餐飲加盟給想投資的朋友提供了快捷好省的入行渠道，增加了人們開餐飲店的信心。這餐飲加盟相對于其他行業做餐飲還是比較好經營的，且盈利比較豐厚！投資餐飲加盟連鎖店穩當賺錢！

第一，首先確定擴大的經營產品。

以前的產品能不能在擴大后還能滿足現有的消費需求，及消費環境，層次的定位。同時應有成形的管理模式。有一個良好的經營管理團隊，有結織結構（部分分工明確，財務核算，進出庫是否建全？各種規章制度是否建全？需要考慮經營模式是否成體系，管理是否標準化，資金供應情況，產品的消費認可度和品牌的不可替代性。

投資連鎖餐飲首先要考查這個項目的可行情，同時要注意以下幾個問題：1、要對餐飲連鎖特許商進行特許經營資質審查、投資加盟者應該向餐飲連鎖特許商索要并審查其備案資料，以確定其合法性。

第二、對餐飲連鎖特許商的企業品牌知名度進行了解，在當地的情況，是否和宣傳附合。是否真實。

第三、考察餐飲連鎖特許商的發展歷史和發展階段

目前我國餐飲企業的平均生命周期為2.5～3年，其中投資回收期為8～18個月，成長期為18～28個月，而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個月。顯而易見，選擇較長歷史的餐飲連鎖特許商，能讓人放心不少。

第四、考察餐飲連鎖特許商已運行的直營店、加盟店是否正常運行

在選擇良好的餐飲連鎖特許商時，應充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否良好，有無穩定營業利潤，利潤前景是否具有后續性等。

第五、餐飲連鎖特許商應具備完善的企業經營管理組織結構體系

優良的餐飲連鎖特許商應有組織合理、職能清晰、科學高效的經營管理組織，使各連鎖店能高效運轉。

第六、餐飲連鎖特許商應提供開業全面支持

其良好的支持應有：1、地區市場商圈選擇。2、人員配備與招募；3、地區市場產品定位與地域性產品開發；4、業前培訓；5、開業準備。