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主題:嘗試開第一個(gè)分店,有幾個(gè)問題請(qǐng)已經(jīng)邁出這一步大神指教

友宜家

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懸賞金額:1個(gè)聯(lián)商幣       已解決

     自己有個(gè)三年的200平超市,所在位置是鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)歷3 6 9趕集,經(jīng)過三年發(fā)展已經(jīng)是本鎮(zhèn)第二大批發(fā)商

(批發(fā)商品給其他商店),年銷售額300多萬。目前的成功加上自己的經(jīng)驗(yàn)和自己擁有的批發(fā)商價(jià)格優(yōu)勢讓我

萌生做連鎖自營的念頭。當(dāng)下先開一個(gè)社區(qū)型便利店作為第一步嘗試,但有幾個(gè)問題很是困擾,望有經(jīng)驗(yàn)的前

輩指點(diǎn)。


      事業(yè)只有我和老婆兩人,因?yàn)殇N售很好所以店里有經(jīng)銷商專門配備的兩個(gè)導(dǎo)購幫忙做趕集,年底家里人加

上請(qǐng)的人一起16個(gè),平時(shí)就我和老婆兩個(gè),所以現(xiàn)在開分店的話考慮到剛開始試點(diǎn)以及風(fēng)險(xiǎn)問題只打算請(qǐng)一個(gè)

人,前期帶著做,后面就是他一個(gè)人管理,那么問題來了,工作時(shí)間7點(diǎn)到晚上10點(diǎn),這樣長時(shí)間的工作好請(qǐng)

人嗎?工資怎么開?吃飯是送快餐還是直接補(bǔ)助兩餐伙食費(fèi)?請(qǐng)基于小鄉(xiāng)鎮(zhèn)的情況給予指點(diǎn),一般8小時(shí)超市

工作1600每月,謝謝!


   

遺留下de淚

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RE:嘗試開第一個(gè)分店,有幾個(gè)問題請(qǐng)已經(jīng)邁出這一步大神指教

[最佳答案]
引用“ 友宜家 ” 發(fā)表于 2016-02-17 16:12 的帖子:
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引用“ 遺留下de淚 ” 發(fā)表于 2016-02-17 13:30 的帖子:
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基于你給出的幾個(gè)點(diǎn),做出如下分析,年銷售300w。日均8000左右。這樣的銷售對(duì)于小店來說有的忙了。你說要開社區(qū)便利店請(qǐng)一個(gè)人。我覺得是不合理的。前期帶著做,沒有問題,后期一個(gè)人管理就出問題了。且不說招不招的到人。就是招到了,也干不長,除非合伙人制。不然以我的觀點(diǎn)至少也要2個(gè)人。人起碼也有個(gè)三急把。。而且也要休息。再算算你的上班時(shí)間,早上7點(diǎn)到晚上10點(diǎn),就有15個(gè)小時(shí),除去吃飯的2個(gè)小時(shí)。都有13個(gè)小時(shí)。正常8個(gè)小時(shí)1600元月薪。那你招人的話2500-2800左右是需要的。還有,不知道你要開的便利店多大。銷售好那2個(gè)人也是不夠的。

多謝指點(diǎn)!感激!直白點(diǎn)說就是商人的特性:利益最大化。我打算先開的第一個(gè)自營便利店面積60平左右,租金10000以下。由于是剛準(zhǔn)備嘗試邁出這一步,所以我準(zhǔn)備的投入是這樣的:租金50..

如果是你這樣的思路的話,做連鎖是不太行的。所謂連鎖,要有一套總部的連鎖體系,和一套標(biāo)準(zhǔn)化的流程。首先你自己定位就不清晰,而是單從利盈最大化的角度去操作,我覺得你有必要做好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,從開店前的籌備,成本的核算,后期一系列促銷的計(jì)劃,人員的調(diào)配。門店之間貨品的調(diào)配,資源共享等等,另外注意會(huì)員的管理等等。暫時(shí)就想到這幾點(diǎn),希望對(duì)你有幫助。

遺留下de淚

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基于你給出的幾個(gè)點(diǎn),做出如下分析,年銷售300w。日均8000左右。這樣的銷售對(duì)于小店來說有的忙了。你說要開社區(qū)便利店請(qǐng)一個(gè)人。我覺得是不合理的。前期帶著做,沒有問題,后期一個(gè)人管理就出問題了。且不說招不招的到人。就是招到了,也干不長,除非合伙人制。不然以我的觀點(diǎn)至少也要2個(gè)人。人起碼也有個(gè)三急把。。而且也要休息。再算算你的上班時(shí)間,早上7點(diǎn)到晚上10點(diǎn),就有15個(gè)小時(shí),除去吃飯的2個(gè)小時(shí)。都有13個(gè)小時(shí)。正常8個(gè)小時(shí)1600元月薪。那你招人的話2500-2800左右是需要的。還有,不知道你要開的便利店多大。銷售好那2個(gè)人也是不夠的。2016-02-17 13:31被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4

友宜家

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RE:嘗試開第一個(gè)分店,有幾個(gè)問題請(qǐng)已經(jīng)邁出這一步大神指教
引用“ 遺留下de淚 ” 發(fā)表于 2016-02-17 13:30 的帖子:
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基于你給出的幾個(gè)點(diǎn),做出如下分析,年銷售300w。日均8000左右。這樣的銷售對(duì)于小店來說有的忙了。你說要開社區(qū)便利店請(qǐng)一個(gè)人。我覺得是不合理的。前期帶著做,沒有問題,后期一個(gè)人管理就出問題了。且不說招不招的到人。就是招到了,也干不長,除非合伙人制。不然以我的觀點(diǎn)至少也要2個(gè)人。人起碼也有個(gè)三急把。。而且也要休息。再算算你的上班時(shí)間,早上7點(diǎn)到晚上10點(diǎn),就有15個(gè)小時(shí),除去吃飯的2個(gè)小時(shí)。都有13個(gè)小時(shí)。正常8個(gè)小時(shí)1600元月薪。那你招人的話2500-2800左右是需要的。還有,不知道你要開的便利店多大。銷售好那2個(gè)人也是不夠的。

多謝指點(diǎn)!感激!直白點(diǎn)說就是商人的特性:利益最大化。我打算先開的第一個(gè)自營便利店面積60平左右,租金10000以下。由于是剛準(zhǔn)備嘗試邁出這一步,所以我準(zhǔn)備的投入是這樣的:租金5000-10000,人工上限3000(只請(qǐng)一人),兩個(gè)的話1600每人,貨架冰柜餅干柜等因?yàn)樽约豪系甑脑蚪?jīng)銷商都是直接送的,其他水電我都是忽略的,占比很少。考慮社區(qū)便利店預(yù)期銷售額1500每天(保守估算),毛利率20%左右(因?yàn)闊煏?huì)占到最高40%的銷售額),基本架構(gòu)是副食品、煙酒、飲料、冷藏品。預(yù)期收益是算上老店的物流配送費(fèi)用略有收益就行,主要目的在于銷貨和現(xiàn)金的流通用以進(jìn)一步提高老店利益以及以后繼續(xù)開自營店打基礎(chǔ),不知出于這種考慮這樣做是否有利于開自營便利店連鎖?

遺留下de淚

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再補(bǔ)充一下,為什么一個(gè)人管理一家店容易出現(xiàn)問題呢?因?yàn)槭浙y環(huán)節(jié)就有可能出問題,再加上沒有人相互監(jiān)督,惰性是每個(gè)人都有的,那你可能會(huì)問難道兩個(gè)人就不會(huì)出問題么,當(dāng)然會(huì),但是幾率來說會(huì)小一些,再有就是忠誠度的問題,你目前店鋪不多,但是你店鋪達(dá)到一定規(guī)模的時(shí)候,人力資源也是一個(gè)問題,對(duì)人事進(jìn)行統(tǒng)一的管理培訓(xùn),也是需要的。所以,你真的想做連鎖的話,還有很長的一段路要走。投資回報(bào)率也要計(jì)算一下,畢竟便利店成功與否和選址有很大的關(guān)系,我們投資l理論上都是為了盈利的,不然投資干嘛?所以投資之前你要考慮清楚,風(fēng)險(xiǎn)是不是自己能夠承擔(dān)。如果以上幾點(diǎn)都覺得沒有問題,對(duì)市場也有一個(gè)足夠的認(rèn)知。那就沒有太大問題。當(dāng)然這些都只是個(gè)人觀點(diǎn),不一定對(duì)。僅僅可以做為參考。

小文

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老師  您好分享點(diǎn) 您從小店做成批發(fā)商的經(jīng)驗(yàn)唄 謝謝

友宜家

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RE:嘗試開第一個(gè)分店,有幾個(gè)問題請(qǐng)已經(jīng)邁出這一步大神指教
引用“ 小文 ” 發(fā)表于 2016-02-23 22:52 的帖子:
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老師 您好分享點(diǎn) 您從小店做成批發(fā)商的經(jīng)驗(yàn)唄 謝謝

老師可不敢當(dāng),只不過3年零開始的經(jīng)驗(yàn)而已。這東西還真不是三言兩語能說清的,涉及的方面以及每個(gè)人的思考方向不一樣。如果你想開店我最直接的建議就是去熟人的店里幫忙做幾個(gè)月,越長越好。最好是親友,只有親友才會(huì)各方面都言傳身教告訴你,如果沒有親友你就找個(gè)店打工,別找連鎖店,找私營的,偷偷學(xué)進(jìn)貨壓價(jià),掌握產(chǎn)品進(jìn)貨渠道和各品牌品項(xiàng)聯(lián)系電話,進(jìn)貨單偷拍照,上面有。其他就靠你自己思考了,大致方向是你想掙錢就努力思考怎么拿最低進(jìn)價(jià)的貨,因?yàn)殛惲邪》⻊?wù)啊活動(dòng)推廣啊都是增加客流量和客單價(jià)的,千萬別和進(jìn)貨成本混為一談。只有了低成本才能更好的去做活動(dòng)推廣,成列和服務(wù)說白了人人只要愿意都是做的差不多的。而降低成本你得有大的銷量,沒銷量經(jīng)銷商是不會(huì)給你低價(jià)格的,高銷量才有資格跟經(jīng)銷商談價(jià)格,這點(diǎn)切記。高銷量怎么來?光靠零售你的競爭對(duì)手跟你差不多,你得想辦法超過他很多很多,我剛開始是零利潤送其他小商店,其實(shí)還貼了油錢和人工。但銷量起來后就能拿更低價(jià)格的貨,這樣就是我三年從零售到批發(fā)的大致方向,中間的各項(xiàng)操作請(qǐng)自己聯(lián)想,每個(gè)人都不是重復(fù)出來的,你只要確定大方向然后去盡力完成他就成功了!2016-02-25 10:06被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4

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