嘻魷記火山石烤魷魚是經過特殊的工藝精心打造而成，獨具特色，更具市場競爭力。嘻魷記火山石烤魷魚精選最大尾的深海大魷魚，進行整形、去皮、腌制、裹漿等多道加工工序，經高溫石烤成熟后，再采用專業設備及特制調料處理，既保證了茶品的肉質軟嫩彈牙，又確保入口沒有油炸食品的油膩。

    嘻魷記火山石烤魷魚推出的每一款產品都有自己獨特的風味，很受消費者的歡迎。嘻魷記火山石烤魷魚除了肉質彈牙外，其十多種石烤魷魚特制配料也堪稱一絕。還有專門配制的獨特張氏火山石烤等不同醬料。每一種外配料料都是風味各具，最大程度低滿足了不同消費者的口味要求，讓人流連忘返。

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