太累了... 今天回去把新疆的網(wǎng)友的圖紙給做出來,昨天作圖的思路給說說..
直接發(fā)聊天記錄...
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C-3老徐 8:17:10
先說說作圖的思路
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新樂購 8:17:18
好的
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C-3老徐 8:17:55
1 收銀臺是3臺,建議煙酒柜再加一臺,預(yù)備4臺,防止過節(jié)的時候擁堵造成營業(yè)損失
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C-3老徐 8:18:44
2 由于是鄉(xiāng)鎮(zhèn) 奶制品的銷售肯定是整個食品銷售的重點,所以設(shè)置的4個牛奶地堆
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C-3老徐 8:20:07
![]() 牛奶地堆尺寸 牛奶地堆不可直接陳列在地上 必須要做60公分高的柜子來陳列,這樣可以適當(dāng)減少庫存積壓,而且能夠使商品陳列更加美觀
C-3老徐 8:21:38
3 鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市大多數(shù)顧客群體是老年和青年,牛奶只有放收銀臺才能方便顧客選購
![]()
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合理利用每個空間,下半部陳列散裝食品,自己做柜子,上面陳列休閑食品,用貨架
新樂購 8:28:26
中間2組貨架 可能檔住視線
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C-3老徐 8:28:32
這個貨架是故意的
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C-3老徐 8:29:41
不可能讓顧客一眼忘穿,任何都有個度。顧客一眼看到底會有以下幾種感覺:1 賣場過小 2 氣氛較差
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C-3老徐 8:31:02
前幾年四川這邊很流行入口直接看到整個賣場的布局,結(jié)果現(xiàn)在都給拆了,就是讓顧客看不到,這樣能夠無形增加面積效應(yīng),能夠減少空曠感
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新樂購 8:31:27
也有道理
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C-3老徐 8:31:33
你可以想象一下:一個賣場一眼望到底 那會是什么感覺
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C-3老徐 8:31:51
雜 亂 小
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C-3老徐 8:32:07
空曠 沒有購物欲望
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新樂購 8:32:56
但我見長沙的大潤發(fā)還是永輝
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新樂購 8:33:13
就是一樓是一眼到邊的
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新樂購 8:33:27
就在長沙高橋附近
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新樂購 8:33:56
全都是生鮮和冷鏈
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C-3老徐 8:33:57
呵呵 你能花那么多錢去做氣氛裝飾么
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C-3老徐 8:34:14
那是生鮮,那是別人規(guī)模本身就大
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新樂購 8:34:22
那也是
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C-3老徐 8:34:28
你會感覺到空曠嗎?
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C-3老徐 8:34:44
反觀你覺得你自己的店會感覺到空曠么
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C-3老徐 8:34:56
對比一下就出來了
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C-3老徐 8:35:10
好了 說說裝修吧
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新樂購 8:35:27
好的
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C-3老徐 8:36:49
地板磚建議采用30*60的青色地板磚 1 耐用 2 提高整體檔次 3 價格和60*60的相差無幾 忌諱使用6塊錢左右的耐磨磚
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C-3老徐 8:37:46
頂部:頂部如果不是彩鋼棚,建議使用乳膠漆噴黑,然后走橋架。當(dāng)然,這個花錢要比直接裝在頂部多不少,但是黑色乳膠漆已經(jīng)給你省回成本了
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C-3老徐 8:38:55
墻面:墻面直接刮白,如果舍得可以建議做個邊沿 不做邊沿就必須配送一整套的VI
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C-3老徐 8:39:05
做邊沿可以省下邊沿的VI
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C-3老徐 8:50:00
1 你到底把超市當(dāng)做生意做還是事業(yè)做,這點要分清楚,做事業(yè)不講究眼前的,看的是長遠的,如果抓團隊建設(shè),如果抓商品結(jié)構(gòu),如何對待供應(yīng)商
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C-3老徐 8:50:25
打錯了 全是如何
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新樂購 8:50:59
明白
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C-3老徐 8:51:42
2 一個公司想做大,體制很重要。管理貴在堅持,超市是個復(fù)雜而繁瑣但有時候又枯燥的行業(yè)。所以你認(rèn)為重要的事,無論什么時候都不要忘了,不要'將就’二字
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C-3老徐 8:52:58
3 工資體系很重要,工資體系在開始的時候就要設(shè)置好。不要做跟營業(yè)額無關(guān)的績效考核,因為做不到公平公正。只有考核營業(yè)額(數(shù)據(jù))才能公平
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C-3老徐 8:54:12
4 標(biāo)準(zhǔn)很重要,陳列標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等等,沒有標(biāo)準(zhǔn),員工也不知道該怎么做。很多企業(yè)改革就是死在了初期沒有標(biāo)準(zhǔn),后期去制定標(biāo)準(zhǔn)的時候執(zhí)行不下去
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C-3老徐 8:55:31
5 門店開業(yè)前的培訓(xùn)好多開業(yè)后的培訓(xùn)無數(shù)倍,因為對于員工來說他們現(xiàn)在還是一張白紙,寫了就很難擦掉,不管寫好的和壞的,都是如此
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C-3老徐 8:57:03
6 誠信很重要,做生意都要講究誠信,對待員工更要講誠信,切記不要朝令夕改!說出去的話,要想辦法去做到,給予別人的承諾也是
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新樂購 8:58:19
明白,感謝真心指教
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C-3老徐 8:58:49
7 你是老板,對待你的員工要執(zhí)行棍棒政策這是肯定的,但是無論你上班也好,下班也好,我建議你稱呼你的每一位員工大姐,大哥,妹妹。為什么?因為你是老板,不是以后的管理人員,你想得到人心就得真心尊敬他們。
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C-3老徐 8:59:14
呵呵 好了 沒啥要說的了
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