經常與專賣店經營者交流,一起探討關于業績與是否賺錢的話題,有經營不錯的,就和他探討如何能做得更好,進一步提升業績。也有經營不善,就會和先探討原因所在,再一起尋求一些解決的方法。不過在這個過程中發現一個很有趣的現象:經營不錯的老板,通常會比較得意的說自己在某某方面做得如何如何的好,會不斷分享自己和員工成功的地方。而有些經營不善的老板,就會開始找各種各樣的客觀理由,比如位置不好、產家品牌影響力低、促銷支持不夠、員工不聽話、不努力、能力差……如此等等,而關于自身存在哪些問題與不足,好像基本都沒有,各方面都做得很好。面對這樣的態度,有時真的是無語了。其實客觀來說,那些關于位置、品牌、員工等方面的原因是不是客觀存在呢?我想多多少少都會存在的,不過對于一個專賣店來說,真正決定其命運的,還是經營者本人,因為老板才是專賣店經營的核心決定因素。所以作為經營者,如果能多從自身方面去找原因,可能會更容易發現問題的根源所在。然后再針對實際問題,調整自己的經營心態和思路,來扭轉經營局面,可能會更容易見效一些。根據多年對各種專賣店的經營狀況調查與分析,發現很多專賣店經營狀況不佳的原因當中,很多其實由經營者錯誤的經營思路和觀念造成的,今天把他們一一列出來,大家不妨來對照對照,有則改之,無則加勉。
原因1:不按時發工資,工資數目含糊!
這是很多經營者都曾犯過的一個錯誤,其實也不是不發工資,只是有時候遲發了幾天而已,或者習慣性的晚發幾天。可別小看這幾天,對員工的積極性影響可是非常大,因為對于員工來說,工資就是其生存命脈。尤其是很多店員都還是處于生存期,平時又是月光族,一般到了要發工資的時間,平時的花銷都已經差不多了,本來期待著發工資之日延續生活的,結果給推遲幾天。在這幾天里面,很多員工心理會有很大的起起落落。時間長了有些甚至會開始想,是不是老板經濟緊張,發工資成困難了?是不是老板不重視我們了?老板怎么還不發工資給我們啊?……只要員工這樣的想法一出來,所有的銷售欲望和激情很快就會消逝掉,不知不覺中就影響銷售業績。所以各位經營者們,一定要記得準時發工資,這樣不但會讓自己在員工心目中樹立起守信的形象,同時也會樹立起做老板的威信,千萬不要因小失大。
另外還有一點,在扣員工的一些違規罰款和計算提成的時候,一定要做到公證、透明、方式正確,哪怕是數目很小的錢,也要相當慎重,如果做得不到位,員工很可能因為一到二十塊變得不服、鬧翻甚至走人。當員工非常信任老板的時候,她會和努力的工作。因為她心理覺得有一種保障,有一種安全感。我們曾經做過一個統計,發現很多專賣店員工流失有百分之30以上是因為工資方面的原因。所以各位老板,千萬不要因小失大,因為這短短幾天或者方式沒有做到位,而給自己帶來不可估量的損失。
原因2:進店就問:怎么才做這點業績?
很多經營者,平時不怎么去店里,可是一去到店里,第一件事就是去看業績紀錄,一當看到業績不如自己理想中想象的那樣的時候,就馬上就問責問起店員來:怎么才做這點業績?這一問問下去,估計一般的員工激情和興致都會被問下去,那天的業績也就這樣被問下去了。為什么呢?因為員工需要的是鼓勵和激勵,而不是責備。尤其是現在的店員,他們其實很脆弱。記得以前在江蘇就有個店,老板娘進店第一件事就是看業績本,然后就把員工都叫過來問:“你們才做這么點?我可是給你們的工資都不少啊……”,弄得后來就連公司派去帶店的店長無論如何都不愿在哪里呆了,說那樣根本沒辦法做業績了。好不容易把店員鼓勵起來,卻被這一句話全給打下去了。其實業績好與不好,可能會受很多因素影響,一進去就看業績,一看業績就責問,會給店員施加很大的壓力,更重要的是店員會覺得努力沒有的認可,更未得到充分的信任。店員會想:既然是這樣,反正努力了也不一定能得到認可,不如隨隨便便做了,員工積極性下降,業績絕對下滑。
原因3:角色定位不清晰,越俎代庖。
原因4:不讓員工參加培訓
現在凡是開店的老板都知道,員工的培訓相當重要,但是在經過一陣培訓之后,很多老板開始反思考,培訓到底有沒有用,想啦想去,很多老板就覺得培訓好像沒有什么實際效果,而且會耽誤時間,于是不在給員工進行培訓,這樣無疑等于自殺,其實可以看到,培訓沒有效果,并不是因為培訓本省的問題,而是因為培訓沒有找到合適的方法。
原因5:庫存不標準、不補貨、沒新款
有些老板出于成本和庫存的考慮,補進新貨的速度非常的慢,結果導致直接店里的老貨品賣不動,顧客想買新貨買不到,轉而投向別家店,要知道要吸引老顧客回頭,除了做好服務環節的各項工作之外,還需要不斷的用新的刺激,新貨品,新的促銷活動都是對老顧客刺激的非常好的方式,我曾經去過一家美甲店,在幫他們做整改動的時候,發現快過期的產品也依舊擺在店里,且陳舊的產品很多,那簡直就是一個雜貨鋪子,試想,顧客看到這樣的產品,她還會往你這里來嗎?所以一定要做好貨品管理,一方面保持良心庫存循環,一方面定時補充新品,然后把新品資訊告知給顧客,才會使得顧客源源不斷滾滾來。
原因6:老是抱怨,不主動解決問題
業績不好了,經營遇到困難了,很多店老板最開始的就是發愁,發愁之后就是抱怨,抱怨員工不聽話,不努力工作,抱怨位置不好,有些加盟店就開始抱怨公司總部給的支持和政策不好,不到位,大呼上當受騙……在這樣的抱怨中,宣泄著自己的情緒,結果忘記了去想辦法解決問題。根本不去靜下心來爭端店鋪出現的問題,該用什么樣的方法整改。或者說因為偶爾才用一些方法,卻因為太浮躁而沒有落到實出,或者方法沒找對,有繼續接著抱怨,說自己如何如何努力用心,看來無法經營下去了。其實做任何事情,抱怨都是天敵來的,常抱怨的人是做不成任何事的,所以各老板,加盟,要記得遇到問題的時候,要找方法,要解決問題,不要抱怨。
原因7:不招人,人少,沒有氣氛,死氣沉沉
店里的業績是誰做出來的,就是店員,沒有店員,位置再好的店,產品再好,銷售也成困難。很多的店老板通常就在這個問題上卡住了,一方面覺得多一個人多一份工資,成本大,二個覺得現有的人好像還忙得過來。不需要增加人。可是根本沒有想到人員儲備其實是非常重要的,一般來說,一年到了一些關鍵時刻,總會有員工流失的,就必須在平時的時候,就多儲備一個人,哪怕有人流失了,也不至于業績下降非常厲害。還有店員少了,一到旺季就忙不過來,店員就會很累,很疲憊,如果其他地方跟不上的話,思想就會開小差。還有一個情況就是很多加盟店老板會覺得人太難招了,那些沒有經驗的不想要,有經驗的又不愿給那么高的工資。所以通常說招人,結果招了一年,都沒招到人。說到底,是沒有把招人放在心上,平時沒有注意培養,和做人才儲備。要知道,一個厲害的銷售高手流失,直接可以導致店鋪業績下降百分之30,甚至更多。沒有人做事,所有都等于零。
原因8:不關心員工,
說到關系員工,可能很多加盟商都沒有注意到這點,大多數想想,你替我打工,我給你工資不就行了嗎?其實從表面上來看,的確是這么回事。可是這種觀念太老化了。要知道員工也是人,他們需要的是工資,更重要的是他們需要的是被認可,需要發展空間,需要被尊重,需要生活及工作上的關心和關懷。我們很多店員都是90后,他們在這方面就更加需要了,所以老板能給到這方面的關心和照顧,他們會很感激,當然也會非常努力的工作。我們平時都說90后的不聽話,個性、叛逆,其實她們無非也就是需要得到這些而已。我曾見過一個老板,不到兩年時間,從一家店開到10家店,。6個店的店員平時只發基本生活費,剩下的全部幫她們存進她們自己的賬戶,存折她幫員工管著。不到關鍵時刻,或者重大事件不能取出來用。到年底再把存折還回去。原來這些員工一年到頭都存不了錢的,結果每年回去的時候都有了一筆不少的錢。過年的時候,還給每個員工家里送去慰問禮品。結果一年下來,沒有員工流失的,而有些員工不想來了后,被家長親自送到店里來,說她們家女兒在這里懂事不少,感謝老板幫她教了和管住了孩子。想想看,員工關心做到這樣,還愁沒有員工不?
可是我也見過一個老板,給員工住的地方,又差,又不安全,員工還要很早就起來上班,休息又不好,本來6個店,不到半年就只剩下2個店里了,為什么,因為沒有人愿意為她做事。盡管他一直鼓勵員工要艱苦奮斗,可是現在的員工,不是用簡單的勵志類就能激勵和糊弄。更重要的是,她們需要生活和心靈上的關心和照顧。再加以方法上的指導,她們就會覺得很后奔頭,就愿意努力工作,否則一個員工本來有10分潛力的,只能用到其中2-3分,兩方面都是損失。
其實不賺錢的原因還有很多,我們在這里只列出八點,八點里面有好幾點都是針對員工管理和自身經營心態來談的,希望能給到各個老板一些啟發。開店賺不賺位置重要,項目重要、形象重要、產品也重要,但當這些都確定后,你就要開始考慮到是不是自身的原因了。決定業績的最終還是經營者本人。曾經見過一個店,原來老板一個月只做到1萬5,差不多要倒了,結果被另一個人接過來,還是原來項目,第一個月就做了2.5萬,第二個月4萬,第三個月就升到6萬,以后都保持在5萬左右。看差異在哪里,位置不變,項目不變,裝修不變,唯一變的就經營思路與方法。各位老板,不知道你看了有什么感受呢。