超市的鹽都被搶光了！昨晚接到超市打來的電話，仿佛去年搶購食鹽的事又回到了眼前，在日本發生核輻射以來，可以說是牽動了全世界人民的熱心、慈善心和無與倫比的擔心，既買不到碘鹽，別的鹽也脫銷了。有的搶購者擔心日本核電站爆炸對人體有影響，買點加碘鹽回去吃預防核輻射，有的則擔心海水被放射性物質污染，沒法再提煉鹽，我在想，食鹽雖是我們日常生活當中不可缺少的東東，但是因為食鹽攝入過量而導致甲狀腺腫大等一系列疾病的事歷年來層出不窮，跟風消費在中國還是那么吃香，食鹽中雖然含有碘的成分，但是能跟核輻射有關聯的起來嗎？如果食鹽中的碘能夠抵抗輻射所帶來的影響，那還生產那多藥品干嘛，相關部門不是可以以逸待勞、一勞永安逸了嗎？這就是中國消費者的感性一面和科學普及還未全面所帶來的種種體現！
碘鹽中含有“微量”碘，對防輻射不起作用
在日常生活中，老百姓特別是沿海地區的居民，不需要額外補碘，因為碘過量也容易造成甲狀腺疾病。和碘化鉀相比，碘鹽所含碘屬于“微量”，微量的碘起不到阻隔甲狀腺吸收放射性碘的作用，對防輻射起不到作用。相反，鹽是形成高血壓最危險的因素，正常人每天鹽的攝入量應在6克以內。
碘片防輻射效果有限，用碘需遵醫囑
世界衛生組織說,碘化鉀片并不是“輻射解毒劑”,也不是所有人都適合服用,只有在公共衛生機構的明確指導下,才能夠服用。
世界衛生組織15日在其網站上發布日本核事故相關健康信息,指出碘化鉀片并不能防御外部輻射,也不能防御放射性碘以外的放射性物質傷害。
在遭受輻射之前或之后不久,服用碘化鉀片可使碘在甲狀腺里飽和,減少甲狀腺對放射性碘-131的吸收,從而減輕癌癥風險。但服用碘化鉀需謹慎,如腎功能不全者服用碘片可致病,孕婦服用碘化鉀會損害胎兒的甲狀腺功能等。因此,服用碘化鉀必須在明確的公共衛生指導下進行,不能擅自服用。
地震前的代購食品可放心購買
地震后從日本代購甚至是直銷的商品還能不能購買呢?中科院院士、南京航空航天大學核科學技術專家陳達教授建議,“生產日期”是地震之前的日本食品和日用品可以放心購買,從日本代購的食品衣物等在入關時會經過嚴格的安全檢驗。而地震后的物品在購買時則要慎重選擇,像媽媽們最關心的明治奶粉等物品,陳教授建議在購買時查看一下產地是否來自輻射重災區。而地震之后來自輻射重災區的蔬菜水果等物品也要慎重選擇。陳達教授還建議，國內民眾近幾年之內不要去仙臺等放射線分布較為密集的地區。
