曾被稱為“國民飲料之父”的健力寶，如今已開始為網(wǎng)紅打工。
近日，北京商報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)紅品牌“元氣森林”多款產(chǎn)品受委托方均為健力寶相關(guān)公司。這意味著，元氣森林多款產(chǎn)品均由健力寶代工生產(chǎn)。
值得關(guān)注的是，健力寶與元氣森林旗下同樣有含氣飲料，而橫跨在兩個品牌中間的“代溝”，不僅是有糖、無糖之差，還有品牌定位、渠道等問題。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，為元氣森林代工雖然可以獲得部分利潤，但這并非長久之計。此前依靠運動飲料起家的健力寶，如今在當(dāng)下運動風(fēng)蔚然之時，能否再次搭乘運動飲料快車，仍需市場檢驗。
代工元氣森林
在元氣森林多款瓶裝蘇打氣泡水的包裝上，印有“受委托方北京廣東健力寶飲料有限公司”、“受委托方健力寶（鎮(zhèn)江）飲料有限公司”、“受委托方佛山市三水健力寶食品有限公司”、“受委托方廣東健力寶股份有限公司”等字樣。這與健力寶包裝上印有的委托方一致。
北京商報記者查詢發(fā)現(xiàn)，佛山市三水健力寶食品有限公司是健力寶最初的發(fā)家之地，現(xiàn)已更名為廣東健力寶股份有限公司。該公司成立于1984年，是一家以飲料生產(chǎn)銷售為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并涉足塑料容器制造、自販機等相關(guān)領(lǐng)域的現(xiàn)代化企業(yè)。
于1992年成立的北京廣東健力寶飲料有限公司，由人民大會堂綜合服務(wù)開發(fā)中心與廣東健力寶集團有限公司和香港輝遠(yuǎn)投資有限公司共同投資組建，具有一條“575”易拉罐灌裝生產(chǎn)線、兩條塑瓶生產(chǎn)線、一條5加侖大桶水生產(chǎn)線；自備兩口深達(dá)450m的深水井，每口井小時出水量80噸。
健力寶（鎮(zhèn)江）飲料有限公司則是由廣東健力寶集團有限公司、香港輝遠(yuǎn)投資有限公司共同投資的合資企業(yè)，主要生產(chǎn)健力寶運動飲料、第五季系列碳酸飲料、爆果汽果汁系列飲料及健力寶純凈水。
在業(yè)內(nèi)人士看來，健力寶之所以為元氣森林代工，一方面是由于健力寶在北京、陜西、江蘇、云南設(shè)有工廠，而元氣森林則是以互聯(lián)網(wǎng)品牌起家，本身沒有工廠和研發(fā)實力；另一方，健力寶可生產(chǎn)加工運動飲料、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、功能飲料等多品類產(chǎn)品，雙方旗下產(chǎn)品相似。
戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊認(rèn)為，在健力寶不好賣的情況下，選擇為網(wǎng)紅代工有三點好處：一是可以賺取部分利潤為自主品牌輸血；二是可以在替其他暢銷飲料代工時學(xué)習(xí)其配方；三是可以更好地掌握元氣森林的發(fā)展布局，從而形成差異化競爭。
對于為何選擇健力寶作為代工廠，北京商報記者聯(lián)系采訪了元氣森林，但截至發(fā)稿，對方并未予以回復(fù)。
“甜蜜”的代價
值得一提的是，健力寶在為元氣森林代工的同時，元氣森林正不斷瓜分健力寶市場份額。
北京商報記者通過對比健力寶天貓官方旗艦店與元氣森林天貓旗艦店發(fā)現(xiàn)，健力寶粉絲數(shù)量超過3萬，效率最高的產(chǎn)品有1.1萬人付款，銷量排名第二的有2021人付款，銷量最少的產(chǎn)品僅有2人付款。而元氣森林則擁有124萬粉絲，銷量最高的產(chǎn)品有7.2萬人付款，共有5款產(chǎn)品付款人數(shù)過萬，銷量最少的產(chǎn)品有25人付款。
多位消費者告訴北京商報記者：“健力寶喝起來太甜了，而且喝完舌頭也是橘黃色，感覺含有較多的糖和色素。”
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析稱，從消費端來說，健力寶之所以市場表現(xiàn)不如元氣森林，主要受健康觀念影響，元氣森林主打無糖產(chǎn)品，而健力寶產(chǎn)品含有白砂糖，不符合消費者健康需求。
近年來，多家企業(yè)紛紛注意到無糖飲料市場前景廣闊，并先后推出了相關(guān)產(chǎn)品。北京商報記者梳理發(fā)現(xiàn)，2011年，農(nóng)夫山泉推出了無糖茶飲“東方樹葉”；同年，天喔茶莊推出“天喔金”系列3款無糖茶；2017年，日本知名飲料品牌伊藤園進(jìn)入國內(nèi)，推出無糖茶；2018年4月，可口可樂推出無糖茶飲“淳茶舍”；2018年10月，娃哈哈推出“安化黑茶”飲料；2019年，怡寶推出“佐味茶事”無糖茶。
相比之下，健力寶近年來新品一直沒有擺脫“糖”。目前，在健力寶官方網(wǎng)站中，主要產(chǎn)品分別為健力寶、第五季、妙泡、爆果汽、冰淇淋風(fēng)味飲料、荔枝風(fēng)味飲料和愛運動，但介紹中并沒有一款飲料是主打“無糖”產(chǎn)品。
“沒有抓住無糖飲料風(fēng)口，也使得健力寶近年來銷售逐步下滑。”業(yè)內(nèi)人士稱。
在網(wǎng)上公開的一份2003年健力寶的銷售計劃中，健力寶2002年完成了19億元的銷售額，2003年的計劃是完成37億元的銷售目標(biāo)。但近年來健力寶銷售正在逐步下滑，根據(jù)統(tǒng)一企業(yè)在出售健力寶前最后一次披露的年度數(shù)據(jù)，健力寶的銷售額已經(jīng)下滑到16.82億元。
不過，近期有媒體稱，健力寶將推出“無糖版健力寶橙蜜味飲料”，對此，北京商報記者聯(lián)系采訪了健力寶，但截至發(fā)稿，對方并未予以回復(fù)。
再搭運動快車？
“雖然健力寶沒有搭上‘無糖’飲料快車，但如今在運動飲料也同樣熱門的情況下，健力寶可以再次向運動飲料發(fā)展。”業(yè)內(nèi)人士建議。
據(jù)了解，80年代漸漸興起“體育熱”，但當(dāng)時中國運動員能喝的飲料并不多，曾有一句順口溜概括稱：“茶水、汽水、橘子水、酸梅精沖白開水”。國家體委為了改變當(dāng)時中國體育科學(xué)研究的落后狀況，下達(dá)了一批研究項目，其中一個重點項目就是研究有關(guān)運動型飲料。
1984年3月，健力寶誕生。在功能描述上，健力寶提出了第五代飲料——堿性運動飲料，成為我國首款含堿性電解質(zhì)的運動飲料。同時，健力寶通過贊助體育賽事不斷強化其運動飲料的特性，不僅連續(xù)贊助了1984-1996年的中國奧運代表團，還贊助了1990年北京亞運會和1987-1997年的三屆全運會。
值得一提的是，健力寶此前順利搭上運動飲料快車，也并非偶然。健力寶創(chuàng)始人李經(jīng)緯與國民運動品牌李寧創(chuàng)始人李寧曾有“知遇之恩”。李寧在退役后，就曾進(jìn)入健力寶工作。
如今，中國體育產(chǎn)業(yè)日漸崛起，特別是冬奧會為運動飲料帶來新的契機，整個行業(yè)也將進(jìn)入新一輪黃金時期。數(shù)據(jù)顯示，2017年中國運動飲料市場突破50億元，未來五年的預(yù)測復(fù)合增長率高達(dá)14%，預(yù)計會達(dá)到百億量級。
雖然市場較大，但已有眾多企業(yè)不斷加碼入局。其中不乏達(dá)能集團、可口可樂、寶礦力水特等多家企業(yè)。
2017年3月，達(dá)能集團旗下脈動推出升級產(chǎn)品熾能量，主要定位為年輕的運動群體，更加強調(diào)功能化。2019年，可口可樂旗下運動飲料BodyArmor在天貓平臺上開始預(yù)售，這也是可口可樂在推出爆銳運動飲料后不到半年的時間里，再度推出的一款運動飲料。亞洲老牌運動飲料寶礦力水特也在2019年4月宣布和漫畫《航海王》展開合作。
伴隨多家企業(yè)重視運動飲料業(yè)務(wù)發(fā)展，健力寶也在不斷轉(zhuǎn)型升級。2016年，健力寶推出330新罐裝；2016年8月底，健力寶發(fā)布了新形象、新包裝。之后，健力寶還推出了全新330ml橙蜜&檸蜜新罐包裝。2019年,健力寶將錦鯉護體、招財熊貓、Made in China三大元素印在罐身上，并與攜手故宮博物院,開展為期3年的“故宮中國節(jié)”項目合作,每逢春節(jié)、端午、七夕和中秋四個傳統(tǒng)節(jié)日都將推出相應(yīng)文創(chuàng)產(chǎn)品。
“健力寶僅在產(chǎn)品包裝上做出改變還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，想要獲得消費者重新認(rèn)可，需要做出質(zhì)的改變。要善于抓住市場機會，迎合市場需求，同時也要聚焦核心市場和核心消費人群。”朱丹蓬建議。
（來源：北京商報 記者 錢瑜 白楊）
