出品/零售圈

撰文/零售荊言

有品牌方向筆者透露，永輝正在“去”供應商，目前正在和各大品牌廠家洽談直營合作，但凡已經洽談過且不愿意直營的品牌將停止進貨，兩周后直接鎖碼停售。

“這次改革目前主要針對非食產品品牌方和供應商，部分沒有談妥的洗化，個護類品牌已經收到相關通知。”該品牌方向筆者補充道。筆者同時向一位給永輝供應食品類目商品的供應商求證，他還未接到正式通知，但已有供應商接到通知。

3月17日的永輝股東大會上，改革領導小組組長，名創優品董事長葉國富就表示，新成立的改革小組將推進三大變革。第一是組織變革，大力推進精簡高效的組織架構；第二是運營變革，繼續推動學習胖東來模式；第三則是供應鏈變革，大力推進裸價、直采和自有品牌開發。

目前來看，一場轟轟烈烈的供應鏈變革已經悄然拉開序幕。

一

股東大會上的權利交割

3月22日，永輝西安地區調改的第四家店陽光天地購物中心店煥新開業，如前三家調改店一樣，員工編制增加超過100%、工資增加50%、下架8275支單品、新增7359支新品、烘焙熟食從原來銷售占比的5%增加到20%，西安地區的部分管理人員被抽調協助開業，如織的顧客也如前三家店一般踴躍熱情，這是永輝調改開業的第42家門店，前臺一如既往的相似，但遠離普通員工的后臺，卻正在經歷翻天覆地的變革。

從2024年5月開始，永輝學習胖東來調改，就已經受到了高度關注，下半年永輝一連串的變化，讓其成了新聞流量的榜哥，9月，名創優品通過向京東、怡和集團旗下子公司收購永輝超市股份的方式，作價62.7億元收購永輝超市29.4%的股權，躍升成為永輝超市第一大股東。

彼時，名創優品在收購宣布時表示，交易完成后，名創優品不控制永輝董事會，不會合并報表，將用權益法來核算這筆投資。不僅收購行為在實體零售低迷的現在“一石激起千層浪”，名創優品首席財務官張靖京的表態，讓人更摸不著頭腦，從名創優品入主永輝超市開始，市場就從未真正相信，如此大手筆的產業投資，名創優品只要求財務回報。

就在坊間議論歷來精明的葉國富這次為何歷經艱辛“蛇吞象”，后期經營拱手他人的時候，3月17日，永輝超市在福州舉行的第六屆董事會和2025年第一次臨時股東大會上，葉國富亮出了自己的野心，不僅悍然出手，且出手即“王炸”。

提名6名非獨立董事人選為名創系3人，永輝系3人，本來看似平穩的哥倆好，會后卻掀起巨浪，永輝超市董事、CEO李松峰得票僅20.6%，未能當選，雖然張軒寧明確表示反對，并言及令人深感憂慮。但已當選董事長的弟弟張軒松，從投票可以看出，并未支持其兄的提議，自2018年12月30日，永輝創始人張軒寧、張軒松兄弟解除了一致行動人關系后，哥哥張軒寧主導永輝的新零售業務，張軒松則掌舵永輝超市。兄弟二人的意見相左和第一大股東的強勢碾壓，一邊倒的決議便在所難免了。話語權轉瞬被名創系牢牢抓在了手中。

而前CEO李松軒，來自京東系的職業經理人，在完成了為前大股東的履職，當董事會中不再需要協調者的時候，2021-2023年虧損超80億元，2024年度虧損14億元，合計虧損近100億的鍋，也只有他來背負。

原以為到此告一段落的大戲被繼續推向高潮。3月18日，永輝官網掛出了招聘CEO的公告，3月20日，永輝超市繼續發布公告，董事會授權公司改革領導小組代行CEO職責。此番劇烈動蕩，引發上海交易所以“疑似權利真空”，對永輝超市股份有限公司內部治理事項下發監管工作函。原以為剛柔并濟，緩緩滲透的葉國富，用一輪操作猛如虎的雷霆手段，讓這場“宮斗”戲，立馬有了結果。實質上構成了名創系對永輝經營決策的直接控制。

二

關、賣、改三舉齊發

搞定了班子、統一了聲音、建立了組織的葉國富，在發表講話中，提出了永輝超市“433”改革規劃（即“四化三力三變”）。四化：國際化、現代化、職業化、專業化；三力：學習力、執行力、創造力；三大變革：組織變革、運營變革、供應鏈變革。對比相對務虛的四化和三力，三變則是實實在在的動作。

第一，組織變革，大力推進精簡高效的組織架構；第二，運營變革，繼續推動學習胖東來模式；第三，供應鏈變革，大力推進裸價、直采和自有品牌開發。

據公開資料，新的組織架構在營運上實現“總部-大區-門店”三層管理，全國劃分為28個大區，減少了管理層次，給予一線更多授權，在平臺上實行中心化運行，整合出運營中心（籌建支持部與運營支持部整合而成）、商品中心、品牌營銷部、到家事業部等新的服務支持和賦能單元。

在運營變革上，葉國富采取了更為激進的方式，關、賣、改三舉齊發。根據官網數據，截至3月21日，永輝有743家門店正常營業。按照葉國富公布永輝超市的門店行動計劃，2025年關店250—350家，將涉及門店總數的33%-47%，2025年調改門店達200家，將涉及27%的門店，僅這兩項所涉及的門店數量就達到總門店數量的65%以上，同時，永輝將其在黑龍江、吉林的12家門店賣給了比優特，在相對弱勢的區域，也許出售僅僅是開始，2025年，預計所有的永輝門店都將接受血與火的洗禮。而給與葉國富的底氣，是其名創優品優良的業績。

名創優品3月21日在港交所公告，2024年收入同比增長22.8%至169.94億元；經營利潤同比增長17.6%至33.158億元；凈利潤同比增長15.4%至27.206億元。但2025年要調改200家店，每家店調改硬件投資大約接近千萬，這就是15億以上，這些投資可以逐年計提，但對當期損益會造成一定影響，那么關300家店，員工遣散費用、租賃解約費用、商戶賠款費用、設備的折損和運輸費用等等，就筆者的關店經歷來看，關一家店所花的費用，絕不是一筆小數字，而這些費用，必須當年體現的。

而永輝2024年依然是預計虧損14億，調改的門店當期又無法貢獻良好的盈利能力，名創優品和永輝的投資者，能用錢支持葉國富激進的變革計劃嗎。永輝股價從元月初的6.07元/股，到3月21日4.84元/股，以超過20%的跌幅，回應了對于永輝后期的經營預期。在大家都在消化上述信息的時候，第三變中的供應鏈變革將原來暫時是局外人的供應商也卷入戰陣。

三

覺醒激蕩，能否立竿見影

近日，有與永輝合作的品牌商告訴筆者，接到永輝通知，品牌商與永輝直接合作，如不同意，將鎖碼清場，此信息說明，永輝的供應鏈改造已開始進入實施階段，按照葉國富的說法：在供應鏈模式方面，推行“裸價直采”，目標是3年內將自有品牌占比提升至40%，這種模式砍掉了中間商，重構了與供應商的關系，能降低成本、增強對供應鏈的掌控力。其實直營也罷，裸采也罷，永輝也曾經搞過，并不止一次。

一位和永輝常年合作的供應商告訴筆者，他是與永輝區域總部簽訂的合同，當地配送的，價格執行的是本地價格，因為永輝大多以門店直送為主，沒有能夠覆蓋所有門店的統一物流體系，如果永輝自己配送，費用更大，同時也加大了供應商的物流成本，在區域中心沒有強大的物流體系，大面積的直營，應該比較困難。筆者也向另一個西安供應商閆總了解了相關情況，他告訴筆者，已經接到了相關的通知，正與品牌商溝通中，如果洽談的價格沒有擊破本地價盤，他積極配合，如果擊破的當地的價盤，以永輝現有的門店管理情況，雖然直營，就是換了說法，總部減免的費用，大概率門店會以售后、導購費用等來讓供應商繼續承擔，也就是加大了對供應商的盤剝，如果不做根本的改變，可能會選擇放棄。供應商的表態也許代表了一些聲音。

有媒體報道稱，永輝已經任命了賴淑珍為商品中心標品二部的負責人，負責標品二部的日常運營管理工作，向商品中心總經理匯報工作。永輝的標品二部就是食百部門。賴淑珍則來自于名創優品，最近一次公開露面是作為名創的護膚經營者亮相。由此可見，永輝的去中間商的決心和力度應該很大。

但更多的阻力筆者了解來自于內部，因為永輝員工長期形成的指揮供應商干活，所有商品風險都由供應商承擔，到直營后自己完成所有商品進店到銷售的全過程操作，增加的工作量和必須的責任心能否到位，是供應鏈改革能否成功的決定因素。葉國富的“覺醒激蕩”是否會帶來基層員工的“觀念巨變”，還有待驗證，但永輝的管理思維痕跡嚴重，員工的積極性被形式主義、官本位等管理思維消磨殆盡的現實，是名創系需要突破的禁錮。

3月11日晚間，永輝超市發布關于股東減持股份計劃公告稱，因自身資金需求，股東北京京東世紀貿易有限公司，擬減持所持有的永輝超市股份不超過2.66億股、占永輝超市總股本的比例不超過2.94%。此筆減持后京東沽清了所有永輝的股票，此筆投資凈虧20億以上；而就在2025年的第一天，阿里出售大潤發，虧損超過130億，有兩大電商回歸主業的因素，最重要的還是對大賣場的經營困局和投資人對前景的不樂觀。

但葉國富對永輝超市的前景，仍然充滿信心，他希望大家給點耐心，要相信他的眼光“在零售這塊我不會做錯”。他認為，胖東來模式比Costco、山姆等更優秀，也是“中國超市的唯一出路”。

當葉國富說出那句“沒有勇氣、何來運氣”時。我們有理由相信，若能將胖東來的煙火氣、名創的年輕力與永輝的供應鏈底蘊深度融合，這場傳統商超的“基因手術”或將見證中國零售業最堅韌的逆襲。