簋街位于東直門內(nèi)，東起二環(huán)路東直門立交橋西段，西到交道口東大街東端。在這條一公里多的大街上，150多家商業(yè)店鋪中餐飲服務(wù)業(yè)的就占90%，餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二家。因此簋街也被稱為是北京的餐飲一條街，是京城美食集中展示的一個絕好場所。

步入簋街，濃濃的東方文化氣息撲面而來，琳瑯滿目的各色小吃店掛著風(fēng)格迥異的招牌，由店內(nèi)飄散出來的混合著各種香料味的雜糅氣體，瘙的路人心癢癢，根本邁不開步。

簋街最有特色的招牌美食，就數(shù)麻辣小龍蝦了，很多人吃過它的人，都難以忘卻那種刺激的味蕾享受。到了下午5點，簋街就開始熱鬧起來了，記者走到胡大門前，排隊買小龍蝦的人還沒有聚集來，記者顯得有些失望，轉(zhuǎn)身欲走的時候，發(fā)現(xiàn)了另一處新奇。就在戶帶對面街的轉(zhuǎn)角位置，竟然排了長長的人龍，“是什么美味，居然能抵制住麻辣小龍蝦的誘惑！”這份好奇驅(qū)使著記者快步上前，一探究竟。

這一看，著實令記者為之驚訝，原來，由于角度問題，記者看到的只是“人龍”的一部分，走近才知道，一家只有10平米左右的小檔口前，擠滿了人，學(xué)生、青年、情侶……，主要以青年為主，排在后邊的人還不時塹起腳尖，露出期待的神色。而這家名為食界玩家愛轟炸大魷魚小店，何德何能，能在風(fēng)靡食界的麻辣小龍前獨領(lǐng)風(fēng)騷？記者采訪了最能說明問題的購買者們。

一個穿著時髦的小伙子，眼神來回在手機(jī)和店內(nèi)炸魷魚的炸鍋之間，瞬時吸引了記者的目光，當(dāng)記者問他這家名為“食界玩家愛轟炸大魷魚”的產(chǎn)品怎么樣時，他給出的回答真是如他的人一樣另類。他說他本身海鮮過敏，來這買魷魚完全是因為他女朋友超愛吃這家的轟炸大魷魚。說到這，他還笑侃到，自從簋街開了這家食界玩家轟炸大魷魚店，他女朋友都不讓他送花了，改送轟炸大魷魚了，不過他也說，這家店賣的魷魚與以往的都不一樣，特別大，拿在手里特別有范，送它一點不比送花難看，還比花實用多了。聽到小伙子懇實的話語，記者也不禁仔細(xì)觀察了一下炸好的魷魚，確實非常大，魷魚須就有大手指那么粗，外表金黃，魷魚須整齊排列，大有怒發(fā)沖冠之勢，確實很有視覺沖擊力，虧不得小伙子要拿魷魚充花送給女朋友呢。

隨之，記者又一一采訪了排隊的人，大家對這家店中的產(chǎn)品都贊不絕口，有的說肉質(zhì)很鮮，有的說口感很Q彈，有的說很大很實惠，有的說口味多，有的說干凈衛(wèi)生……，林林總總的回答，歸納為一點，就是這家食界玩家轟炸大魷魚是他們的選擇。

在記者采訪排隊購買食界玩家轟炸大魷魚的消費者的時候，一名中年男子拿著小本本站在一邊，不知在記些什么，連記者走到跟前，都沒有覺察。據(jù)了解，這位男子之所以只看不買，是因為他早就嘗過了這家的魷魚，自己覺得非常不錯，也想加盟一家，可又不確定別人是不是也和自己一樣喜歡，這是他第5次來實地考察了�？戳怂�的記錄�� 我們大體知道了這家名為食界玩家轟炸大魷魚的小店的具體營業(yè)情況。據(jù)這位先生記錄，這家名為食界玩家轟炸大魷魚的小店，在非節(jié)假日中，一天中最火的時候，就是下午三點以后，五點以后達(dá)到高峰，每天的銷售量大約在四五百條左右，每條18元，每天的純流水竟然有小一萬！看到了這個數(shù)字，記者再次回頭觀望這家以黃、藍(lán)為主色調(diào)裝修的不足10平米的小店，不禁發(fā)出感慨，還真是收益不菲！