1.后補貨冷柜的起源

后補貨冷柜（又稱后補式冷藏展示柜）最新起源的地方是7-11便利店，開店之初部分位置較好的7-11門店生意非常好，尤其是在夏季飲料的銷量非常大，店內(nèi)配備的冷藏展示柜無法及時的補充經(jīng)過冷藏的飲料，消費者拿到手上的可能是剛放進不涼的飲料，在夏天這是消費者所不能接受的，對購物體驗造成了一定的損害。后補貨冷藏展示柜應(yīng)運而生。（下圖是后補式冷藏展示柜的雛形）

2.發(fā)展與演變

為了最大程度上貼合便利店的裝修特點，后補貨冷藏展示柜也在不停的發(fā)展和轉(zhuǎn)變。做工和工業(yè)不斷的完善同時，內(nèi)部的組件和配置也在不停的更新?lián)Q代。除了滿足電源進入柜內(nèi)補貨的便利店以外還設(shè)計出了更方便的自滑式的島柜層架，門腳從原來高低不平的普通材料變成了現(xiàn)在可以實現(xiàn)自動回彈和90度定位的高強度門腳。

導(dǎo)軌式自滑層架

自動回彈+90度定位門腳部結(jié)構(gòu)

3.優(yōu)點和缺點

優(yōu)點：容量較大，展示效果更佳。可以當(dāng)做小型的冷庫使用，整體的冷藏管理店內(nèi)的商品，提升購物體驗。

缺點：需要配備較大批次的外置壓縮機，相對于普通的冷藏展示柜更耗電，價格較高普通商家無法接受。

4.后補貨冷藏展示柜的應(yīng)用

如今的后補冷柜已經(jīng)不再單單的應(yīng)用于類似于7-11的高檔便利店，現(xiàn)在醫(yī)藥冷藏庫和超市商場都在借鑒和參考后補式冷藏展示柜的優(yōu)點，這樣也在慢慢擴大后補貨冷柜的應(yīng)用范圍。

原文地址：www.feeir.com/dianqi/24.html

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