做為一個(gè)商場(chǎng)中的一個(gè)經(jīng)理，面對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的大小事務(wù)必須要有壓力，沒有壓力就沒有動(dòng)力，也就做不好商場(chǎng)的管理工作。
經(jīng)理是代表公司來管理超市的管理者，自然就應(yīng)該把整個(gè)超市的人、財(cái)、物、信息等管理好，不能有絲毫忽視，因?yàn)檫@些因素關(guān)系到整個(gè)超市的興衰！我對(duì)商場(chǎng)經(jīng)理有主要有以下幾點(diǎn)初步認(rèn)識(shí)：
一、 用人
關(guān)心員工，用人所長(zhǎng)，用人的問題是管理的根本問題，科學(xué)管理倡導(dǎo)的“有效的用人”，為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，一切管理工作必須從提高員工的自身素質(zhì)，調(diào)動(dòng)員工的積極性出發(fā)，畢竟員工（理貨員、收營(yíng)員、防損員等）是接觸顧客最多的人，是他們把優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的管理傳遞給顧客的，顧客就是上帝，作為服務(wù)性行業(yè)，商場(chǎng)應(yīng)盡最大的努力去滿足顧客的要求，作為一個(gè)經(jīng)理，更應(yīng)該清楚顧客所在地區(qū)的大概戶數(shù)、人數(shù)、收入水平和消費(fèi)愛好等因素，和了解他們的節(jié)日習(xí)俗，投其所好，更好的去滿足顧客的消費(fèi)心里！
另外就是處理顧客投訴也關(guān)系到一個(gè)商場(chǎng)的外在形象，比如首先說：“對(duì)不起”，并耐性給顧客解釋責(zé)任何在，給予如何解決要要說清楚給顧客一個(gè)滿意的答復(fù)。如果是顧客不對(duì)，我們也應(yīng)在理解顧客同樣維護(hù)好我們商家的形象。如果是商場(chǎng)的責(zé)任，應(yīng)及時(shí)登記下來，作為自我檢討工作。
二、 理財(cái)
1、 收銀的管理：對(duì)收銀的管理要嚴(yán)格商場(chǎng)收銀制度，遵守“三唱一單”制度，從而進(jìn)行規(guī)范工作。另外要培養(yǎng)收銀員良好的思想觀念，經(jīng)理本身也應(yīng)按商場(chǎng)的規(guī)章制度進(jìn)行監(jiān)控，在收銀員出現(xiàn)差額時(shí)，應(yīng)讓其人解釋原因何在，讓其認(rèn)識(shí)到差額的嚴(yán)重性，在超過5元以上的差額還要馬上報(bào)告。
2、 對(duì)費(fèi)用的管理：商場(chǎng)盈利絕大部分來自于銷售所創(chuàng)造的利潤(rùn)，費(fèi)用增高盈利就降低，所以很有必要的管好費(fèi)用。開源節(jié)流是主要，開源方面，商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)是一種服務(wù)性的行業(yè)，應(yīng)提供一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，來吸引顧客，決不能因?yàn)轭櫩蜕伲匍_照明燈，應(yīng)該用還是要用的，而節(jié)流方面，就是對(duì)不必要的支出該節(jié)約就節(jié)約，如人走燈關(guān)，人走水停等。
3、 管物：
在超市管物也就是重在管商品，重點(diǎn)在于對(duì)缺貨，商品質(zhì)量，商品陳列商品損耗這幾方面的管理，顧客一次性滿足購(gòu)物欲望是最好的。“缺貨是商業(yè)的最大敵人”經(jīng)理應(yīng)該統(tǒng)計(jì)、了解缺貨率，及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)和供應(yīng)商聯(lián)系。質(zhì)量是商家的生命，要不斷督促員工檢查貨架上和庫(kù)存的商品質(zhì)量和保質(zhì)期，例如面包、凍品等。做好損壞貨工作和聯(lián)系退貨處理，陳列重點(diǎn)是貨架陳列要與促銷活動(dòng)相結(jié)合，做好特中之重還要防損!自選商場(chǎng)里偷竊十分嚴(yán)重，要重視，同時(shí)還應(yīng)提醒全體員工要有防盜意識(shí)，如有可疑人員要立即告知保安人員。
4、 掌握信息，利用信息：
A)對(duì)外:作為經(jīng)理對(duì)市場(chǎng)的信息應(yīng)十分敏感，如周邊消費(fèi)群體的變化，競(jìng)爭(zhēng) 對(duì)手的動(dòng)靜，從而進(jìn)行分析，做出有利于賣場(chǎng)的決策，例如采購(gòu)方面要考慮消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)態(tài)，采用計(jì)算機(jī)做出動(dòng)態(tài)分析，從而進(jìn)一些名牌暢銷品牌商品。另外在做特價(jià)方面要讓顧客感覺到便宜、實(shí)惠、實(shí)用，從而利用特價(jià)吸引顧客進(jìn)入賣場(chǎng)再購(gòu)買其它一些商品，因?yàn)橐粋�(gè)消費(fèi)者在賣場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買的商品百分之六十以上是沒有事先想好的，而是隨即購(gòu)買的，這方面就要利用海報(bào)，POP特價(jià)牌。堆頭等刺激顧客的購(gòu)買欲望，達(dá)到商家的最終目的。
b)對(duì)內(nèi):經(jīng)理應(yīng)充分了解賣場(chǎng)的長(zhǎng)處與短處，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前發(fā)揮自身的長(zhǎng)處， 對(duì)每期的促銷效果進(jìn)行認(rèn)真分析，找到成敗的原因給下一期工作做好導(dǎo)向。
三．策劃
策劃乃商業(yè)之靈魂。對(duì)外相應(yīng)的公關(guān)文化活動(dòng)。來提高商場(chǎng)的知名度及銷量。
對(duì)內(nèi)員工培訓(xùn)提高全員整體素質(zhì)，已能更好的服務(wù)顧客。給公司帶來直接的經(jīng)濟(jì)效率。
做為經(jīng)理應(yīng)對(duì)賣場(chǎng)的布局。陳列、策劃、業(yè)務(wù)管理有較深的認(rèn)識(shí)。在日常的管理中注重銷售、利潤(rùn)、成本、損耗的控制與管理。在未來的工作中要以身做則，盡職盡責(zé)。為行業(yè)資本人創(chuàng)造更多的財(cái)富資本！
上是本人對(duì)零售行業(yè)管理的一些初步認(rèn)識(shí)和理解，請(qǐng)各位指導(dǎo)和批評(píng)。
本人年輕，不足之處，請(qǐng)給予理解和指導(dǎo)。
吳奇與你分享！！！
