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主題:職業精神:73%酒店人的成功因素

zhangli

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職業精神:73%酒店人的成功因素

  酒店行業是一門服務性的行業,這個行業并沒有因為科技或者社會的進步而發生顛覆,相反,某種程度上它仍保持著傳統,沿襲著人與人最為直接的交流與服務的過程,從一個顧客進駐酒店到他的離開,這中間都是由人的服務在做主導作用。

  酒店的好壞除了從硬件上對它進行考核外,更多的還是側重于酒店人的服務與工作態度。優秀的酒店人勢必在工作中體現出他的一個職業精神。然而在如今的社會,我們不乏頻頻聽聞酒店所發生的各種丑聞,酒店人與顧客間的矛盾,酒店員工的道德缺失,同時還包括一些酒店涉及非法的色情交易等。這一切都讓我們陷入思考:酒店人的職業精神何在,一些酒店人的職業精神為何會遠去呢?

  在這里可以從兩個方面去看這個問題,一個是社會大環境的影響,另一個就是酒店內部這個小環境。從社會大環境來說。首先就是偏見。社會上對于酒店從業人員長久抱有偏見,認同感低,認為從事酒店行業去服務別人便意味著會低人一等,社會的偏見無疑導致意欲從事這個行業的許多年輕人打起了退堂鼓,同時在長時間這種意識氛圍下,也使得從事這個行業的不少酒店人對自身的職業缺乏自豪感,在工作中缺乏自信。直到現在中國服務行業還是沒有被更多人去理解。其次是壓力。社會在高速發展,人們的壓力似乎也在增長,面對CPI的增長,更多處于平凡崗位上的酒店人開始變的浮躁,他們的職業精神甚至價值觀念都在發生著扭曲。再有一點就是服務行業存在已久的用工荒。用工荒下酒店對人才的渴求使得對人員的標準也更加寬松,必然導致從業人員的良莠不齊,酒店從業人員普遍年輕化,這部分人缺乏工作的認知感,榮譽感,從而導致職業精神的缺失。

  再從酒店這一個角度分析,對于酒店人的職業精神缺失,除了酒店人自身的因素外,酒店也有著不可推卸的責任,酒店人的職業精神受以下幾個方面的綜合作用。

  第一點:文化。有人說文化這個東西說出來太虛,確實如此,但是它又是極為重要的,好的企業文化勢必能夠為酒店員工職業精神的保持起到一個激勵作用。酒店需要做的將酒店文化落實到酒店工作的方方面面,為員工創造一個良好的從業環境。在邁點網的相關調查就顯示,高達69%的酒店人認為良好氛圍的潛移默化有助于培養自身的職業精神。

  第二點:品牌。酒店品牌對于員工也會產生較大的影響,較高知名度的酒店無疑會促使員工也具有一定的榮譽感與職責感,特別是一些高星級的品牌酒店的員工,由于酒店本身對于服務等要求的嚴格,也會促使員工形成職業精神,在工作中更為謹慎、負責。因此酒店強化自身的品牌,重視酒店品牌的建設無疑會產生多方面的益處,好的品牌無疑會具備一定的號召力與感召力。在邁點品牌品牌指數MBI風云榜上,我們就會看到每月各酒店品牌之間的指數變化。其中位于榜單較前面的,可以說它們的品牌影響力也相對較大。

  第三點:待遇。酒店行業的薪酬待遇可以說呈現一個兩極分化的現象,就如社會上存在的現狀一樣,富的人很富,但窮的人也很窮。然而富人永遠只是少數的那一部分,所謂的窮人卻占據了較大的比例。酒店也是一樣,占據酒店員工較大比例的基層員工,他們的薪酬水平普遍偏低,因此這部分人的薪酬滿意度也較低,從而難免會缺乏對工作的敬業精神以及對自己崗位的責任感。我們的社會在提倡建設橄欖形的社會,要求兩頭小,中間大,增加中產階級的比例。因此酒店在員工的薪酬上也要適當地根據市場以及行業情況進行調整,讓薪酬具備真正的激勵意義。

  第四點:管理。對于酒店的管理,目前問題也不少,這些管理問題對于員工形成良好的職業精神產生了一定的阻礙。例如目前酒店的數量在不斷增多,新開酒店很多,經營上的壓力使得不少酒店在過渡追求短期效益,為了一些商業利益,而不重視酒店服務于品牌。對于員工的培訓工作也沒有重視。特別是一些管理層,自身的素質不高,對員工缺乏強有力的督導以及制度的執行。凡此種種,都使得員工的職業精神在慢慢地缺失。

  職業精神對于酒店人來說至關重要,作為一名酒店員工,是酒店的一分子,在自己的崗位上,不僅代表自己,更代表酒店服務質量和形象。除了這一點,塑造良好的職業精神對酒店人的職業發展也是非常關鍵。在邁點網的調查中就顯示,73%的酒店人認為職業精神是職業成功必不可少的條件;18%的人認為對自身有激勵作用。當然對于酒店來說,培養具備職業精神的酒店人也是當下應該去積極推行的,培養具備職業精神的酒店人才能真正提高酒店的競爭力,包括文化競爭力、團隊競爭力和效益競爭力!
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