超市商品的定價有兩種方式：順加毛利和倒扣毛利。大型商超一般都是使用的倒扣毛利。
比如一件商品，價值（進價）10元，設定20%的毛利，順加毛利就是10X（1+20%）=12元
倒扣毛利就是10/(1-20%)=12.5元 所以 你是賣12元還是12.5元決定了你的計算方式，因為毛利都是20%。
超市一般分為三塊：生鮮、百貨、雜貨，占比分別為23%，30%，47%（不同超市有差別），毛利一般是10%，25%，10%。也就是說超市利潤最高的是百貨，具體到某一個品類利潤是不一樣的，比如紅酒可能是50%，而香煙一般也就8-10%。
2016-07-12 14:33被設為骨貼，積分加20，金幣加4
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