出品/瀝金
2025年，如何才能開出爆品？
市場充滿變數，新品打爆不再僅僅依賴于單一產品特性，情緒、認知等因素在消費者購買決策中占比上升。
情緒消費、健康養生、地域口味、科技創新……每一個趨勢都可能成為新品打爆的催化劑。
最近TMIC天貓新品創新中心和天貓小黑盒落地NEWty2025年超級新品盛典，發布了七大消費趨勢，從色彩、面料、風味等方面出發，基本涵蓋了各個重點增長的品類。
瀝金針對這七大趨勢的重點內容進行了解讀，希望幫助品牌找到更多新的細分機會，給市場帶來全新的活力。
服飾家居品類
面料升級 顏色主導
對服飾和家居品類來說，面料和顏色是打出爆品的最佳切入點。
先說面料，“極致防護”和“無縫輕彈”是爆品的關鍵詞，戶外和運動健身場景增多、需求提升是主要驅動力。
沖鋒衣、防曬衣、羽絨服等品類中，防雨、防曬、防風這“三防”的需求持續旺盛，根據TMIC天貓新品創新中心近半年防曬相關月均搜索增速達145%，三防相關月均搜索增速達80%。
防護“三合一”為賣點的沖鋒衣就是去年熱銷的典型，伯希和、駱駝、拓路者和安踏等品牌的多款單品銷量很不錯，主流價格帶在千元以內。
伯希和沖鋒衣海報 來源：網絡
還有TMIC天貓新品創新中心與高梵合作的新品風殼4.0鵝絨服，戳中了偏好同類風格的潛在人群，加速新品爆發。去年雙11期間，這款單品帶動整個品牌在天貓的GMV，高端鵝絨服賽道排名第一。
高梵風殼鵝絨服 來源：網絡
“高彈”“無縫”“輕量”等舒適性相關的面料提升，則主要發生在瑜伽服、速干衣、跑鞋等品類，近半年輕量相關月均搜索增速達62%，無縫一體相關月均增速高達225%。這些衣物大多數是貼身穿著，對舒適的要求高于防護。
再看顏色。顏色偏好的變化，很大程度上反映了消費者深層次的情緒變化和需求。
在淘寶生態內的用戶搜索熱度上，自下半年起自然米色系和藍色系逐漸提升。
兩種色系分別面向兩種迥異的人群，也揭示了不同消費者決策的底層情緒：偏好自然米色系的消費者，追求自然、舒適、放松的體驗；喜歡高飽和度藍色的消費者，時尚觀念更加積極前衛，熱衷于探索未知，適合科技感強的單品。
從各自屬性爆發的單品來看，就能讀出兩種不一樣的消費趨向。抓住消費者顏色偏好的底層邏輯，開品會更加有確定性。
前沿時尚產業早已注意到這個風口，2025春夏時裝周期間自然米系和藍色系的單品數量占比達到TOP2，分別占比16%和13%，對于商家開品的前瞻意義重大。
2025春夏時裝周米色與藍色單品出現頻率很高 來源：網絡
護膚品類
重功能 輕醫美
涂抹式護膚品往醫美成分心智靠攏，將醫美從專業機構場景拓展到日常護膚場景，這是護膚品類最顯著的開品趨勢。
總體來看，以乳液面霜為例的的抗老功效市場規模依舊維持了30%以上的增速，消費者的抗老需求依然在提升，基本盤擴大給品類迭代帶來了更大動力。
從營銷語言的角度來看，“輕醫美”是對“醫美”概念的迭代，既貼合了消費者的強功能需求，又滿足了消費者對更加輕量、更加無痛的抗衰老美容方式的需求。根據TMIC天貓新品創新中心的數據，在搜索用戶數上，“輕醫美”是“整容”的10倍。
具體來看，線粒體抗衰、重組膠原蛋白和涂抹式肉毒素是三大熱門方向，也是醫美心智程度更高的細分護膚品類。尤其是線粒體抗衰相關護膚品類，在雙11期間淘寶內成交規模同比增長了30多倍。
很多一線品牌，比如蘭蔻、海藍之謎、雅詩蘭黛、THE WHOO、珀萊雅等，均宣稱在其產品中應用了線粒體抗衰的相關技術，巨頭們已經領頭開啟了新一輪的風口。
其中，海藍之謎奇跡晚霜去年 8 月全新上市，以 “開啟細胞深眠模式” 作為賣點，并攜手TMIC天貓新品創新中心精準把握奢美消費者喜好和購買習慣，上市即打爆，登頂天貓類目新品榜TOP1。
重組膠原蛋白也是去年美妝護膚領域熱門的投融資方向。比如君合盟就分別在5月和9月獲得B輪和B 輪融資，合計金額超3億元；湘雅生物完成A輪融資，各機構共計入資近1億元人民幣。
海藍之謎奇跡晚霜 來源：網絡
食飲品類
地域特色 風味引領
對食飲賽道而言，開發新品的最短路徑，就是從各地豐富的飲食文化和口味偏好中汲取靈感。
除了因為地域口味早已得到驗證，有穩定受眾和口碑，更是因為短視頻和直播的傳播形式，本身就能引發消費者對新鮮口味的期待。
無論是傳播已久的“淄博燒烤”，還是年初哈爾濱文旅火爆帶火了東北的各色美食小吃，又或者天水麻辣燙，甚至包括年底李誕直播帶火的“牛脆脆”，都是這個邏輯下的產物。
這兩年消費者對原材料品質的要求提升，需求更加明確，對產地的聚焦就是表現之一，比如哈爾濱、徐州、內蒙古的搜索增速分別達到了172%、94%和44%。
食飲做新品，關鍵在于理解不同地區的消費者在口味上有怎樣的偏好。用數據化的方式對各地口味進行解構，就可以更加自由的組合還原，在食飲賽道跨品類幫助品牌推出新品。
從2021年起，TMIC天貓新品創新中心聯合伊利、凱度，一起對食飲賽道進行了跨品類的口味前瞻研究，從海量的電商數據與社媒數據中提煉出了“風味輪”模型。
這套模型從用戶感官需求出發，細分出七類不同的需求空間，并與風味趨勢匹配，連帶消費場景反推出不同風味的場景和需求特點，伊利安慕希的“地域水果系列”就是深度洞察下的創新新品。
2024年迭代的風味輪模型 來源：TMIC
這套模型仍然在持續迭代和優化，比如2023年三方在原先的基礎上持續升級，并選取了乳品相關的六大品類，包括酸奶、低溫乳制品、含乳飲料、茶飲料、碳酸飲料、夾心餅干等進行了洞察，助力品牌開創新品。
在產品命名、包裝和創意素材上，安慕希以地名 水果名的組合方式露出，相較于單獨的水果名稱，“丹東草莓”、“徐聞菠蘿”、“新疆哈密瓜”、“攀枝花芒果”，這種組合會更容易激發消費者的感知，這種表達也更能提供關于水果品質的認知保障。
安慕希中國地域水果系列產品 來源：網絡
香氛&個護品類
東方 療愈 情緒密碼
越來越多的人群意識到，氣味能顯著影響情緒和健康，嗅覺經濟自然就爆發了。
據Euromonitor統計，中國香氛市場預計2021-2025年的年復合增長率高達21.78%，超過全球香氛市場7%的平均增長水平。
“東方香”和“療愈”是香氛品類增長的兩大主題，分別契合了兩類需求。
先說療愈。無論是消費者還是商家，“內卷”都是近兩年繞不過去的關鍵詞，紓解疲勞、緩解壓力的需求很大，這是香氛品類爆發的底層因素，“治愈”近半年的淘系月均最高增速達到了50%。
東方香主題興起，則有更多的文化背景和身份認同需求。
中國本土有悠久的用香歷史，有一系列原生的香味偏好。這兩年"東方香水"一直維持雙位數高速增長，無論是普洱、牡丹等清新高雅的香型，還是檀香、琥珀等偏馥郁濃厚的香型，都有不錯的增速。
在這個大趨勢下，TMIC天貓新品創新中心和祖瑪瓏、卡詩在24年共建了東方香調相關的香水香氛及個人護理新品，市場反饋表現不錯。
觀夏推出的一些以東方文化為靈感的香水香氛產品就很典型，借珍萃香材，創造兼具東方藝術審美和身心療愈功效的使用體驗。據悉，2025年TMIC天貓新品創新中心也將和觀夏共建拓展東方美學生活方式品類。
還有很多融入了中國文化元素的香器形態，比如葫蘆、荷花、平安鎖、線香等，也是比較熱門的新品方向，近半年在淘系平臺香氛類目增速表現也極為突出。
2025觀夏蛇行新歲逍遙游新年限定禮盒 來源：網絡
消費電子&家電品類
硬科技 強智能
AI是2024年當之無愧的全年最高關鍵詞，它給文娛、消費電子等品類帶來了空前的增長空間，它本身對很多品類的研發邏輯也產生了深遠影響。
消費者對于AI的應用心智顯著增強，正在全方位擁抱AI智能工具。帶有“智能”標簽的電子產品，無論是搜索用戶數還是銷售額都顯著增長。
甚至AI本身就能夠協助商家開品。比如TMIC天貓新品創新中心自己就有一套AI模型，最有趣的一項能力是，它從底層拆解了爆品的各類要素，適用于食飲、服飾等很多賽道。商家可以借助這套模型，重新組合口味、原材料、工藝等多種要素，篩選出潛力爆款方案。
此外，折疊屏也是繞不開的關鍵詞，這也是2025年眾多品牌的錨定方向。
新的屏幕技術提升了影響能力，和更接近平板的生產力，也帶來了全新的應用場景，折疊屏手機正逐步從“可折疊”走向“真好用”。淘寶內的賣點提及熱度環比提升了180%，銷售額提升了130%。
新興的折疊方式如卷曲、拉伸等創新形態也將出現，是值得投入的新品方向。
家電品類的突破方向，則是互聯互通的生態。
跨平臺、跨品牌的生態互通可能是接下來的大趨勢，也給眾多家電品牌帶來了更多機會。淘寶內的賣點提及熱度環比增長了160%，銷售額增長了120%。
華為Mate XT三折疊屏手機 來源：網絡
瀝金點評
對很多品牌來講，開新品能否成功是一種玄學。
在過去的一年里，平臺、商家、消費者都發生了巨大變化，在偏好的細節上反復橫跳，讓很多商家無所適從，但確定性依舊存在：
個性化和情緒經濟的趨勢，催生了很多細分品類；
消費者對肌膚健康的認知和關注度逐漸提升，也帶動護膚品向“輕醫美”發展；
消費者對家居空間的重視，也帶動了智能家居和香氛市場爆發；
……
這些趨勢共同塑造了2024年的消費市場，開品不是玄學，而是對趨勢的正確預判和應用。
發現趨勢、引領趨勢，幫助品牌提升新品打爆的確定性，這也是TMIC天貓新品創新中心這次發布七大趨勢的意義。
天貓新品創新中心（Tmall Innovation Center，簡稱TMIC）是立足于阿里巴巴全渠道消費者數據研究，結合大數據分析和小樣本調研，賦能品牌定位目標人群、洞察市場機會、研發創新產品、以及優化營銷策略的大數據分析及自主調研平臺。
作為捕捉消費趨勢的第一觀察站和新品全鏈路孵化的數智大腦，TMIC天貓新品創新中心一直致力于幫助消費品行業優化開品思路，提升爆款確定性。
2024年，TMIC與100多家行業頭部品牌深度合作，涵蓋了快消、食品、健康等各品類，推出了百萬銷售額的新品3500多款、千萬級銷售新品200多款。
新品賣爆的底層邏輯并不會變，只要能夠找準場景和痛點，給出滿足需求的解決方案，都有希望賣爆。
