目前市場上也有一些快餐商家,開始注意到白領對快餐營養的需求,比如行業內出現的“黃燜雞米飯”,已經在快餐行業中掀起了“健康快餐”的熱潮。記者注意到,“怪老一黃燜雞米飯”十分受大家的歡迎,店鋪門庭若市,來往客人絡繹不絕,進出店的客人對這種“新式快餐”贊不絕口。采用散養的土雞,配合獨家秘制調味醬料慢慢烹飪而成,這樣不僅保證了好口感,也讓營養充分保留,是給身體高負荷的運轉“上班族”量身打造的營養快餐。
白領們”對于這樣方便、快捷又營養的餐廳十分滿意。對他們來說,能夠在緊張有限的休息時間里享受到如此美味的中式快餐,既符合他們的飲食習慣,又不用擔心有害身體健康。白領們還認為,為了改善他們這一人群的生活質量和飲食習慣,應該鼓勵和提倡像“
怪老一黃燜雞米飯”這樣的中式快餐的模式,希望會有更多的餐廳能夠在最短的時間內,用最健康的食材,為白領一族們提供營養美味的工作餐。