甜品店加盟一直是最近最受歡迎的創(chuàng)業(yè)投資項目,近期,頻頻被各大報刊、網(wǎng)絡(luò)爆出“甜品加盟店月賺上萬元”的新聞,吸引了無數(shù)眼球。而十月將至,甜蜜宣言的很多客戶們也都將要迎來他們甜品加盟店的開業(yè),開店前的指導(dǎo)事不宜遲。接下來小編就來談?wù)勌鹈坌詫μ鹌芳用说甑拈_店是如何提前做好指導(dǎo)的。
一 技術(shù)鞏固
甜品加盟店開業(yè)前,開店指導(dǎo)工作的第一步就是考核店長的產(chǎn)品制作技術(shù),甜蜜宣言在每一個店面開業(yè)前都會派培訓(xùn)老師駐店進(jìn)行支持,對店長的產(chǎn)品制作技術(shù)做一個鞏固的練習(xí),對口感進(jìn)行評估。
二 宣傳廣告
據(jù)甜蜜宣言了解,一般情況下,客戶都會選擇將甜品加盟店的開店選擇在一些熱鬧后者重要的節(jié)假日里。為開業(yè)成功討一個好兆頭。對此,甜蜜宣言在開業(yè)指導(dǎo)時也會專門設(shè)置一套宣傳方案給到客戶。并且會根據(jù)對當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群的消費(fèi)水平和口味進(jìn)行分析然后給客戶一個開店的宣傳建議。
三 產(chǎn)品準(zhǔn)備
甜品加盟店開業(yè),必定會引來很多顧客朋友們。那么,開店前一天制作甜品的原材料也是要提前準(zhǔn)備好,對這些,甜蜜宣言也會給客戶一些指導(dǎo),原材料的配比等一些情況的指導(dǎo),指導(dǎo)店長足夠熟悉。
四 環(huán)境布置
因?yàn)槊總地區(qū)的人群對待一些事物的看法都是不一樣的,審美也有所不同。那么,開店前環(huán)境布置的指導(dǎo)工作也必不可少。首先是對餐具、裝飾、座椅的擺放進(jìn)行分析,然后還要對店面的裝修風(fēng)格進(jìn)行指導(dǎo)或者加以改良。
五 人員安排
對于剛開店并且毫無經(jīng)驗(yàn)店長,甜蜜宣言還會對甜品加盟店的人員安排進(jìn)行指導(dǎo),服務(wù)態(tài)度等一些細(xì)節(jié)。避免在開店是出現(xiàn)一些慌亂的事情,以免對顧客和店面都造成影響。
十一將至,甜蜜宣言的伙伴們奔赴在全國各個地區(qū)對即將開業(yè)的甜品加盟店進(jìn)行開店指導(dǎo)和支持工作。甜品加盟店在開業(yè)前對各個方面做好充足的準(zhǔn)備,小編在這里希望所有的甜品加盟店都能開業(yè)大吉,財源滾滾!
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