臨朐縣2012年消費(fèi)品市場(chǎng)運(yùn)行分析及2013年擴(kuò)消費(fèi)對(duì)策 
文章來源 臨朐縣商務(wù)局 譚樂富 宗全力    作者 臨朐縣      發(fā)布時(shí)間 2013-03-26 16:03 
  
 
    2012年，臨朐縣以轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、擴(kuò)消費(fèi)、惠民生為主題，積極優(yōu)化消費(fèi)結(jié)構(gòu)，全力拓展消費(fèi)領(lǐng)域，全縣消費(fèi)品市場(chǎng)繼續(xù)保持繁榮興旺、穩(wěn)定發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。全年累計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額94.1億元，較上年同期增長15.7 %。

    一、工作中主要有六個(gè)特點(diǎn)

    (一)大項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度加快，城鄉(xiāng)流通體系進(jìn)一步健全。以健全完善現(xiàn)代商品流通體系為重點(diǎn)，積極推進(jìn)商貿(mào)流通大項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，城鄉(xiāng)商品流通渠道進(jìn)一步暢通。一是縣政府制定出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)全縣商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的意見》等文件，為加快流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了政策保障。二是積極推進(jìn)以中央商務(wù)區(qū)為核心的城市商業(yè)服務(wù)中心建設(shè)，投資2.6億元，建成運(yùn)營濰坊市最大的單體賣場(chǎng)全福元臨朐商場(chǎng)，開工建設(shè)總投資10億元佳樂家商務(wù)區(qū)，集商業(yè)、辦公、金融、文化、娛樂和居住等功能于一體的大型城市商業(yè)服務(wù)中心初具雛形。三是加快推進(jìn)江北物流城、汽車市場(chǎng)為主體的城外專業(yè)市場(chǎng)群建設(shè)，年內(nèi)完成總工程量的70%。四是繼續(xù)深入推進(jìn)“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”，年內(nèi)新建鎮(zhèn)級(jí)超市2處、村級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化“農(nóng)家店”30家，農(nóng)村商品流通渠道進(jìn)一步暢通。五是積極開展出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)創(chuàng)建，進(jìn)一步拓寬優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，全年實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口額6904萬美元，增幅位居全市第二位。

    （二）節(jié)會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮興旺，消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大。堅(jiān)持以“滿意消費(fèi)惠萬家”活動(dòng)為抓手，努力繁榮城鄉(xiāng)市場(chǎng)，消費(fèi)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，2012年城鎮(zhèn)完成消費(fèi)品零售總額52.5億元，同比增長11.2%，農(nóng)村完成消費(fèi)品零售總額41.6億元，同比增長21.3%。一是積極落實(shí)上級(jí)關(guān)于擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)系列政策，在 3月份、10月份和11月份，分別組織開展“消費(fèi)促進(jìn)月”、 “金秋佳節(jié)購物月”和 “迎新春歡樂購物節(jié)”三大活動(dòng)，充分激發(fā)居民的消費(fèi)熱情。 二是依托清明、五一、十一、元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，組織商業(yè)企業(yè)開展精彩紛呈的促銷活動(dòng)，城區(qū)各商場(chǎng)超市促銷營業(yè)額占到全部商品銷售額的35%。三是圍繞“節(jié)會(huì)搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲”的工作思路，組織舉辦沂山國際登山節(jié)、群眾文化藝術(shù)節(jié)、第三屆全民運(yùn)動(dòng)會(huì)、冶源海浮山廟會(huì)、汽車展銷會(huì)、石門坊相親大會(huì)、紅葉節(jié)、奇石展銷會(huì)等各類檔次、規(guī)模不一的節(jié)會(huì)近30多場(chǎng)，聚集人氣和商機(jī)，拉動(dòng)消費(fèi)較快增長。其中“鼎基國際城市廣場(chǎng)”杯第四屆汽車展銷會(huì)，銷售汽車126輛，成交金額882萬元，與上屆車展相比，成交量增長了 25 %。第十六屆紅葉文化節(jié)，完成旅游總收入較同期增長17.1%。第五屆奇石展銷博覽會(huì)完成交易額5100萬元，較去年同期增長14.6%。

    （三）旅游餐飲市場(chǎng)紅火興旺，消費(fèi)需求持續(xù)增長。圍繞旅游強(qiáng)縣奮斗目標(biāo)，積極做好山水文章，帶動(dòng)餐飲市場(chǎng)持續(xù)火爆。一是圍繞“旅游文化強(qiáng)縣”創(chuàng)建目標(biāo)，以打造5A級(jí)沂山旅游風(fēng)景區(qū)為契機(jī),積極整合文化、生態(tài)、資源優(yōu)勢(shì)，加大投入，合理開發(fā)，全力打造“山水園林城市”、“奇石書畫之鄉(xiāng)”旅游品牌，旅游產(chǎn)業(yè)走上快速發(fā)展軌道，1—12月份，全縣共接待游客286.1萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入18.8億元，同比分別增長30.4%、31%。其中，沂山、老龍灣、石門坊、山旺國家地質(zhì)公園、黑松林五大景區(qū)共接待購票游客24.3萬人次，實(shí)現(xiàn)門票收入1017萬元，同比分別增長3%和38%。二是隨著旅游業(yè)的興旺、城市建設(shè)進(jìn)度的加快和居民收入水平的提高, 給餐飲市場(chǎng)注入了巨大商機(jī)，全縣餐飲業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，21家限額以上住宿餐飲企業(yè)共完成營業(yè)額 2.4億元，同比增長26.9%。同時(shí), 肯德基、德克士、豆撈等品牌快餐的入駐，以及山莊、野味等具有獨(dú)特環(huán)境和特色菜肴的休閑生態(tài)酒店，帶動(dòng)促旺了城市休閑餐飲、特色餐飲、休閑餐飲和農(nóng)家風(fēng)情餐飲，消費(fèi)額占總體餐飲消費(fèi)的比重達(dá)到36%，成為今年餐飲市場(chǎng)新亮點(diǎn)。

    （四）限額以上批零企業(yè)繼續(xù)發(fā)揮導(dǎo)向作用,引領(lǐng)消費(fèi)品市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展。由于規(guī)模大、環(huán)境優(yōu)、信譽(yù)好等服務(wù)優(yōu)勢(shì)，規(guī)模以上大中型商貿(mào)流通企業(yè)成為城鄉(xiāng)居民，特別是城鎮(zhèn)居民的首選消費(fèi)場(chǎng)所，有力支撐了我縣消費(fèi)品市場(chǎng)的繁榮發(fā)展, 對(duì)拉動(dòng)社會(huì)消費(fèi)品零售額的增長成效顯著。1—12月份，全縣限額以上批零企業(yè)完成零售額28.9億元，同比增長5%，占全社會(huì)消費(fèi)品零售總額的30.7 %，其中限額以上批發(fā)業(yè)完零售25.8億元，同比下降4.4%,零售業(yè)完成零售額13.1億元，同比分別增長10.2 %。限上企業(yè)石油及制品類完成銷售5.96億元，同比增長 11.9%，煙草類完成銷售6.44 億元，同比增長26%, 醫(yī)藥類完成銷售1.12億元，同比增長21.8 %。限額以上各類百貨企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售同比增長11 %，其中供銷社系統(tǒng)7.8億元，華興商場(chǎng)完成營業(yè)額2.6億元，億佰家購物中心完成營業(yè)額1.4萬元，同比分別增長23%、8.3 %和8%。

    （五）新型零售業(yè)態(tài)快速發(fā)展,成為消費(fèi)品市場(chǎng)的新生力量。把支持培育新型零售業(yè)態(tài)做為發(fā)展壯大現(xiàn)代流通服務(wù)業(yè)的重要引摯，創(chuàng)造條件，強(qiáng)力推進(jìn)，大賣場(chǎng)、連鎖型超市、便利店、家政服務(wù)、再生資源回收、典當(dāng)拍賣、電子商務(wù)、中介服務(wù)、信息咨詢、汽車4S店、第三方物流等新型商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,成為我縣消費(fèi)品市場(chǎng)的新生力量。華興商場(chǎng)依托萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程建設(shè)發(fā)展連鎖店356 家，上半年連鎖經(jīng)營完成銷售2.6萬元，同比增長8.3%。其中華興富元家俱廣場(chǎng)、華興名品店共完成銷售4130萬元，同比增長17.3 %。億佰家購物中心大福隆家俱廣場(chǎng)、龍泉大賣場(chǎng)共完成銷售7453萬元，實(shí)現(xiàn)利稅618.6萬元，同比分別增長14.1%和17％。同時(shí)，加大招商引資力度，一批大型新興商業(yè)項(xiàng)目落戶臨朐。5月1日，新天地財(cái)富廣場(chǎng)名品街盛大開街，填補(bǔ)了臨朐商業(yè)品牌街的空白，有力的提升了我縣的商業(yè)品味。全福元臨朐店是目前濰坊市最大的單體賣場(chǎng)，自11月24日開業(yè)至今完成營業(yè)額7500萬元。廣濰汽車園上海大眾4S店和一汽大眾4S建成營業(yè)，濰坊市Ve（12343）家政服務(wù)網(wǎng)絡(luò)中心臨朐分中開業(yè)運(yùn)營，建成廢舊紙品、廢舊鋼材分揀中心各1處，城區(qū)回收中轉(zhuǎn)站4處、新辦典當(dāng)行2家，增加注冊(cè)資本金3800萬元。第三方物流企業(yè)發(fā)展迅速，昌信、伊利物流分別實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入2300萬元和2700 萬元，同比增幅都在15%以上。

    （六）消費(fèi)環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化，市場(chǎng)運(yùn)行安全有序。采取多項(xiàng)有效舉措，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，全縣消費(fèi)市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范。一是組織縣內(nèi)大型商場(chǎng)超市積極拓寬貨源渠道，加大商品儲(chǔ)備，保障節(jié)日市場(chǎng)充足供應(yīng)。二是積極優(yōu)化樣本企業(yè)結(jié)構(gòu)，新增信息泵監(jiān)測(cè)企業(yè)一家。緊緊依托《臨朐商務(wù)預(yù)報(bào)》這個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)5家樣本監(jiān)測(cè)企業(yè)的調(diào)度與監(jiān)控，建立健全應(yīng)急調(diào)控及重要生活必需品儲(chǔ)備制度，進(jìn)一步完善市場(chǎng)預(yù)警應(yīng)急預(yù)案，密切關(guān)注市場(chǎng)行情走勢(shì)，重點(diǎn)保障糧食、蔬菜、肉類、豆制品等重要生活必需品的供應(yīng)穩(wěn)定。三是加大商務(wù)執(zhí)法力度，大力實(shí)施 “放心肉”、 “安全酒” 工程，積極規(guī)范市場(chǎng)秩序。

    二、消費(fèi)品市場(chǎng)中存在的主要問題

    2012年，在經(jīng)濟(jì)大形勢(shì)普遍蕭條的背景下，我縣消費(fèi)品市場(chǎng)取得了社會(huì)消費(fèi)品零售增幅高于全市平均水平0.7個(gè)百分點(diǎn)的成績(jī)，實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)較快的發(fā)展，但問題和隱憂依然存在，主要有：

    （一）物價(jià)漲幅較快仍是困繞居民消費(fèi)的熱點(diǎn)。我縣居民消費(fèi)價(jià)格總水平持續(xù)高位攀升，消費(fèi)價(jià)格指數(shù)達(dá)到101.7% ，特別是食品類價(jià)格漲幅較大,食品價(jià)格消費(fèi)指數(shù)達(dá) 102.7%，明顯超出了居民的日常生活開支。另外商品樓房持續(xù)高位運(yùn)行，2012年全縣商品住房平均價(jià)格3040元/平方米，較2011年上漲1.92%，與居民經(jīng)濟(jì)收入水平形成較大反差，降低了居民、尤其是中低收入家庭的消費(fèi)欲望，進(jìn)而影響到消費(fèi)需求的持續(xù)增長。

    （二）農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境有待進(jìn)一步改善。近年來，隨著城鄉(xiāng)一體化建設(shè)進(jìn)程的加快以及“萬村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程農(nóng)家店建設(shè)不斷拓展，農(nóng)村商業(yè)服務(wù)體系總體布局進(jìn)一步健全，但市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置不盡合理，食品安全監(jiān)管不到位等問題仍相對(duì)突出，農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境有待進(jìn)一步改善。

    （三）市場(chǎng)保穩(wěn)壓力明顯增大。隨著經(jīng)濟(jì)一體化的快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾日益突出，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，加上突發(fā)事件及未知的自然災(zāi)害影響，一些關(guān)乎國計(jì)民生的重要商品結(jié)構(gòu)性供求矛盾仍很突出，以農(nóng)副產(chǎn)品為主的生活必需品市場(chǎng)仍存在局部性、脈沖式、強(qiáng)勢(shì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，如去年我縣山楂價(jià)格的大幅下跌、蘋果價(jià)格的持續(xù)走低等，直接影響到果農(nóng)的種植積極性。另外，肉、菜、蛋等居民“菜籃子”價(jià)格波動(dòng)突顯，給當(dāng)前的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)、應(yīng)急調(diào)控、保障市場(chǎng)供應(yīng)、維護(hù)價(jià)格平穩(wěn)、應(yīng)急異常波動(dòng)等出了新的要求。

    （四）商貿(mào)流通企業(yè)規(guī)模小，帶動(dòng)力不足。目前，我縣限額以上商貿(mào)流通企業(yè)63家，總量?jī)H占全市的3.9%，其中以集團(tuán)化、品牌化為特征的現(xiàn)代流通企業(yè)規(guī)模小，組織化、集約化程度不夠高，規(guī)模效應(yīng)相對(duì)較弱，整體帶動(dòng)力不足，影響了企業(yè)發(fā)展后勁，進(jìn)而影響了社會(huì)消費(fèi)品零售規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)張。

    三、2013年擴(kuò)大消費(fèi)措施

    隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，2013年將是國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境更為復(fù)雜的一年，內(nèi)需消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用會(huì)一進(jìn)步凸顯。今年，要緊緊圍繞國家關(guān)于“擴(kuò)消費(fèi)，惠民生”各項(xiàng)政策，繼續(xù)以“滿意消費(fèi)惠萬家活動(dòng)”為總抓手，多措并舉，充分挖掘市場(chǎng)潛力，有效釋放城鄉(xiāng)需求，積極促進(jìn)全縣消費(fèi)品市場(chǎng)繁榮、穩(wěn)定發(fā)展。全年力爭(zhēng)完成社會(huì)消費(fèi)品零售總額109.2億元，同比增長16%。為此，著重做好四方面工作：

　 （一）進(jìn)一步健全完善現(xiàn)代商品流通體系，全力搭建城鄉(xiāng)居民消費(fèi)服務(wù)平臺(tái)。按照“城內(nèi)大商場(chǎng)、城外大市場(chǎng)、鎮(zhèn)村連鎖店”的思路，加快構(gòu)建現(xiàn)代商品流通體系,盡快形成以城帶鄉(xiāng)、城鄉(xiāng)互動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)有序的網(wǎng)絡(luò)體系。一是加快培育城市商業(yè)中心。進(jìn)一步加快全福元商務(wù)區(qū)、中百商務(wù)區(qū)、鼎基國際城市廣場(chǎng)和體育公園地下購物廣場(chǎng)等項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，爭(zhēng)取盡快投入運(yùn)營。落實(shí)措施，積極推動(dòng)濟(jì)南銀座、臺(tái)灣大潤發(fā)等在談項(xiàng)目盡快落地，打造集購物、高級(jí)商務(wù)、金融等于一體的城市核心商務(wù)圈，進(jìn)一步提升城市商業(yè)品位，更好地滿足城區(qū)居民的消費(fèi)需求。二是抓好重點(diǎn)市場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)。加快城南物流園區(qū)建設(shè)進(jìn)度，完成鋼材市場(chǎng)和陶瓷市場(chǎng)搬遷；加快廣濰汽車園、富民汽車城和昌通二手車交易市場(chǎng)建設(shè)進(jìn)度。積極創(chuàng)造條件，力促河北鋼鐵集團(tuán)臨朐物流項(xiàng)目早日落戶。著力爭(zhēng)取土地指標(biāo)，確保諸城基泰、濰坊廣通、江鈴等汽車項(xiàng)目盡快落地，新建4S店6家以上。三是繼續(xù)深入推進(jìn)“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”。加快鎮(zhèn)街商貿(mào)區(qū)、農(nóng)村社區(qū)服務(wù)中心、村級(jí)店建設(shè)，鼓勵(lì)支持連鎖經(jīng)營、物流配送、電子商務(wù)等向農(nóng)村延伸，完善農(nóng)村服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，新建“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”鎮(zhèn)級(jí)直營店1家，村級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店20家；年內(nèi)爭(zhēng)取1家農(nóng)資企業(yè)成為“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”承辦企業(yè)。四是以建成出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)為契機(jī)，加快“農(nóng)超對(duì)接”、“區(qū)超對(duì)接”步伐,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全由出口保障轉(zhuǎn)向全民共享。

    （二）大力發(fā)展節(jié)會(huì)經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)市場(chǎng)繁榮興盛。以深入開展“滿意消費(fèi)惠萬家活動(dòng)”為總抓手，積極拓展消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域，促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，不斷滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。一是充分發(fā)揮當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、產(chǎn)業(yè)、資源優(yōu)勢(shì)，依托鋁材博覽中心、龍韻文化藝術(shù)城、中國奇石城等載體，著力培育以鋁型材、奇石、書畫為主的會(huì)展經(jīng)濟(jì)，年內(nèi)舉辦標(biāo)準(zhǔn)展位200個(gè)以上的規(guī)模展會(huì)2個(gè)，組織參加國內(nèi)大型展會(huì)不少于6次。二是依托元旦春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日及五一、十一等法定假日，組織商場(chǎng)超市策劃開展豐富多彩的商品促銷活動(dòng)， 認(rèn)真落實(shí)上級(jí)促消費(fèi)政策，繼續(xù)組織開展“消費(fèi)促進(jìn)月”、“金秋佳節(jié)購物月活動(dòng)”、“迎新春歡樂購物節(jié)”活動(dòng)，舉辦“家電、家居、汽車展銷會(huì)”，搞好十七屆紅葉文化節(jié)，積極繁榮市場(chǎng)，拉動(dòng)消費(fèi)。

    （三）培育骨干流通企業(yè)，強(qiáng)化市場(chǎng)導(dǎo)向作用。以“十百千”骨干流通企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，支持華興商場(chǎng)、億佰家、偉成百貨等企業(yè)，通過參股、控股、兼并、收購等方式,加快規(guī)模擴(kuò)張，努力做大做強(qiáng)。對(duì)全福元、中百佳樂家等外來投資企業(yè)，著力跟蹤服務(wù)，抓好困難協(xié)調(diào)，加快培育主業(yè)突出、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的大型商貿(mào)流通企業(yè)。引導(dǎo)各企業(yè)充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位發(fā)展，避免惡性競(jìng)爭(zhēng)。2013年，新增限額以上批零住餐企業(yè)12家,全縣規(guī)模以上商貿(mào)流通企業(yè)發(fā)展到74家。

    （四）培育新興服務(wù)業(yè)態(tài)，積極拓展消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域。制定扶持政策，加強(qiáng)引導(dǎo)規(guī)范，積極培育扶持一批新興、成長性好、發(fā)展?jié)摿Υ蟆⒕哂械湫鸵饬x的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)企業(yè)，示范帶動(dòng)全縣服務(wù)業(yè)新興業(yè)態(tài)發(fā)展。一是大力發(fā)展社區(qū)商業(yè)。依托Ve(12343)臨朐家政服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，支持流動(dòng)網(wǎng)點(diǎn)向固定門店發(fā)展，推進(jìn)社區(qū)便民超市、家庭服務(wù)、家政信息、早餐供應(yīng)等服務(wù)業(yè)發(fā)展。二是加快發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)。以長深高速開通運(yùn)營為契機(jī)，以打造區(qū)域性物流中心為目標(biāo)，加快建設(shè)城南物流園、華興物流配送中心二期、鋁型材物流園、農(nóng)產(chǎn)品物流園等重點(diǎn)物流項(xiàng)目。抓好重點(diǎn)物流企業(yè)培育，引導(dǎo)支持山水水泥、華建鋁業(yè)、伊利乳業(yè)實(shí)施主輔分離，加快現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)化和專業(yè)化發(fā)展。對(duì)分離設(shè)立的服務(wù)業(yè)企業(yè)，辦理工商登記、稅務(wù)登記、質(zhì)檢登記等辦證費(fèi)用予以減免。積極開展物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用示范工程，進(jìn)一步提升現(xiàn)代物流業(yè)層次和水平，實(shí)現(xiàn)物流業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。三是著力培育發(fā)展新型服務(wù)業(yè)態(tài)。提升規(guī)范典當(dāng)拍賣業(yè)，為中小企業(yè)發(fā)展提供資金支持。積極培育發(fā)展信息咨詢、電子商務(wù)、中介服務(wù)、休閑娛樂、連鎖經(jīng)營等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)態(tài)，進(jìn)一步提升城市品位，完善服務(wù)功能，增強(qiáng)城市競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力。

    （五）引導(dǎo)餐飲業(yè)調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)，尋求持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)機(jī)。針對(duì)國家在餐飲業(yè)開展反浪費(fèi)行動(dòng)，給全縣餐飲市場(chǎng)帶來的低迷行情，從三方面入手，幫助企業(yè)盡快渡過難關(guān)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。一是引導(dǎo)餐飲業(yè)主端正態(tài)度，認(rèn)清形勢(shì)，抱棄坐等觀望心態(tài)，積極走轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。二是調(diào)整經(jīng)營策略，從創(chuàng)新菜品模式，創(chuàng)新餐飲模式，創(chuàng)新服務(wù)模式等方面，積極創(chuàng)新盈利模式，開辟新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。三是倡導(dǎo)餐飲業(yè)主要學(xué)會(huì)站在消費(fèi)者的角度上，替消費(fèi)者想更多的問題，引導(dǎo)消費(fèi)者冷靜消費(fèi)、理性消費(fèi)，靠擴(kuò)大普通群體消費(fèi)來彌補(bǔ)大幅減少的商務(wù)宴請(qǐng)帶來虧損局面，為自身發(fā)展開拓長遠(yuǎn)之道。

    （六）進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，保障市場(chǎng)安全運(yùn)行。強(qiáng)化各類監(jiān)控措施，積極規(guī)范市場(chǎng)秩序，確保消費(fèi)品市場(chǎng)有序運(yùn)行。一是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，進(jìn)一步優(yōu)化樣本企業(yè)結(jié)構(gòu)，健全重要消費(fèi)品和重要生產(chǎn)資料的市場(chǎng)預(yù)測(cè)預(yù)警體系，建立重要生活必需品儲(chǔ)備制度 ,完善應(yīng)急調(diào)控反應(yīng)機(jī)制 ,平衡供需矛盾，保障重要消費(fèi)品市場(chǎng)供應(yīng)。二是大力加強(qiáng)誠信教育，狠抓商務(wù)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，推進(jìn)“12312”市場(chǎng)監(jiān)管公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，構(gòu)建肉類追溯體系。三是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管。加強(qiáng)商務(wù)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，深入實(shí)施“放心肉”、“放心酒”、“放心油”、“放心菜”、“放心早餐”工程，確保人民群眾生活質(zhì)量和水平不斷提高。

                                                                       2013-3-20