出品/茶咖觀察

作者/蒙嘉怡

從1到10000家店，庫迪咖啡只用了2年。

10月22日，是庫迪咖啡首店開業兩周年的日子，當天，庫迪宣布其全球門店數量突破萬家，其第10000家門店位于卡塔爾多哈珍珠島。

窄門餐眼數據顯示，截至10月7日，庫迪國內門店數量達7412家，這也意味著其海外門店數量已突破2000家，展現了庫迪全球布局的強勁勢頭。

在庫迪咖啡兩周年的內部信中，公司董事長兼CEO錢治亞總結了幾大成績。

從門店數量看，庫迪現在的門店數量已經破萬，位列全球第四，其業務遍及全球28個國家和地區。

隨著競爭的進一步加劇，馬太效應放大，行業集中度進一步提升，品牌的規模效應將愈加明顯。對于咖啡品牌而言，產品同質化程度較高，而庫迪咖啡的門店規模位列前茅，至少在消費者購買咖啡的便捷程度上能夠強于部分中小品牌。同時，廣泛的門店布局也為庫迪咖啡帶來了強大的品牌曝光度，進一步提升了其市場影響力和知名度。

從盈利能力看，過去5個月，庫迪門店正現金流率持續穩定在97%以上，表明在經營過程中，大部分門店都能夠保持穩定的現金流入，足以覆蓋其運營成本并有盈余。這是公司財務狀況健康、盈利能力強的直接體現，有助于公司應對各種經濟波動，降低財務風險，并為公司未來的擴張和發展提供充足的資金支持。

此外，庫迪兩年累計閉店率僅為3.6%。餐寶典數據顯示，2023—2024年上半年，咖啡的閉店率為13.3%，庫迪的閉店率顯著低于行業。一方面，可能是庫迪本身的運營狀況并不差，另一方面，或許是因為開店數量大，而關店量因為時間關系還比較小，所以顯得閉店率較低。

從供應鏈建設看，其位于安徽的全球供應鏈基地已經全面投產。在行業價格戰打得猛烈的當下，靠供應鏈壓低成本成為品牌方的共識。庫迪的全球供應鏈基地投產，使得公司在確保產品質量和穩定供給的基礎上，成本持續下降，這也為其繼續9.9元價格策略提供了保障。

從品牌形象看，10月，庫迪進行品牌升級，聚焦客戶核心訴求，提出“好咖啡源自好原料”的品牌口號，同時新的品牌LOGO更加年輕時尚。

從產品看，庫迪聆聽消費者聲音，根據消費者的偏好改進產品配方，推出的“果咖季”和“百萬大咖”等活動得到客戶廣泛認可，產品口碑持續提升。

值得一提的是，在兩周年之際，庫迪還宣布推出鉑金精品咖啡豆，升級原有中烘彗星豆，并提供精萃、原萃和滿萃三種專業化萃取方式，為客戶提供更為多樣化的產品選擇。此外，公司還推出濃縮咖啡（Espresso）產品，以滿足專業咖啡愛好者的需求。首批產品升級的區域包含四大直轄市和所有省會在內的37座城市的所有門店，后續將在全球其他門店陸續推出，年內完成全面升級。