三汁燜鍋/三汁燜鍋加盟費要多少錢/御品皇三汁燜鍋加盟條件
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三汁燜鍋特點
獨特的工藝:是指烹制技法,以燜為主,用十多種新鮮蔬菜加之秘制的底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物,營養(yǎng)不流失,汁濃味厚,綿嫩鮮香;加上秘制的高湯,還可涮吃各種蔬菜類,肉類食品,可謂先吃后涮,回味雋永!
古老的技法:穿越過幾百年歷史塵埃,底蘊深厚,是經(jīng)受了歲月檢驗了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱得上御膳佳肴,滿足了人們體驗傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。
全新的風(fēng)尚:百納福燜鍋來自于傳統(tǒng),不拘泥于傳統(tǒng),而是與時俱進、繼往開來,釀制新配方、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法,把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來,順應(yīng)了新時代,創(chuàng)造了新模式,新潮流、新感覺、新味道,滿足了人們新吃法,開拓了新市場。
鮮美的味道:所謂燜,就是不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底,中途不揭蓋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣干擾,營養(yǎng)不會流失,完全補充人體所需的維生素及蛋白質(zhì)。
快捷的操作:采用現(xiàn)代化高科技鈦合金鋼專用鍋和高效電磁爐具,只需十來分鐘,一鍋美味佳肴便沸騰而出,滿足了人們快吃、快走,省時、省事養(yǎng)生的現(xiàn)代化效率的要求。
干凈、衛(wèi)生:現(xiàn)場操作,不受油煙熏烤,無污染,符合環(huán)保理念,對人體健康益處多多。
餐飲新概念、八無餐廳:無廚師,無廚房,無明火、無油煙、無炒灶、無噪音、無污染、無擔(dān)憂,為投資者省去高額的廚師工資以及廚房費用。不受任何人員的控制,只需簡單操作便可盈利。
項目特色:
軟爛不膩的食材營養(yǎng)的流失率非常地低,據(jù)有關(guān)部門研究,食物中蛋白質(zhì)在炸的過程中損失達百分之八至百分之十二,用煮和燜的方式則損耗較少。維生素B在炸的過程中損失百分之四十五,煮為百分之四十二,燜為百分之三十,由此可見燜是一種最佳烹飪方式
燜鍋的味料全在鍋里,被燜得熟肥透膩,而火鍋的佐料一大半在碗里,就達不到這種美味效果;火鍋涮著吃,而燜鍋可先燜、后涮、再下主食,一鍋三吃,味道各異;火鍋用火燒,燜鍋用電燜,燜鍋比火鍋更清潔、更環(huán)保;火鍋較為麻煩,點火、熄火、點火,不是火大了就是火小了,反反復(fù)復(fù)操作起來很不方便,而燜鍋用電時間多與火力大小,全在按鈕上,隨心所欲,操作自由;火鍋時間長,滿足不了現(xiàn)代化的生活節(jié)奏,你饑腸轆轆時它老不開鍋,而燜鍋,瞬間就能燜熟,你想吃就吃。
干凈、衛(wèi)生:現(xiàn)場操作,不受油煙熏烤,無污染,符合環(huán)保理念,對人體健康益處多多。餐飲新概念、八無餐廳:無廚師,無廚房,無明火、無油煙、無炒灶、無噪音、無污染、無擔(dān)憂,為投資者省去高額的廚師工資以及廚房費用。
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