賬。樓主是否考慮到這方面調整初期的成本及損耗？？？最重要的是萬一顧客不接受，因此不再來店里購物怎么辦？？？

如果上面的問題都已經(jīng)有了解決的辦法，就可以按照預包裝食品的管理辦法進行銷售。需要準備好的是相關配方及配料表，生產(chǎn)商，生產(chǎn)日期，保質期，保存條件，以及相關的安全證明原件及復印件。另外需要制作商品說明標簽注明上面列出的事項：相關配方及配料表，生產(chǎn)商，生產(chǎn)日期/生產(chǎn)批次，保質期，保存條件，QS號等等。由于涉及到生產(chǎn)日期，要注意說明標簽要定期檢查并更換，磅稱條碼上的包裝日期及保質期需要在說明標簽生產(chǎn)日期以后以及保質之前，這點特別要小心，不然容易被投訴及遭到相關部門的處罰。

以上僅是經(jīng)驗之談，僅供參考。