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主題:酒店加盟指導手冊

wodedipan555

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想進行酒店加盟,但是不知道加盟哪個酒店品牌?

想進行酒店加盟,但不知道如何選物業?

想進行酒店加盟,但不知道如何進行酒店籌建?

想進行酒店加盟,但不知道開酒店需要辦理哪些手續?

想進行酒店加盟,但不知道怎樣管理酒店運營?

想進行酒店加盟,但不知道開一家酒店大概需要多少錢?

想進行酒店加盟……

想要進行酒店加盟的您是否被以上問題困擾,遲遲不敢下手?接下來,我將就以上問題做出一一解答。

一、酒店加盟品牌如何選?

首先,要調查清楚各品牌加盟費用、品牌管理費、系統維護費等各項費用的收取情況,以及各品牌目前經營狀況,是否有清晰、精準的市場定位,是否適合自己酒店所在城市的情況

目前,我國的快捷酒店品牌眾多,但主要的還是定位于三線城市的尚客優和定位于一線城市的如家、7天、格林豪泰、錦江之星、速8、布丁、宜必思、城市便捷、青年旅社。由于酒店的市場定位不同,這些酒店的經營管理體系迥然不同,值得一提的是,定位于三線城市的尚客優快捷酒店,首創了符合三線城市的連鎖酒店管理體系,在三線城市快捷酒店加盟市場取得了巨大成功,5年時間里,分店數量達到了1100家,位列國內十大連鎖酒店品牌之列。

二、酒店物業怎樣選?

酒店物業可以是租賃,也可以是自有。在選擇時要注意物業是否適合改造,如果是租賃的話,租賃費是否為每年浮動收費,停車位是否充裕,物業周圍設施是否完善,人流量是否夠大,一般在商業中心等繁華地段較好。

一般物業租賃至少保證8年以上,因為各快捷酒店通過對后期回收周期的計算,加盟合同一般在8年左右。像如家、7天規定在5年以上;尚客優連鎖酒店規定在8年以上。

三、如何管理酒店籌建?

1、了解酒店的基本情況,包括籌建單位內部的人事結構和概況、酒店投入資金的來源以及資金運轉的情況、申辦酒店的批文及有關的證照手續、酒店正在進行的施工情況等。

2、對酒店周邊市場概況進行了解,包括當地酒店市場構成比例、酒店選址地理位置、周邊生活服務設施、周邊商圈以及客流量、競爭品牌距離等,制定酒店營銷方案。

3、多方了解并對比施工隊,綜合施工期成本,選擇價優質高的施工隊;

4、深入了解酒店物資供應商,選取信譽高的酒店物資供應商,建議選擇大品牌,并制定詳細的采購詳單;

5、人員的招聘。這一部分非常重要,酒店作為勞動密集型產業,員工的服務也是酒店提供的產品之一,應當選擇高素質高能力的人,從眾多面試者中擇優而用;

6、員工的培訓。應當高度重視對員工的培訓工作,最好是聘請實戰經驗豐富的專業人士來進行。

7、酒店規程的制定。正所謂無規矩不成方圓,規程的制定對酒店的正常運轉尤為重要。酒店加盟的話應該會有專業人員幫你進行規程制定,如果是單體自營酒店,則需要聘用專業人士進行制定,切不可草率對待。

四、開酒店需要辦理哪些手續?

首先,要先去工商部門申請《名稱預先核準通知書》;

其次,就要去消防部門辦理最為難辦,也是最為重要的《消防檢查合格證》了。之所以說這個證難辦,是因為現在這個證的頒發施行終身責任制,意思是,消防部門某個領導頒發給了你這個證,那即使這個領導退休了,他都得為你這個證負責,因而,審核非常嚴格。之所以說這個證重要,則是因為這個證能否拿到手,關系到你后面證件能否去辦理,況且,這個證確實關系到了人生財產的安全,非同小可。

然后,在《消防檢查合格證》辦理下來之后,就要去公安部門辦理《特種行業經營許可證》了。因而酒店屬于特種行業,所以,這個證是必須的。

接下來,鑒于酒店屬于公共場所,要去衛生部門辦理《衛生許可證》,如果你的酒店經營范圍還涉及到餐飲服務,那你還需要去食品藥品監督管理部門辦理《餐飲服務許可證》。

再接下來,就是在以上證件都辦理好的前提下,去工商部門辦理《營業執照》了,這個證可以說是任何一個行業都必不可少的。

最后提醒一下,在拿到《營業執照》后的30天內,要及時到地稅局和國稅局辦理《稅務登記證》。

五、怎樣管理酒店運營?

進行酒店加盟的話,酒店運營不需要有太多的擔心,加盟品牌總部會派遣店長對酒店日常經營管理負責,并且,像加盟尚客優快捷酒店,尚客優集團建立了“運營管理總經理-7個大區總經理-城區總-運營經理-多店店長-店長”嚴密的門店管理團隊,既使加盟門店運營專業化、又節省了業主的精力投入。

六、開一家酒店大概需要多少錢?

這個問題不可一概而論,影響因素除了各品牌的加盟費用,還有你的物業所在地租金,加盟酒店房間數,雇傭人工成本。下面以尚客優為例,進行具體講解。

加盟條件:

1、二三線城市、地級市、縣級市均可;

2、物業建筑面積800-5000平方米;

3、加盟物業產權清晰,消防符合國家要求

4、投資金額80-300萬,流動資金15萬。

加盟費用:

1、加盟咨詢費:1500元/間房(一次性)

2、品牌管理費:月營業額*4.5%

3、軟件服務費:4800元/套+500元/月

5、輸送客戶傭金:10元/間夜

6、保證金:4

60間客房為例(假設出租率是80%):

項目

主要費用

年均銷售收入

60間客房*80%出租率*120元平均房價*365天*=210.24

年均經營毛利潤率(假設)

55%

年均經營毛利潤

210.24萬元*55%115.63萬元

固定資產和裝修費攤銷(按10年攤銷)

60間客房*2.5萬元每間裝)/8=18.75萬元

特許經營主要費用(經營費和管理費)

210.24萬元*4.5%=9.46

系統維護費

0.6萬元

租賃費或房產稅

2100平方米*0.5元*365天=38.33萬元

營業利潤

115.63萬元-18.75萬元-9.46萬元-0.6萬元-38.33萬元=48.49萬元

營業所得稅金

48.49萬元*25%12.12萬元

稅后利潤

48.49萬元-12.12萬元=36.37萬元

營運現金流

36.37萬元+18.75萬元折舊攤銷費=55.12

初始投資

150萬元裝修+9萬元加盟費+0.48萬元系統安裝使用費=159.48萬元

年投資回報率=營運現金流/初始投資

55.12萬元/159.48萬元=34.56%

陳經理

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酒店經營還是選擇品牌的,恩恩
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