傳統商超轉型早已不是一個秘密。

大潤發背靠淘寶，沃爾瑪攜手京東，趨同點都是依托線上平臺結合已納入體系內的實體商業企業，引入豐富的線上流量，朝深度融合挺進。

這其中，家樂福中國是比較特殊的一個，找了盟友蘇寧，優勢是在線下。

1995年入華的家樂福，是最早進入中國市場的外資零售企業，但線下零售市場早已不是原來的江湖，2012年至2017年，家樂福中國的銷售額從55.83億歐元下降至46.19億歐元。2019年，蘇寧出資48億元，收購家樂福中國80%股份，這被解讀為，外資企業在國內市場水土不服，以及互聯網企業和實體商超聯姻的又一個樣本。

4月23日，蘇寧易購發布2020年財報，數據顯示家樂福到家業務訂單量同比增長139%。同一天，家樂福官宣入駐淘寶旗下的食品生鮮配送平臺“淘鮮達”。24小時內，兩件事，指向同一個主題——家樂福要發力到家業務。問題是，收購近兩年，蘇寧能給家樂福帶來什么？家樂福還欠缺什么？

入駐淘鮮達，向外部要流量

打開手淘頁面，綠色菜籃子標志的淘鮮達占據著首頁一級入口的位置，其前身是“淘寶到家”�，F在入駐淘鮮達的，已經有世紀聯華、每日優鮮、盒馬，接入平臺后，門店周邊3公里內的消費者，能直接在淘鮮達下單購買生鮮食品和日用品，1小時內送達。

「電商在線」體驗來看，家樂福還沒有完成所有門店的入駐，但在已經入駐的廣州康王店里，商品正在不斷上新，包括時令水果、新鮮蔬菜、蛋魚肉禽、乳品烘焙、個護家清、糧油干調、酒水飲料、休閑零食、速食熟食、母嬰百貨10個板塊。在新人專享區，家樂福用來打爆款的還是一些標品，諸如啤酒、榨菜、耗油等，0.99元就可以選購。

值得注意的是，在接入淘鮮達之前，家樂福到家業務已建立起家樂福小程序、蘇寧易購APP家樂福頻道、美團外賣APP家樂福頻道、餓了么APP家樂福頻道4大電商銷售渠道。配送時間上，蘇寧易購APP家樂福頻道顯示的是3公里1小時達，部分門店5公里1.5小時達，和淘鮮達所送達的時間差不多。

但從銷量上來看，這些渠道的交易規模并不大，將地址都定位在廣州康王店，可以發現家樂福小程序的銷售頁面，肉蛋水產和水果蔬菜，是其中銷量較好的品類。肉蛋水產中銷量最高的10.9元500克凍雞大胸，月銷量顯示是4.1萬+，往下拉，29.8元15枚的壹號土雞蛋，月銷量500+，還有不少銷量是個位數。

而家樂福入駐美團外賣和餓了么，更像是多鋪一個銷售渠道，靠眾包騎手，提供最快半小時送達的購物體驗。數據顯示，家樂福廣州康王店在美團外賣上月銷量是6352件，在餓了么月銷量是5816件，數額不足1萬件。

換句話說，家樂福入駐淘鮮達，并不是自身無法實現“一小時達”的服務，更多是因為原有的渠道流量不足，向外要更多的“線上流量”。此前，蘇寧家樂福COO張其喆在接受采訪時表示，入駐淘鮮達，有助于家樂福獲取手機淘寶的流量，增加額外渠道拓展銷售，同時打造“到家一小時達”心智。

事實上，淘鮮達給商超引流的能力，早已被大潤發驗證過。2018年底，大潤發所有門店都完成淘鮮達上線。大潤發母公司高鑫零售2020半年度業績顯示，淘鮮達、天貓超市等幫助實現門店同店實現5.7%的增長，為高鑫零售帶來近5000萬用戶，活躍用戶接近1300萬。2020年全年財報則透露，下半年大潤發線上店日均單量超1000單，一線城市日均單量超2000單，客單價達到66元。

按這個數據測算，每月可為大潤發引流30000-60000單，月成交額在198萬-396萬左右。對于家樂福來說，改造超市需要巨大的投入，這點看阿里和大潤發，京東和沃爾瑪就知道了，接入淘鮮達，得到了穩定流量，又省下子彈，看起來是個不錯的算盤。

靠蘇寧還不夠

根據蘇寧財報數據，家樂福中國共計228家店，221家都在一二線市場，三四線城市只有7家。在過去，這種占據城市中心，信奉地段的做法，可以吸引更多人群，但現在，電商打破了地理的限制，再像過去那樣靠不斷開店來做生意，成本太高，顯然并不現實。

這兩年，大型商超數字化改造，大致可以分為這么幾個階段。

2016-2018年，資本入局，頻繁投資。2016年，京東到家入駐沃爾瑪線下大賣場，雙方線上線下開始打通。2017年，騰訊42億元入股永輝超市，次年，阿里以224億港元收購高鑫零售36%股份；

2019-2020年，融合加速。以大潤發為例，阿里通過數字化技術，使實體商業企業在線上線下全面打通，并構建全新的體驗、支付和物流等服務體系，重塑消費流程，升級消費感知。在淘鮮達、餓了么、天貓超市等業務后，大潤發實現了5公里1小時達、20公里半日達以及線上預訂、門店自提等服務；

2020年至今，是第三階段。超市業態在變小、變快，大潤發開起了中小潤發，盒馬有了盒馬mini，山姆聯合達達，推“極速達”服務，在核心會員居住區開設云倉。商場開始探索更輕量級的擴張方式、更安全不出錯的轉型途徑。

蘇寧將家樂福中國納入生態體系后，線下銷售網絡產生協同，這本是一條與眾不同的引流路線。但蘇寧以家電起家，缺乏做快消的經驗，和家樂福的抱團更像是各取所需。

毫無疑問，蘇寧的優勢是多年積累下來的線下資源。其中，蘇寧零售云加盟店，主攻下沉市場，加盟的模式讓其快速擴張，截至去年達到7137家。蘇寧小店，走直營模式的便利店，雖然一直在虧，但是目前仍保留了1000多家，它離社區很近，以高頻次、高粘性的社區用戶體驗為觸點，同樣可以成為家樂福的銷售網點。

2020年，蘇寧易購發布新戰略，宣布要從零售升級為零售服務商，成立云網萬店子公司，開放自己的供應鏈、銷售、物流、技術和金融能力給商家。和蘇寧零售云加盟店、蘇寧小店仍然掛著“蘇寧”的牌子不同，這回蘇寧是真正從自己賣貨的模式里解放，做起了服務B端企業的生意。

這意味著，會有更多的夫妻老婆店、廠商從蘇寧拿貨。財報數據顯示，去年第四季度云網萬店平臺商品銷售規模同比增長33.67%。家樂福中國CEO田睿曾在接受采訪時說，2021年家樂福要聚焦大店賦能、B2B賦能和到家業務規模發展三大方向。

按照這套邏輯，云網萬店和家樂福聯動，為下游小B商家供貨，線下依靠蘇寧的銷售網絡來導入流量，再將其變成線上的用戶，看似可以走通。但問題在于，現階段，蘇寧積累的線下門店資源，為家樂福解決了渠道問題，但卻沒有根本上解決流量的問題。

以零售云加盟店為例，2020年零售云門店銷售規模達到200億元，同比增長95.53％。按照蘇寧在財報中的說法，目前仍然需要通過互聯網運營、商品運營幫助零售云門店獲取流量。

換句話說，蘇寧的線下銷售網點還在加密的階段，并不能“自帶流量”，短時間內也就無法為家樂福輸血。這條線下走到線上的路，暫時還沒法走通，家樂福不得不再次尋找外部的流量。

距離大潤發、永輝還有多遠

在中國連鎖經營協會列出的2019年超市排行榜中，家樂福排名第八。

排在第一梯隊的超市，是年銷售規模900多億的華潤萬家、大潤發和永輝。2020年，家樂福營收255.74億，不及它們的三分之一。從門店數量來看，家樂福也遠遠不及，全國門店超千家的超市就有華潤萬家、永輝、聯華、世紀華聯和成都紅旗。

從2020年2月10日上線至今，家樂福小程序用戶規模達到2000萬。但截至去年年底，大潤發線上用戶數已經超過6900萬，同期永輝生活App已覆蓋全國千家門店，月活量就突破1400萬。

無論是規模、銷售額還是數字化的進度，目前看家樂福都處在第二梯隊。

互聯網大廠攜流量進入社區團購，更讓傳統商超們有了危機感——數字化改造需要一個漫長的過程，離社區更近團購平臺要是搶先占領市場，這對超市來說，將會是致命的打擊。

永輝的超級物種被曝出大規模關店，但據南方都市報報道，永輝正在探索“超級物種生鮮集市”，即社區團購業務，目前已經在上海、北京、福州、合肥、重慶等城市上線。

物美的操作更簡單粗暴，最近物美正計劃斥資最多1億美元，認購滴滴旗下社區團購平臺橙心優選不超過2%的股權。

社區團購自提點

快速發展的社區團購，帶來了很多不確定性。家樂福的優勢是蘇寧織就的線下銷售網絡，在未來可以為它帶來穩定的客源，蘇寧自建的物流也能協同家樂福拓展到家業務，提供1小時達、一日三送等多種服務時效。

對蘇寧而言，這也是做到家業務的一條必經之路。

家樂福是其中最重要的陣地，它有商流，缺的是觸達客群的渠道和流量。未來可能會和蘇寧主站和各個端打通，而不是孤軍奮戰。但僅靠蘇寧“喂飯”還不行，入駐淘鮮達，只是蘇寧家樂福的第一步。