出品/品智PLSC
作者/許小九
德國(guó)超市“卷王”奧樂(lè)齊(ALDI)再放大招,今年首輪大規(guī)模降價(jià)正式開(kāi)啟,超200款商品直降,最高降幅45%。與此同時(shí),奧樂(lè)齊新品如潮,主打本土化與高性?xún)r(jià)比,全面瞄準(zhǔn)中國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)物需求。
這不是促銷(xiāo),是實(shí)打?qū)嵉拈L(zhǎng)期降價(jià)
“這價(jià)格,真的太香了!12瓶天然礦泉水只要8.2元,比之前又降了幾毛錢(qián)。這個(gè)豬肉湯包也降了幾塊錢(qián),趕緊買(mǎi)一包回去嘗嘗。”在奧樂(lè)齊店里,一名顧客跟「品智PLSC」說(shuō)道。
3月14日,奧樂(lè)齊在其官方帳號(hào)上宣布啟動(dòng)2025年首輪大規(guī)模降價(jià),涵蓋肉類(lèi)、蔬菜、蛋奶制品、米面糧油等高頻剛需品類(lèi)。對(duì)比以往的促銷(xiāo)活動(dòng),這次降價(jià)規(guī)�?涨埃婕�200多款產(chǎn)品,最高降幅高達(dá)45%!
奧樂(lè)齊強(qiáng)調(diào)道:“這不是促銷(xiāo),是實(shí)打?qū)嵉拈L(zhǎng)期降價(jià)。”下面列舉奧樂(lè)齊部分降價(jià)商品,從中可以窺見(jiàn)此次降價(jià)幅度之高。
黃油雞蛋卷:35元/盒(418g,原價(jià)49.9元)
薄皮爆汁豬肉湯包:19.9元/包(900g,原價(jià)23.5元)
冷鮮豬肋排:22.9元/盒(400g,原價(jià)27.9元)
蘇打餅干海鹽味:9.9元/包(360g,原價(jià)14.9元)
進(jìn)口即食牛油果2粒裝:12.9元(260g,原價(jià)17.5元)
除了以上降價(jià)幅度較大的商品,還有一些降幅雖不大,但也看得出奧樂(lè)齊是在盡力讓利給消費(fèi)者。如廚房紙,一包2卷,價(jià)格從7.9元降到了6.9元。6.9元在淘寶上也只能勉強(qiáng)買(mǎi)一卷,奧樂(lè)齊卻能帶走兩卷。在物美價(jià)廉的基礎(chǔ)上還費(fèi)盡心思地降價(jià)一元,奧樂(lè)齊的用心程度可見(jiàn)一斑。
從降價(jià)的商品品類(lèi)可以看出,這輪降價(jià)的核心策略是“從剛需品下手,把顧客最常買(mǎi)的東西做到最便宜。”這種策略精準(zhǔn)命中消費(fèi)者的痛點(diǎn),奧樂(lè)齊“滬漂天堂”名副其實(shí)。
超百款好物上架即“夠低價(jià)”
除了“新低價(jià)”系列,奧樂(lè)齊同時(shí)也推出了“夠低價(jià)”商品,覆蓋家清日用、時(shí)令蔬果、酒水飲料、烘焙零食等多個(gè)日常消費(fèi)品。奧樂(lè)齊表示,他們的“夠低價(jià)”是有質(zhì)量的低價(jià),上架即低價(jià),省錢(qián)不省品質(zhì)。
在“夠低價(jià)”系列商品中,「品智PLSC」也發(fā)現(xiàn)了幾款性?xún)r(jià)比非常高的單品。
例如5升裝超值一級(jí)壓榨葵花籽油,售價(jià)47.9元,這款產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)原料,含維生素E,油體清澈,色澤透亮,加之高煙點(diǎn)、少油煙的特色,適合各類(lèi)烹飪場(chǎng)景。
此外,2.5公斤的超值甄選軟香稻米,售價(jià)9.9元;超值上海青,500克售價(jià)1.49元;10卷裝的超值衛(wèi)生紙,售價(jià)14.9元。除超值系列外,奧樂(lè)齊還以低價(jià)爆改了多款本地好物。如悠白3.3g蛋白鮮酪乳三聯(lián)杯售價(jià)8.9元等,該產(chǎn)品配方簡(jiǎn)單,歷經(jīng)33道法式鮮酪工藝,口感細(xì)膩?lái)樆?/p>
奧樂(lè)齊相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,能夠做到低價(jià)的“秘訣”是通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈達(dá)到降低成本的效果。以熱銷(xiāo)的谷悅?cè)始姨丶?jí)生抽為例,奧樂(lè)齊依托工廠直采競(jìng)標(biāo)、與海天開(kāi)展合作、水路運(yùn)輸優(yōu)化等成本控制措施,最終推出了這款產(chǎn)品,適配上海市民口味,零添加防腐劑、甜味劑的1升裝特級(jí)醬油,一瓶?jī)r(jià)格只需9.9元,做到了物美價(jià)廉又健康。
新品爆發(fā),奧樂(lè)齊掀起本土化風(fēng)暴
除了降價(jià),奧樂(lè)齊今年還在新品上大做文章,主打“更懂中國(guó)胃”的本土化戰(zhàn)略。不僅在商品選擇上考慮到中國(guó)消費(fèi)者的口味和需求,還與本地供應(yīng)商合作,推出了符合本土消費(fèi)者喜好的商品。
例如,奧樂(lè)齊極具性?xún)r(jià)比的酒品,從超值經(jīng)典超爽拉格啤酒,1.5升只要4.9元,超值洋河鎮(zhèn)52度特釀口糧酒,3升只要32.9元。超值清香型純糧53度白酒,475毫升只要19.9元。
除了酒品,還有老字號(hào)系列,如奧樂(lè)齊與沈大成聯(lián)名研發(fā)的青團(tuán)受到了上海人民的歡迎。除了青團(tuán),還有老上海重綠豆棒冰,多款經(jīng)典老上海風(fēng)味的冷藏中式面點(diǎn),包括粢飯糕、羌餅、米飯餅、崇明本地米等。除了這些,還有按照上海人口味開(kāi)發(fā)的如上海味道素鴨、鈣奶山藥餅、老上海本幫醬鴨等。另外,奧樂(lè)齊甜點(diǎn)冷藏柜里有栗子牛乳蛋糕、牛乳小方蛋糕,而這兩樣是凱司令和紅寶石的熱銷(xiāo)款,多年來(lái)深受上海市民的喜愛(ài)。
其實(shí),奧樂(lè)齊一直都非常注重本土化。例如爆火的國(guó)際飯店蝴蝶酥,拿到分銷(xiāo)權(quán)的商戶(hù)不多,奧樂(lè)齊是其中之一,不少用戶(hù)對(duì)“可以直接去小區(qū)附近的奧樂(lè)齊購(gòu)買(mǎi)這款在網(wǎng)上加價(jià)代購(gòu)的蝴蝶酥”感到驚喜,某測(cè)評(píng)平臺(tái)上關(guān)于“奧樂(lè)齊國(guó)際飯店蝴蝶酥”有著2萬(wàn)條筆記。
加速擴(kuò)張,奧樂(lè)齊進(jìn)軍江蘇市場(chǎng)
奧樂(lè)齊中國(guó)董事總經(jīng)理陳佳女士宣布,將于今年4月19日正式在江蘇省蘇州市和無(wú)錫市開(kāi)設(shè)首店。要知道,自從2017年正式進(jìn)入中國(guó)后,奧樂(lè)齊一直在上海耕耘,這一動(dòng)作標(biāo)志著奧樂(lè)齊正式邁出深耕中國(guó)市場(chǎng)的關(guān)鍵一步——走出上海向其他區(qū)域擴(kuò)張。
江蘇是中國(guó)零售市場(chǎng)的一塊“黃金蛋糕”,居民消費(fèi)能力強(qiáng),且對(duì)自有品牌的接受度也極高。奧樂(lè)齊此舉,顯然是為其在全國(guó)擴(kuò)張?zhí)铰贰?/p>
從選址上來(lái)看,其江蘇兩家首店,無(wú)錫圓融店瞄準(zhǔn)調(diào)補(bǔ)老舊商圈所不能滿足消費(fèi)需求的人流旺地,蘇州方洲店則鎖定社區(qū)黃金地段,兩家首店的開(kāi)設(shè),奧樂(lè)齊打造“城市消費(fèi)新地標(biāo)”的意圖彰然若揭。
這兩個(gè)選址,既避免了與山姆、盒馬等大型商超在核心商圈的直接競(jìng)爭(zhēng),又精準(zhǔn)地定位了自己的目標(biāo)客群,有效吸引大量周邊居民及商圈白領(lǐng)。
為了更好地布局物流,提升營(yíng)運(yùn)效率,奧樂(lè)齊除了延續(xù)整箱陳列(Shelf Ready Carton)方式與數(shù)字化管理技術(shù),還將新增江蘇本地大倉(cāng)。目前,奧樂(lè)齊已在江蘇成立分公司,人員招聘也在如火如荼進(jìn)行中。
奧樂(lè)齊中國(guó)董事總經(jīng)理陳佳女士則透露了對(duì)進(jìn)軍蘇州與無(wú)錫的信心:“我們將會(huì)在更多城市續(xù)寫(xiě)我們的成功,同時(shí)也相信‘好品質(zhì)、夠低價(jià)’的商品將會(huì)贏得江蘇顧客的青睞。因?yàn)橛袏W樂(lè)齊的地方,就能有省心好生活!”