上海錦春記
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樓主
1、宣傳單必須準備到位。外賣你沒先把廣告發(fā)出去,怎么接生意。
2、精美的包裝盒。甜品的包裝很重要,如果上面有自己的logo,那能更好的做宣傳了。吃甜品吃的就是生活的品質(zhì),如果包裝也不能如出一格,那實在是……
3、外賣電話。要準備2個座機號碼,高峰期時間預定量會比較大。而且,最好有一個比較好記的電話號碼。
4、好的食品味道。 大家吃甜品是為了滿足日常的生活需求。如果你味道不達標,真的很難讓別人打撥通你的外賣電話。所以甜品師傅很重要了。
5、創(chuàng)新的東西。老顧客可能吃得多了會膩,那就是應該你出新產(chǎn)品的時候了,像錦春記甜品,每個月都會有新的產(chǎn)品,適合不同人的口味,新的產(chǎn)品能做的不僅僅是留住舊顧客,而是推廣新的品牌。
店面銷售加上一定的外賣銷售必能更加明顯地增加甜品店的收入。
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