賣麻辣燙能賺錢嗎？來自重慶的小伙郭先生為了能讓女朋友的父母更好地接受自己，讓女朋友過上好日子，放棄原本的工作而賣麻辣燙創業，開始了創業之旅。

郭先生高高的個子，鼻梁上架著副眼鏡，斯斯文文的樣子，如果不是他在鍋前忙來忙去，誰都想不到他會是這家麻辣燙店的老板。兩個月前，為了和女朋友欣悅在一起，郭先生辭去了穩定的工作，在湖州開了一家麻辣燙店。“我一定會讓你過上好日子。”這是郭先生對女朋友的承諾，而盤下麻辣燙小店，就是先生兌現承諾的第一步。

為和女友在一起他要創業

二十六歲的郭先生來自重慶的一個農村，帶著全家人的希望，二○○四年，先生考上了一所并不是很有名氣的高校。二○○九年，大學畢業后在浙江湖州一家公司里面從事銷售方面的工作，每月的工資雖然微薄，但工作還算體面，至少，在農村老家人的眼里，郭先生已經算是個地地道道的城市人了，這讓他們很羨慕。

去年的平安夜，郭先生和女朋友欣悅在一家麻辣燙店里認識了，兩個人一見鐘情，感情處得非常好，“她長得漂亮，心眼好，知道體貼人。”先生說，女朋友多才多藝，就是他心中認定的姑娘。也就是與欣悅的相識、相愛，讓郭先生重新對自己的事業做了審視，燃起了創業夢。“我一定要讓你過上好日子。”這是郭先生對女朋友欣悅的第一個承諾，也是他一輩子都要履行的責任。

堅定創業信心 家人回心轉意

為了兌現承諾，郭先生決定放棄那份讓家里引以為豪的工作，自己創業，而這個想法卻得到了家人的強烈反對。“一個大學生出來賣麻辣燙，你讓村里人怎么看我？”聽到兒子要去賣麻辣燙，母親變得特別憤怒，在她眼里，這個讓她引以為豪的兒子，竟不聲不響地做起了“不體面”的小生意，她實在接受不了。盡管如此，郭先生還是辭去了原來的工作，盤下了麻辣燙店。“勞動不分貴賤，創業是我必須要走的一步。”郭先生說。

拗不過倔強的兒子，母親揣著5萬元，從哈爾濱老家來到長春，“好好干！”臨走的時候，母親為先生留下了這么一句話，便消失在了車站茫茫人海中。望著母親遠去的背影，先生的心頭像打倒了的調味瓶，五味雜陳，而創業的信念更加堅定了。

生意異常紅火

手里有了流動資金，先生的生意做起來容易多了。原本自學技術的方案被拋在了腦后，轉而選擇了當地出名的“佳圓碗里香”做加盟商。“時間和經驗才是最大的成本”，郭先生說。在他看來，決不能把多余的精力花在能用錢解決的問題上。何況佳圓碗里香的招牌已經很響亮。

就這樣，郭先生多花了1萬多的加盟費，從創業的探索階段直接進階到本奔跑模式。拼著“佳圓碗里香”帶來的烹制技術和的招牌效應，郭先生的麻辣燙店在一個季度后就小有名氣，如今，日營業額達到兩千以上，“按照這種趨勢，半年就可以還母親的錢了。”

女友放棄工作支持男友

欣月馬上就要畢業，為了支持男友創業放棄了一家4S店的實習機會，留在郭先生的麻辣燙店作幫手，因為她相信郭先生的承諾一定會實現，而他們在未來也一定會過上幸福的生活。