來源/馬上贏情報站

撰文/Lby、南瓜馬

伴著電影《哪吒之魔童鬧�！菲狈繉移菩赂�，不斷在中國電影市場，甚至世界電影市場中再創(chuàng)佳績，2025年乙巳蛇年的春節(jié)也悄然畫上了句號。

驚嘆于電影票房節(jié)節(jié)高的同時，中國消費市場所展現(xiàn)出的強勁、持久的消費能力，與消費者們對于好產(chǎn)品好內(nèi)容的積極消費意愿，既是一個萬人矚目的“榜樣”，也令世界側(cè)目，也給所有消費行業(yè)從業(yè)者都打入了一劑強心針。

2025年春節(jié)，線下零售市場的表現(xiàn)情況如何？在本周，基于馬上贏品牌CT中的數(shù)據(jù)，馬上贏情報站將為您帶來2025春節(jié)線下零售復(fù)盤。通過對于一年中“晴雨表”般的春節(jié)消費情況解讀，希望能夠幫助各位線下零售從業(yè)者及品牌方們，為新年的線下零售市場帶來前瞻性的判斷。

1 、范圍介紹與說明

1.1 時間范圍：以“除夕”為軸的前/后各十天，共21個自然日

為了保證發(fā)布時效性并聚焦春節(jié)期間的節(jié)慶消費，2024/2025年春節(jié)選擇的時間段如下：

·2024年1月30日-2月19日（農(nóng)歷癸卯兔年臘月二十-甲辰龍年正月初十），下文計做“2024春節(jié)期間”；

·2025年1月18日-2月7日（農(nóng)歷甲辰龍年臘月十九-乙巳蛇年正月初十，農(nóng)歷甲辰龍年無臘月三十因此向前順延一天），下文計做“2025春節(jié)期間”；

以上兩個時間段，均包含21個自然日，自然日天數(shù)相同。

需要特別說明的是，在下文中應(yīng)用到馬上贏價格指數(shù)（WPI）進行熱點類目價格分析的部分，由于馬上贏價格指數(shù)以月為單位更新，該部分將以自然月為單位進行指數(shù)輸出。同時，由于2024/2025春節(jié)自然月錯位的原因，因此將以2024年2月/2025年1月進行參考對照，還請各位知悉。

1.2 類目篩選：四個典型場景，共31個相關(guān)類目

在類目選擇上，我們篩選了線下零售渠道中，與春節(jié)消費場景相關(guān)性較高的四個場景合計31個類目，對應(yīng)的場景與類目分別是：

1.3 觀察內(nèi)容構(gòu)成：從整體到局部，從大盤到Top SKU

·第一部分：將上述四個場景，合計31個類目匯總成“春節(jié)熱銷類目集合”（下文記作“整體”或“春節(jié)熱銷類目集合”），通過對集合整體的銷售額/銷售件數(shù)/訂單數(shù)據(jù)在“2025春節(jié)期間”和“2024春節(jié)期間”的同比變化，以及集合在各不同業(yè)態(tài)/不同地區(qū)/不同城市等級交叉下的同比變化進行觀察。

·第二部分：對上述四個場景內(nèi)的31個類目，進行分類目各自在春節(jié)期間的表現(xiàn)進行觀察，維度包括類目銷額/銷售件數(shù)/訂單量/每訂單平均花費，各類目價格指數(shù)同比，各類目市場份額同比（食品/飲料和酒大類內(nèi)），類目CR5集團各自市場份額及CR5集團合計市場份額同比變化，以及各類目在“2025春節(jié)期間”的銷售額Top SKU。

1.4 數(shù)據(jù)來源：馬上贏品牌CT

復(fù)盤數(shù)據(jù)均基于馬上贏品牌CT。馬上贏品牌CT數(shù)據(jù)覆蓋了全國縣級以上各等級城市（不含鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村），并深度覆蓋全國核心城市群，業(yè)態(tài)覆蓋包括大賣場、大超市、小超市、便利店、食雜店。目前，馬上贏品牌CT中的品牌超30萬個，商品條碼量超過1400萬個，年訂單數(shù)超過50億筆。

同時，為了確保在兩年春節(jié)消費數(shù)據(jù)對比時樣本池的一致性，本次2025年、2024年的類目訂單數(shù)據(jù)對比中所使用的訂單來源樣本門店均為連續(xù)門店，即該門店自2025年春節(jié)前推14個月均在馬上贏線下零售監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中活躍，2025年與2024年門店樣本池規(guī)模相同。

2、春節(jié)熱銷類目-整體概覽

2.1 整體觀察

首先基于四大場景，共包含31個類目構(gòu)成的集合“春節(jié)熱銷類目”進行整體的觀察。

基于“2025春節(jié)期間”與“2024春節(jié)期間”兩個時間段的同比情況進行比較，可以看到，銷售額、銷售件數(shù)、訂單數(shù)量、訂單平均花費，依然均呈現(xiàn)小幅度的同比下降，同比降幅均在10%以內(nèi)。通常來說，除銷額、銷量指標(biāo)外，訂單數(shù)量的變化可以反映消費者購物消費頻次的變化，訂單平均花費的變化則可以反映消費者（在這一類目集合內(nèi)）的消費預(yù)算變化。

分指標(biāo)來看，下降幅度排序上，銷售件數(shù)＞銷售額＞訂單數(shù)量＞訂單平均花費，可以進行的幾個合理推測：

·銷售額下降幅度小于銷量下降幅度，或可說明售出商品的件平均價格有一定提升，可能由于正常推動增長帶來的提價，也可能是由于大包裝化潮流帶來的大規(guī)格產(chǎn)品銷售占比提升，客觀上使件數(shù)有一定縮減；

·訂單數(shù)量同比，訂單平均花費同比均小于銷售額同比下降幅度，且訂單數(shù)量同比與訂單平均花費同比的下滑幅度接近，或可說明：消費者消費頻次/單次消費預(yù)算 的變化共同且基本平衡的影響了整體的銷售額變化；

·訂單數(shù)量同比，訂單平均花費同比均明顯的小于銷售件數(shù)同比下滑幅度，或可說明，少量多次購買，即買即吃/大規(guī)格大包裝型產(chǎn)品，均可能是消費者未來的趨勢性偏好；

2.2 渠道業(yè)態(tài)維度交叉

在大賣場、大超市、小超市、便利店、食雜店五個線下典型業(yè)態(tài)中，銷售額、銷售件數(shù)、訂單數(shù)量同比整體均呈現(xiàn)同比下跌。同樣是大業(yè)態(tài)，大賣場/大超市卻走出了不盡相同的發(fā)展路徑。大賣場在銷售額同比、每訂單平均花費同比上，均是下滑最為嚴(yán)重的業(yè)態(tài)，而大超市則在銷售額同比/訂單量同比上，下滑幅度在五業(yè)態(tài)中最小，表現(xiàn)最好。

在過去的2024年，大賣場的衰退與調(diào)改，已經(jīng)成為了零售行業(yè)的“年度關(guān)鍵詞”之一，在大賣場衰退的當(dāng)下，外資如沃爾瑪、家樂福等在忙著退店、退出，本土巨頭如永輝、大潤發(fā)等在忙著關(guān)店、賣身，但也有一些本土連鎖系統(tǒng)，通過將大賣場業(yè)態(tài)經(jīng)營面積與SKU規(guī)模進行縮減，通過“瘦身”、“減負(fù)”，讓大賣場搖身一變成為大超市，從而獲得更好的坪效與經(jīng)營結(jié)果。

在全國的”調(diào)改風(fēng)“之下，各個省份、區(qū)域、城市都涌現(xiàn)出了一批表現(xiàn)亮眼的”超市龍頭“，基于馬上贏品牌CT中，覆蓋不斷增加的區(qū)域連鎖與區(qū)域性大超市的相關(guān)數(shù)據(jù)，這一類區(qū)域性大超市恢復(fù)/發(fā)展良好，他們既是所在區(qū)域線下零售的”基本盤“，也是恢復(fù)/增長狀況較為領(lǐng)先的業(yè)態(tài)之一。

從每訂單平均花費同比所代表的消費者購物預(yù)算角度看，五業(yè)態(tài)中，大賣場同比下滑最嚴(yán)重，小業(yè)態(tài)整體表現(xiàn)相對較好，值得關(guān)注的是食雜店的每訂單平均花費同比有所增長，達+1.78%，這也是整張業(yè)態(tài)同比數(shù)據(jù)表中，唯一呈現(xiàn)同比增長的數(shù)據(jù)。

2.3 城市等級維度交叉

在各城市等級的銷售額、銷售件數(shù)、訂單數(shù)量、每訂單平均花費同比中，從一線城市到三線城市及以下，各城市等級、各項指標(biāo)均呈現(xiàn)較明顯的下滑。

其中可以明顯看到的是，二線城市、三線城市及以下，表現(xiàn)明顯更好，下滑幅度也低于大盤整體水平。相比來說，一線城市/新一線城市，同樣是兩年的春節(jié)期間，銷售額/銷售件數(shù)同比下滑幅度均＞10%，訂單數(shù)量同比下滑也＞5%，每訂單平均花費同比的下滑幅度也從高線城市向低線城市呈現(xiàn)下滑幅度遞減。

基于城市等級數(shù)據(jù)進行合理推測，在整體線下零售都面臨碎片化與承壓的背景下，一線城市/新一線城市明顯受到的壓力更大，來源或是多方面的：銷售額，每訂單同比花費的下滑，或可能受到消費者收入預(yù)期與購物預(yù)算的影響較多；銷售件數(shù)同比下滑或受到消費者追求性價比大包裝購物趨勢改變的影響；訂單數(shù)量同比則與購物頻次，甚至一線/新一線城市的人口流向低線城市有關(guān)。綜合來看，一線城市/新一線城市，尤其是在春節(jié)這一傳統(tǒng)消費旺季中，承壓較為嚴(yán)重。

2.4 各地區(qū)維度交叉

從各地區(qū)角度來看，西南地區(qū)在銷售額/訂單數(shù)量同比上，東北地區(qū)在銷售件數(shù)同比上，華中地區(qū)在每訂單平均花費同比上，下滑幅度領(lǐng)跑全國各個地區(qū)。相比來說，華北、華南、西北地區(qū)表現(xiàn)整體較好于全國平均水平。

3、春節(jié)熱銷類目-各類目觀察

整體春節(jié)熱銷類目集合的研究過后，我們將從春節(jié)熱銷類目集合中的各個類目出發(fā)，通過類目銷額/銷量/訂單數(shù)量/平均花費/平均件數(shù)、馬上贏價格指數(shù)、類目市場份額及同比增速、類目CR5集團/CR5市場份額同比增速/CR5份額合計、各類目在“2025春節(jié)期間”銷額TOP 5 SKU等維度，對各個類目在2025春節(jié)期間的表現(xiàn)進行進一步觀察。

3.1 類目銷額/銷量/訂單數(shù)量/平均花費/平均件數(shù)同比

3.1.1 春節(jié)熱銷類目-食品類目

觀察春節(jié)熱銷類目-各食品類目的銷售額/銷售件數(shù)/訂單量/每訂單平均花費情況：

·速凍點心是食品類目中，唯一在銷售額/銷售件數(shù)/訂單量上同比有漲幅且均有漲幅的類目。作為預(yù)制類食品，雖然過去經(jīng)受了各種質(zhì)疑，但消費者依然愿意通過選擇預(yù)制類產(chǎn)品，在儀式感與好吃和便捷性之間找到平衡點，這可能也是未來家庭餐桌進化的方向之一。

·速凍點心/速凍湯圓/速凍餃子，三個類目雖然都是速凍預(yù)制食品，但速凍點心/速凍湯圓的情況明顯要比速凍餃子好很多。推測或是因為隨著生活水平和消費習(xí)慣的提升改變，以及食品工業(yè)的不斷升級，消費者對餐桌上速凍預(yù)制食品的定義也在從承擔(dān)主食的角色向餐桌點綴的角色轉(zhuǎn)變，這可能也是預(yù)制類食品未來的發(fā)展機會之一，更多樣化選擇的甜品/甜點、烘焙類、小吃類預(yù)制食品可能有更多發(fā)展空間。

·膨化食品、糖果、巧克力、奶酪、肉干肉脯、蜜餞果干等休閑零食類品類，整體同比下滑均較為嚴(yán)重，推測一方面，渠道的碎片化，零食量販等各種新業(yè)態(tài)的興起，客觀上分流了消費者對于這些類目的購買場景，傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)中休閑零食類受到了一定影響；另一方面，傳統(tǒng)休閑零食類在春節(jié)等節(jié)慶中的重要性正在隨著供給的過剩而越發(fā)衰弱，以及面對健康化浪潮，很多較為傳統(tǒng)的產(chǎn)品還未跟上腳步，實現(xiàn)產(chǎn)品甚至類目的煥新；

·成人奶粉、方便食品、速食腸、中式糕點幾個類目的每訂單平均花費有輕微的增長，或顯示消費者在這些類目的消費預(yù)算上，正在回到正向增長的軌道中。對于品牌不斷推動的產(chǎn)品升級與價格增長，幾個類目的消費者反饋相對更為積極。其中方便食品，銷售額同比下滑低于銷售件數(shù)同比下滑近5%，也可說明類目中產(chǎn)品的件均價提升或在進行當(dāng)中；

3.1.2 春節(jié)熱銷類目-飲料和酒類目

觀察春節(jié)熱銷類目-各飲料和酒類目的銷售額/銷售件數(shù)/訂單量/每訂單平均花費情況：

·即飲果汁類目在各類目中銷售額同比下滑幅度最小，且其每訂單平均花費有小幅度增長，或與消費者對于即飲果汁類目消費需求不斷升級所帶來的消費預(yù)算上升相關(guān)。近年來，NFC、HPP等即飲果汁類目中的產(chǎn)品工藝概念頻出，椰子水、藍靛果等各種新興水果果汁也陸續(xù)走紅，也帶動了類目在春節(jié)節(jié)慶市場中的消費升級；

·植物飲料作為2024年的黑馬類目無疑是亮點之一，但其在2025春節(jié)期間的表現(xiàn)，體現(xiàn)了量升價降的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。一方面，其銷售件數(shù)/訂單量均有10%左右的同比增長，體現(xiàn)出消費者對這一類目的喜愛。但另一方面，銷售額同比-5%，以及每訂單平均花費-16%，又體現(xiàn)出了消費者對這一類目購物預(yù)算的縮減，以及正在走向“平價化、低價化”的類目走向。2025年，植物飲料一定是飲料類目中最引人關(guān)注的點之一，但同時隨著競爭加劇，后續(xù)發(fā)展還需要進一步觀察；

·作為典型的舶來品，葡萄酒/紅酒類目，銷售額/銷售件數(shù)/訂單量/每訂單平均花費同比幾個指標(biāo)均有顯著的下滑，銷售額下滑更是超過20%。隨著消費者民族意識與民族自豪感的不斷提升，以及自身文化自信的提升，可能未來會有更多舶來品概念受到?jīng)_擊。同時，對于消費者來說，“舶來”或是“本土”這一層濾鏡，越來越難對消費者的消費決策構(gòu)成影響；

3.2 馬上贏價格指數(shù)（WPI）同比

馬上贏價格指數(shù)通過費雪理想指數(shù)進行設(shè)計，該指數(shù)以100為基準(zhǔn)值，其數(shù)值上下波動為類目的價格指數(shù)與去年同期價格指數(shù)的相對百分比，以用來描述類目的平均價格水平與去年同期相比有所上升/下降，具體到數(shù)值，價格指數(shù)=100表示類目價格水平與去年同月持平，價格指數(shù)＞100表示類目價格水平同比去年同月上升，價格指數(shù)＜100則表示類目價格水平同比去年同月有所下降。查閱更多介紹請點擊：新產(chǎn)品丨馬上贏價格指數(shù)（WPI）

在對于春節(jié)熱銷類目價格指數(shù)觀察的部分，我們共設(shè)計了五個值，分別是2025年1月（2025年春節(jié)所在月）、2024年2月（2024年春節(jié)所在月）類目的價格指數(shù)情況兩個主要指標(biāo)，以及2024年全年類目的月最高價格指數(shù)/最低價格指數(shù)兩個參考指標(biāo)。食品類目/飲料和酒類目的價格指數(shù)圖表排序邏輯均為2025年1月價格指數(shù)降序邏輯。

3.2.1 春節(jié)熱銷類目-食品類目

通過對春節(jié)熱銷類目-食品類類目價格指數(shù)相關(guān)指標(biāo)的觀察，可以發(fā)現(xiàn)：

·在2025年1月，價格指數(shù)超過100的類目，食品類中僅有方便食品一個。意味著即便是在春節(jié)錯位的情況下，依然僅有方便食品類目在今年春節(jié)月實現(xiàn)了價格上的正向增長。其余類目的價格指數(shù)均在96~100之間，依然有較大的類目價格推動增長壓力存在；

·2025年1月價格指數(shù)高于2024年2月價格指數(shù)的類目有：方便食品、速食腸、純牛奶、速凍湯圓、速凍餃子、成人奶粉、酸奶、奶酪、食用油、速凍點心。這部分類目的價格指數(shù)表現(xiàn)差強人意，或在恢復(fù)當(dāng)中。其中食用油，成人奶粉、純牛奶、方便食品價格指數(shù)增長幅度還較為可觀，除成人奶粉外其余價格指數(shù)水平均在2024價格指數(shù)最大值附近，有進一步回升/增長的動能與空間；

·2025年1月價格指數(shù)低于2024年2月價格指數(shù)的類目有：復(fù)合調(diào)味料、中式糕點、堅果炒貨、膨化食品、糖果、肉干肉脯、巧克力、米面。這部分類目，價格指數(shù)表現(xiàn)顯著弱于去年節(jié)慶同期，類目價格水平增長推動的增長動力依然不夠充足或因競爭有衰退風(fēng)險，需要進一步關(guān)注。

3.2.2春節(jié)熱銷類目-飲料和酒類目

通過對春節(jié)熱銷類目-飲料和酒類類目價格指數(shù)相關(guān)指標(biāo)的觀察，可以發(fā)現(xiàn)：

·在飲料和酒類目中的各春節(jié)熱銷類目中，僅有汽水類目價格指數(shù)高于100，且大幅度超過2024年2月的價格指數(shù)水平，類目的價格增長動力正在回升。其余所有飲料和酒類目，2025年1月價格指數(shù)均低于100，分布于95~100之間，類目價格推動增長的動力整體較弱；

·2025年1月價格指數(shù)高于2024年2月價格指數(shù)的類目有：汽水、即飲奶茶、即飲茶、啤酒、乳飲料、即飲果汁、白酒、涼茶。其中，汽水、即飲奶茶有較明顯的價格指數(shù)增長，或可說明類目價格水平正在修復(fù)中；

·2025年1月價格指數(shù)低于2024年2月價格指數(shù)的類目有：葡萄酒/紅酒、植物蛋白飲料、植物飲料。類目的價格水平依然有較大的下行壓力，需要進一步持續(xù)觀察。

3.3 市場份額及其同比增速

3.3.1 春節(jié)熱銷類目-食品類目

春節(jié)熱銷類目中的食品類目的市場份額及其同比增速上來看，速凍點心、復(fù)合調(diào)味料、成人奶粉、速凍湯圓、食用油有較為顯著的上漲，基本均是在2024年較有增長潛力的類目，消費者的消費習(xí)慣正在向這些類目中流入。相比來說，蜜餞果干、奶酪、肉干肉脯、巧克力、糖果、膨化食品等則是較為顯著的市場份額同比下滑類目，這些類目基本都屬于休閑零食或同類型產(chǎn)品，其類目消費者的流出，或與渠道碎片化，其他渠道透支消費者消費需求，以及健康消費的浪潮，或過去健康概念的祛魅有較強的相關(guān)性。

3.3.2 春節(jié)熱銷類目-飲料和酒類目

春節(jié)熱銷類目中的飲料和酒類目下各類目，葡萄酒/紅酒的市場份額有較為顯著的下滑，與概念本身的祛魅，以及國人消費習(xí)慣的改變有很強的聯(lián)系，也與本身類目過去的高溢價/不透明等亂象的概念破裂有一定的相關(guān)性。植物蛋白飲料、即飲奶茶有一定程度的市場份額同比下滑，類目中的概念與產(chǎn)品均較為傳統(tǒng)，或亟待產(chǎn)品上的煥新。相比來說，即飲果汁、乳飲料，以及植物飲料，市場份額同比增速較高。

3.4 CR5集團/CR5市場份額同比增速/CR5份額合計

3.4.1春節(jié)熱銷類目-食品類目

觀察“2025春節(jié)期間”食品類目的CR5集團及其市場份額同比變化：

·蜜餞果干雖然類目整體的增長壓力較為嚴(yán)峻，但類目中的CR5集團依然有新集團的加入，類目內(nèi)各集團較為活躍。其中金曄、齊云山分別以山楂類零食、南酸棗糕類零食的快速成長，新加入類目CR5集團，后續(xù)發(fā)展值得關(guān)注；

·中式糕點類目中，三只松鼠為新加入CR5的集團。三只松鼠在2024年非�；钴S，并在堅果炒貨類目以外不斷拓展經(jīng)營范圍，取得了較好的成績，后續(xù)多元化發(fā)展值得進一步關(guān)注；

·純牛奶類目中，CR5集團前四名市場份額均呈現(xiàn)同比下降，或可說明類目集中度正在下降，消費者正在嘗試更多新集團的產(chǎn)品。另一方面，君樂寶進入純牛奶CR5集團行列，值得持續(xù)關(guān)注；

·復(fù)合調(diào)味料類目中，松鮮鮮集團首次進入CR5集團行列，其代表性的松茸鮮概念調(diào)味品在近兩年成長飛速，概念產(chǎn)品未來的成長值得關(guān)注；

通過各類目的CR5集團市場份額加總及其同比變化，可以觀察各類目的集中度高低，以及其集中度加強/減弱的趨勢。從數(shù)據(jù)上看，CR5集團市場份額加總超過80%的類目，集中度均較高；低于50%的則較低。CR5集團市場份額加總的同比變化上，堅果炒貨CR5加總有明顯提升，集中度進一步加強，或與三只松鼠的快速增長相關(guān)。速凍點心、巧克力、復(fù)合調(diào)味料、糖果、中式糕點有3%左右的CR5合計市場份額增長，純牛奶、酸奶、速食腸類目的CR5集團市場份額加總則有輕微下降。

3.4.2 春節(jié)熱銷類目-飲料和酒類目

觀察“2025春節(jié)期間”飲料和酒類類目的CR5集團及其市場份額同比變化：

·啤酒類目中，除燕京啤酒外其余集團市場份額全部同比下降，類目內(nèi)CR5集團排名及格局值得進一步關(guān)注；

·乳飲料類目中，受相關(guān)事件影響，僅有娃哈哈一家市場份額同比增長；

·即飲奶茶類目中，果子熟了首次進入CR5集團，其即飲奶茶系列產(chǎn)品經(jīng)過多年經(jīng)營，集團的多元化初見成效；

·即飲果汁類目中，CR5集團市場份額同比全部下跌，消費者或在流入新興品類或集團/品牌的過程中；

·植物飲料類目中，伊春兆天生物以其白樺樹汁類型產(chǎn)品，擠進CR5集團的范疇，白樺樹汁作為2024年的新品類型“黑馬”，或正在進一步快速成長中；

飲料和酒CR5集團市場份額加總變化上，植物飲料、啤酒、即飲果汁的CR5集團市場份額加總同比有較為顯著的下降，或可說明消費者對類目內(nèi)集團/產(chǎn)品的選擇正在走向更加多元化與分散，結(jié)合植物飲料的快速增長，也或與類目本身的快速增長相關(guān)；相比來說，白酒、植物蛋白飲料類目的CR5集團市場份額加總則有小幅度的提升。

3.5 “2025春節(jié)期間”銷額TOP 5 SKU

3.5.1 春節(jié)熱銷類目-食品類目

基于2025春節(jié)期間，春節(jié)熱銷類目中，食品類類目的TOP SKU情況：

·速食腸類目中，雙匯的一款有機火腿腸上榜，值得關(guān)注。通過有機等新概念與新工藝的升級，較為傳統(tǒng)的類目也能在提升自身產(chǎn)品均價的同時，獲得消費者的青睞，其后續(xù)發(fā)展，以及是否可能在速食腸類目中也刮起“有機”等新風(fēng)，值得進一步關(guān)注；

·速凍湯圓類目中，三全的大黃米湯圓、思念的玉珍珠湯圓，均是近幾年速凍湯圓類目中產(chǎn)品形態(tài)與顏色等感官創(chuàng)新成長起來的新產(chǎn)品，受到了消費者的認(rèn)可。但去年的爆款柿柿如意，在今年成為了各家的必備產(chǎn)品，市場創(chuàng)新的同時，同質(zhì)化競爭帶來的品牌間的互相傾軋，同樣值得關(guān)注；

3.5.2春節(jié)熱銷類目-飲料和酒類目

基于2025春節(jié)期間，春節(jié)熱銷類目中，飲料和酒類類目的TOP SKU情況：

·汽水類目中，Top 5 SKU基本均被2L裝以及2L+2L組合裝產(chǎn)品占領(lǐng)，在即飲果汁類目中，1L以上大包裝產(chǎn)品也占據(jù)了大多數(shù)名次，兩個類目都與其他飲料類目的規(guī)格分布上拉開了較明顯的差距。或可說明在春節(jié)節(jié)慶市場中，汽水依然是團聚分享場景下的主力消費產(chǎn)品之一；

結(jié)語

春節(jié)是一年的開始，也是一年消費情況的“晴雨表”。

雖然在2025年春節(jié)，在線下零售的幾個主要業(yè)態(tài)，我們看到不論是整體還是各類目，承壓的依然占據(jù)了絕大多數(shù)。但信心與消費能力的恢復(fù)，也并非一朝一夕。

時代需要榜樣，人民需要榜樣，行業(yè)也需要榜樣。不論是在整體消費市場，還是線下零售，還是具體到某一個類目，某一個業(yè)態(tài)或點位，榜樣的光芒一定會逐漸擴散開，影響到既是行業(yè)參與者也是消費者的一體兩面，給與大家對于美好生活期望，與行業(yè)美好前景的信心與期待。