散稱區(qū)也是超市非常有人氣的銷售區(qū)域,因?yàn)槭称敷w積小、數(shù)量多的特殊原因,這一塊的散稱區(qū)空間設(shè)計要著重體現(xiàn)在食品上,無論是布局、燈光、氛圍還是導(dǎo)視都有很大的學(xué)問。
◎ 1、通道與稱重臺
散稱區(qū)的河北超市貨架低矮,數(shù)量較多,在通道的預(yù)留方面一定要足,河北超市貨架與河北超市貨架之間,區(qū)域與區(qū)域之間都要規(guī)劃合理的空間大小,尤其是到了逢年過節(jié)的銷售高峰期,足夠的通道大小可以避免安全隱患;稱重臺要設(shè)置在散稱區(qū)附近,這樣不僅可以方便消費(fèi)者,還可以成為散稱區(qū)的一個導(dǎo)視標(biāo)志。
◎ 2、氛圍的營造
散稱區(qū)主要以零食小吃為主,數(shù)量多且體積小的食品都堆疊在一起,一般營造出的是活潑輕松的氛圍,所以可以在上空吊頂處做些大膽的造型,在懸空的地方用一些異形做點(diǎn)綴,在物料的顏色選擇上一般以明亮輕快的橘色為主,各方位的結(jié)合可以給整個散稱區(qū)域營造出獨(dú)有的親切活力的氛圍效果。
◎ 3、導(dǎo)視系統(tǒng)
散稱區(qū)的食品種類眾多,所以小分類導(dǎo)視要做的格外細(xì)化,一般性的信息牌上會標(biāo)注食品的品牌名稱、價格、商品編碼等較為基礎(chǔ)的信息,為了提高細(xì)節(jié)的觀賞性,可以在信息牌上增加一些其他元素,例如棒棒糖可以在信息牌上增加棒棒糖卡通圖案,饞嘴猴豆干可以添加金絲猴的形象,這種細(xì)節(jié)的調(diào)整可以提升消費(fèi)者對于購物的輕松與親切的感受。
◎ 4、燈光的設(shè)置
散稱區(qū)的食品體積較小,所以更需要增加光源來刺激食品的視覺感官,但同時也要兼顧到整片區(qū)域的基礎(chǔ)照明,建議在吊頂處制作整體燈箱來滿足基礎(chǔ)照明,在懸空處增加射燈軌道,對小食品做進(jìn)步地針對性照明,兩者的結(jié)合能達(dá)到最好的燈光效果。