出品/聯(lián)商專欄
撰文/無名
上周末之于我有些不尋常：一方面因?yàn)轶w驗(yàn)到了一種家族聚會(huì)的新模式與新選擇，在享受天倫之樂的同時(shí)，身心放松；另一方面由于這一經(jīng)歷，讓我突然想到了一個(gè)未來極大概率出現(xiàn)的商業(yè)新模式，我也給這一模式暫時(shí)起了個(gè)名——延展式商業(yè)綜合體。
一、為何這次經(jīng)歷，讓我“驚掉下巴”？
不知為何，自從晉升為父親之后，個(gè)人開始越發(fā)“顧家”，這種顧家不僅對(duì)于孩子，更對(duì)于家庭與家族意識(shí)，每當(dāng)周末或假期閑暇時(shí)，總是計(jì)劃著“帶父母、孩子去哪里玩玩”，如果家人有空則更為歡喜。或許在我的潛意識(shí)中，家族生活本身就是對(duì)孩子的一種極好的良性影響與實(shí)踐，但這與之前的意識(shí)與行為“天翻地覆”，而這確是年輕家庭及家庭客群的真實(shí)心理狀態(tài)與訴求，從商者應(yīng)給予高度的重視。
上周，家族中最會(huì)玩的姐姐提議一起去青島某熱門水療館共度周末，由于之前對(duì)于漲巢的探訪使我對(duì)此不僅贊成且更為好奇，這讓我能夠近距離觀察真實(shí)消費(fèi)群的感觀、行為與反饋，所以對(duì)此行更為期待。而此行也“不負(fù)所期”，不僅歡享了家族團(tuán)聚時(shí)光，更獲得了巨大的“意外收獲”：
1、需要“提前占位”的水療館
你能想到人均門票78元（90公分以下孩子38元）的水療館需要去提前占位嗎？這次經(jīng)歷告訴我：是的。
當(dāng)姐姐前一晚提到要早去占位時(shí)（那種一間一間的休息小倉(cāng)位），說實(shí)話我是有些意外、甚至認(rèn)為“小題大做”的。因?yàn)檫@家水療館我雖沒去過，但之前聽過，據(jù)說又是一個(gè)“被水療業(yè)態(tài)帶起來的購(gòu)物中心”，但因?yàn)樗牡乩砦恢貌徽純?yōu)，且門票價(jià)格在同類中相對(duì)中高，加之它面積又不小，所以我很難相信這樣一家水療館還需要“提前占位”，但現(xiàn)實(shí)卻給我結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地上了一課。
最后定的是弟弟們提前去“占位”，他們不到9：00就到了，結(jié)果不僅“一位難求”，而且還發(fā)生了“搶位事件”，迫使不得不讓最小的弟弟負(fù)責(zé)在那“巡邏看護(hù)”。如果這不是真實(shí)發(fā)生在身邊，說實(shí)話，我是真不信的。
而我們一家是最晚到的，到達(dá)時(shí)差不多上午10點(diǎn)左右，這其實(shí)是購(gòu)物中心剛剛開始營(yíng)業(yè)的時(shí)間，但令我沒想到的是：在這個(gè)時(shí)間，這家以水療業(yè)態(tài)為核心的購(gòu)物中心的地上車位已然全滿，地下車位也已差不多70%......
這讓我更感覺不可思議，尤其這個(gè)項(xiàng)目的位置有點(diǎn)偏，雖說在潛力新區(qū)，但怎么也是剛剛起步不久，且這種位置、又是平常的周末、也沒有什么周年慶之類的大型活動(dòng)加持，能達(dá)到這種車流量，好像還真是極為少見，但這確實(shí)就是現(xiàn)實(shí)發(fā)生的。
2、須排隊(duì)才能體驗(yàn)的“共享設(shè)備”
你能想到諸如“共享游戲機(jī)、唱吧、娃娃機(jī)、盲盒機(jī)”等共享設(shè)備需要排隊(duì)嗎？而且不是免費(fèi)且價(jià)格不菲那種，且不是那種有多么高技術(shù)含量的，就是最普通的那種“共享街機(jī)”之類…說實(shí)話，在之前我是絕對(duì)想不到的，但這次經(jīng)歷讓我真的“服了”。這樣說吧，我和弟弟看到街機(jī)能玩“拳皇”，不由回憶起兒時(shí)記憶，弟弟遂去買幣，回來后我看弟弟買了一口袋幣（1幣1元），我們發(fā)生了下列對(duì)話：
我：你買那么多幣干什么？
弟弟：它們要求最少買30個(gè)起步（30元），少了不賣…
由此我也終于明白了“為什么所有機(jī)器的購(gòu)幣二維碼都被撕去了”，因?yàn)榇_實(shí)需求巨大啊。再看完現(xiàn)場(chǎng)那個(gè)熱鬧情況，我頓時(shí)明白了“供應(yīng)與需求的關(guān)系”…后來一局拳皇須4個(gè)幣（1幣1元），我倆大老爺們生生在那玩了1個(gè)多小時(shí)才花完這些幣（期間還玩了其他兒時(shí)闖關(guān)游戲）…
我大體估算了一下，按這速度，一臺(tái)機(jī)器一天營(yíng)收至少得300+，你能想象嗎？后來我發(fā)現(xiàn)不止是街機(jī)，這家水療項(xiàng)目的所有共享設(shè)備都是這種狀態(tài)：
我能告訴你的是：這些真不是免費(fèi)的，而且感覺似乎價(jià)格相對(duì)外面還要高一些：比如其中一個(gè)扭蛋機(jī)，3個(gè)幣玩一次，一次出一個(gè)蛋，蛋中的東西就是成本0.5元左右（可能更低）的小東西，以至于我一個(gè)侄女因?yàn)樗さ降牡爸惺恰耙粋�(gè)彈力球”而無比興奮、到處?kù)乓＿@么說吧，僅僅“扭蛋一項(xiàng)”，我們家三個(gè)下一代離開時(shí)人手至少3個(gè)，而這已經(jīng)屬于“非常克制”的了。這是多大的需求與消費(fèi)熱情啊！
3、“下餃子式”的人氣
關(guān)于人氣方面，我認(rèn)為這或許是我見過的“平常狀態(tài)下，持續(xù)單位人氣最高的業(yè)態(tài)與項(xiàng)目了，且沒有之一”，咱就有圖有真相吧：
“書吧”一角，幾乎沒有下腳的地方。對(duì)了，你沒看錯(cuò)，墻上還躺了不少人，所以“搶坑位”確實(shí)沒有夸大成分。
非餐點(diǎn)休息區(qū)…這應(yīng)該是“人最少時(shí)候的照片了”，這里幾乎所有地方都得“搶位”。
免費(fèi)的兒童游樂區(qū)，確實(shí)體驗(yàn)到了什么是“人聲鼎沸”。
影音室，看看這密度。
看看影片安排就知道主要客群了。
綜上，我想你一定能明白為何讓我“驚掉下巴”了吧，重點(diǎn)是“這家門票費(fèi)用是78元、90公分以上兒童38元，而且還是團(tuán)購(gòu)價(jià)…我不由感嘆：我真的錯(cuò)估了青島人的消費(fèi)意識(shí)與能力啊！
二、未來思考：“延展式綜合體”
當(dāng)我看到這一切場(chǎng)景時(shí)，我不由在思考關(guān)于商業(yè)項(xiàng)目模式的未來可能，因?yàn)槠鋵?shí)經(jīng)過MALL的簡(jiǎn)化，當(dāng)下商業(yè)模式已非常簡(jiǎn)單，核心要素就兩點(diǎn)：
1、客流量；
2、顧客滯留時(shí)長(zhǎng)。
而這兩項(xiàng)恰恰是水療業(yè)態(tài)最強(qiáng)勢(shì)的，客流量已然不言而喻，顧客滯留時(shí)長(zhǎng)那更可觀，基本5小時(shí)起步，且以家庭為單位。試想這將帶來多大的商業(yè)機(jī)會(huì)與想象空間。
這也讓我想起了曾經(jīng)在俄羅斯留學(xué)時(shí)的經(jīng)歷：因?yàn)槎砹_斯冬天實(shí)在冷得令人發(fā)指，所以他們冬天時(shí)是很少外出的，尤其當(dāng)下雪時(shí)，基本整個(gè)城市就停擺了，因?yàn)檎娴摹氨谎┓饴贰绷恕Ｋ远砹_斯的很多場(chǎng)所都是“連在一起”的。
以大學(xué)為例，宿舍與學(xué)校連在一起，與超市及商業(yè)街連在一起（地下通道或連廊），這樣在冬天學(xué)生不需要走出去即可滿足各種日常需求。要知道，俄羅斯的供暖是超級(jí)強(qiáng)大的，冬天室外零下幾十度，市內(nèi)卻是穿短褲的，這不與水療業(yè)態(tài)很相似么：大家穿著睡衣、睡褲去休閑、消費(fèi)？
所以，我們是否可以大膽想象這樣一種“商業(yè)綜合體模式”：
一個(gè)大的盒子，以水療業(yè)態(tài)為主，收門票入場(chǎng)，四周及中心分布著各種水療業(yè)態(tài)設(shè)施，但其中卻穿插著各種租賃店，如兒童培訓(xùn)、影院、超市、便利店、水果門市、星巴克、服裝服飾店、美容美發(fā)、書店、餐飲等等，其他空間則利用做各類多經(jīng)、策展、主題活動(dòng)等。
顧客穿著水療服在此暢快游逛，孩子則可放在兒童教培機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，如在超市、服裝服飾等消費(fèi)完后，由工作人員將相關(guān)商品放到前臺(tái)指定位置寄存，顧客最終結(jié)算時(shí)取走即可。
只要測(cè)算合理，租金收益能夠充分反補(bǔ)核心業(yè)態(tài)，這樣核心業(yè)態(tài)水療門票價(jià)格可大減，吸引力可大增。這不就像“廉價(jià)航空”一樣，靠附加服務(wù)把機(jī)票成本攤薄從而實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)差異化核心競(jìng)爭(zhēng)力嗎？！想象空間實(shí)在太大了！而且極為可行。這樣不就成就了“收門票的購(gòu)物中心嗎？”這不就是真正的“文旅商綜合體”嗎?水療業(yè)態(tài)完全可以將之串起來、撐起來，因?yàn)槿藲庾銐颉魰r(shí)長(zhǎng)足夠、消費(fèi)力足夠、需求足夠。
而以此為延伸，只要有個(gè)“能帶來充足人氣與較高滯留時(shí)長(zhǎng)的核心業(yè)態(tài)”，是否都可以如此？以核心業(yè)態(tài)作為引擎，充分獲客，同時(shí)借此延展、攤開，最終形成生態(tài)，從而攤薄主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，形成更強(qiáng)護(hù)城河…...你將水療換成“健身”難道不行嗎？這不就是“延展式商業(yè)綜合體”嗎？因?yàn)?strong>“人”是商業(yè)之本，有了人，有了需求，就有了一切。
最后，如果你還是不信、想眼見為實(shí)，那這家水療叫“松樂汀”，在青島市李滄區(qū)，建議你去看一下，看我說的是不是還有些“小了”，確實(shí)挺震撼的，建議大家更多關(guān)注水療業(yè)態(tài)，確實(shí)潛力巨大、想象力巨大，甚至有望能重塑商業(yè)模式。
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