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主題:行業巨變時,零售從業者如何處理焦慮?

綠光仙境

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行業巨變時,零售從業者如何處理焦慮?

導語:2017年堪稱是新零售的元年,線上線下融合更為緊密。零售的新風口,新技術,新物種,新玩法不斷涌現,資本,新玩家不斷涌入,零售行業呈現出多年未見的活躍氣氛。

一方面,阿里、京東等,電商平臺開始大規模向線下滲透,線下擴張常態化,線上線下的融合開始從資本性融合向業務性融合邁入。另一方面,實體商業的價值更加凸顯,優質的線下零售品牌將迎來估值井噴,回歸價值之源。

一千個人心中有一千個哈姆雷特,當然,對于即將過去的2017年,每個零售人心中也有不同的感受和認知。

對此,《聯商網》年終特別策劃“100種零售2017”,通過梳理年度大事件,盤點行業,采訪業內人,從另一個側面來總結中國零售商業的2017,以此展望2018。

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2017年,行業風云變幻,有時看看熱鬧-關我PS,有時發發感慨-變化真TM大,更多時候,有一種他人風光、自己見絀的焦慮!焦慮不是壞事,它也會觸達我們的行業思考。

這行業發展,給人不同的境遇和感知素材,大多是人們內心的需求變化造成的,人們本該更加幸福,但恰恰相反,行業發展越快,很多品牌生存越艱難,遞弱代償。作為內容的輸出方,零售是要解決消費者無聊和焦慮需求的,但從業者也有自己的壓力思考。

(一)變革認知焦慮

今天,行業代變的速率太快,我們可以作定性認知,但我們身邊的很多變化卻并非明狀,大多數情況是這樣的:客流慢慢就少了,網紅品不覺中就蔫了,業績突然就滯長了,股價不知怎么就下來上不去了,我們大談別人的好,自己行動起來卻總很無力;消費者的品質化、品位化及品格化需求在升級,但我們好像沒法系統抓住它,我們不知道,是商業供應嬌慣了消費者的變化,還是消費訓練了商業的變化。企業的經營對手,從傳統友商,變成所有的用戶時間吸收者,我們要與很多對手展開奪時戰、奪胃戰和奪用戰!在市場已完成移動消費教育的今天,我們更多在做渠道頻率爭奪戰,我們不可能完全禁止消費者不去線上、不去競爭對手那,但要爭取少去幾次!

技術領域,像大數據、AI,今天雖然應用不夠,但也容易讓積極的我們擔憂,功能太炫了,而我們許多企業的基礎數字化還很LOW,我們要從基礎開始改變;像零售電商,燒錢的尋求效果,沒燒的尋求感覺,基于“更好”這一目標,我們都需要不斷的進行認知升級!

還有轟轟烈烈的行業整合,阿里收購高鑫零售36.16%的股份,很多老板心會慌,怎么會這樣?未來會怎樣?我該怎么辦?

我們一直想進階自己的認知!

(二)求新應變焦慮

過去零售有很多新主題,新物種、新零售、新體驗、IP、AI、無人機/架/店等,湊熱鬧不好,但我們喜歡刺激,而新,有時又會給人壓力。面對行業出現的新模式,新打法,我們要不要了解?要不要跟?如何貼身吸收?而一旦行動起來,如何消減自己的沉沒成本?如何實現跨越?如何優化邊際效率?

翻遍零售排行榜,多數企業的基本面還是傳統的,真正新零售的玩家并不算多;新技術的效用還要不斷折騰,體驗和效率還需要平衡;對比香江百貨的光輝店、聯華鯨選店、小米投食店及街面繁多的個性小店,那些空間干白、氛圍單調的場子,心也慌的。

實體店會有價值,但一定是蛻變后的新價值,但怎么新呢?? 存量改造,有時比新更加痛苦!

(三)速度成長的焦慮

今天,快是效率最大的特征,但企業有很大的檔次差異,資本&新技術&新模式組成新零售套裝,一切必須用速度來交代,成長必有壓力;而傳統零售用自有資源,相比速率很慢,況且內部體制更讓人著急;各地市場,都還有大量攪局者和低成本殺手入場追擊,大家都有緊迫感。也許生活會有慢的選擇,但可見的未來,快、智一定是絕對的時效主流!

(四)細節化、質量化焦慮

認知上,許多人秉持本質論,而測試堅守是否有效的,是看我們的業務還能否持續成長,否則,該換了!但換什么,怎么換?

而有些新領域,最后總歸要到本質面去深耕,比如無人值守便利店、比如餐飲+、體驗+,更新技術BUG需要深入的業務理解,自摸或第三方服務一樣需要效用細節;對那些信心滿滿的轉型的、或新銳的企業,路該怎樣細走?如何更有深度?

而上面所說的一切,但愿我們感覺到的不是壓力,而是空間,是好玩!更有積極的玩家,為行業領舞。

如何面對?

(一)找到重來的勇氣

行業的發展,逼著每個人都要做出選擇。每個人都有自己的知障,今天的事實也證明,我們有很多營運管理經驗在貶值,不管我們愿不愿意,我們的價格和價值剪刀差在擴大,企業的生命周期和個人職場階段都意味著我們要找到第二個軌道。

這可能很殘酷,企業為了生存,必然是換人、賣身、關店、裁員、縮編(乃至無人化),對很多職場中年人來說,面臨失業、降職、降薪并不遙遠,以現有的知識能量,到另外一家企業也可能相似。所以,與其恐懼,不如坦然,與其下墜,不如重來!

而新企業可能不需要重來,只需要堅持,快速調整、迭代、擴張,這也很需要魄力!

重來,可能會是很多人2018年很重要的話題。

(二)認清可能的方向

1、線下重構會有更多場景案例,體驗性大有可為

今天,入美團、入餓了么、入京東到家,實體店多數已經成為電商的前置倉,成為代理商的分銷商,成為線上平臺的實體平臺。做場景,線下企業并不擅長,而線上企業同樣需要嘗試,在線下有限物理空間中,融合商品空間和體驗空間并非易事,因為商品的美感需要用心,而體驗的設計需要常變,這些都是成本。欣慰的是,市場有夠大的容量,顧客也有一定的容忍度,所以線下重構尚有巨大的空間,未來會有更多的風格化門店。

企業對物理空間的打造分橫縱兩個方向,橫向是商業內容結構分布的規劃,主要指純體驗空間:純商品空間:融合空間;縱向是上中下三庭(指視線范圍內的上中下三段)五覺(視覺、觸覺、聽覺、嗅覺和味覺)要素的安置,應該吸收社會、文娛、藝術、音樂、心理學人才進行更好的設計,所謂消費升級,大多數消費者內心欲求的變化,要切合更有情趣、個性化和風格化的未來群體,還是讓年輕新人率先風騷上場比較好,他們天生就有時代基因,本身自帶時代洞察和服務要約,線上俯沖而來的小米之家、三只松鼠投食店就是鮮明的例子。

此外,重塑門店物理特性基礎上,我們更加需要從消費者角度實施數字化戰略,商業經歷過生產驅動、渠道驅動、消費驅動,未來一定是消費&數字&體驗綜合驅動!

今天的標桿遠遠不夠!

2、資本和技術會更加兇猛,企業需跨階思考

當前,技術和資本成為零售市場最為兇猛的變量,但像過去我們對外資入中的一樣,今天阿里對許多實體的控購絕對不意味著全員危亡,贏家通吃在實體領域內要一個緩沖過程,但也絕不意味企業可以坐等,恐龍可以滅絕,企業生死也很正常,最重要的還是適應時代的生存,進化。

對當下的企業,進化需要向著下一個熱點、熱點的第二周期做布局考量,像社區商業、無人店運營,到第二次發熱時,說明火候可能到了,當然也可能我們已經沒有機會了。阿里的張勇說,趕不上一趟班車,企業需要思考下一班是什么?

我們要思考,后五年的消費者還會喜歡現在的店鋪嗎?所有的熱點不到三年一定會被玩壞,這其中需要深層次的社會學思考和批判性思辨。三浦展在《第四消費時代》剖析了日本四次階消費特征的變化,每次都是從人群而來、從消費車輪效應辯證而來,人們的生長居住環境會形成長期的社會心理映射,從而界定了時代的內容邏輯和商業邊界,結合技術革命,從而形成的消費代級。像購物中心的餐飲比&童業比、零售餐飲+、大海鮮+等,企業需多思考一下,如果現在的要素市場供應過渡,我們的下一站該向哪進化? 預判,比總結更難,但更值!

3、業態創新、新物種仍大有可為

基于上述兩點,我們判斷業態只有持續創新、零售只有新物種才更能打動消費者,她不止+餐飲,可能是+服務、+社交、+教育、+文娛……

其實對消費來說,管你阿里八里,他們需要的是“好店”!我們去各地市場,人氣旺盛的許多是地方品牌、個性小店,中國市場夠大,實體還有很大的空間,只看誰能更加“新好”!

具體的業態新物種上,最為鮮明的特征是模塊風格化和專業化,風格化體現在名稱、顏值、文宣方面,像超級物種的各種工坊;專業化體現的運營效率,像鯨選的各種場景店,對外可開專業店,對內可做不同規模的并組。

可見的2018,大佬進場一定會帶動更多的資本入場、線下重構和新物種圈地,末端消費打劫一定是業態創新和新物種的主攻方向,云服務、大數據、AI及LOT等智能技術會布滿門店末端場景,可能業態和業種表征都未變,但內核已經全新換裝,新入場者一定會重新定義線下的物理特性,新終端的戰能將使很多的傳統店鋪猝死。而要生存,唯有求變或智慧賦能!

4、零售資本更加活躍,協作共贏是最佳選擇

從在社區、在途、在線、在辦公室到在外,資本已經滲入了零售每一個毛孔,2B2C大概念之后,資本一方面可能會推動橫向整合,另一方面可能會挖掘深度,進家、貼身、擴容可能是資本可尋求的增量。

對傳統企業來說,因為沒有時代基因,開放合作、賣身求全可能無奈,但對全社會可能是最好的選擇。

5、企業內質性組織變革和系統升級已為必然

任何時代的變革初期是技術&模式,后期必然是組織&營運的內質性升級,企業方向可能并無不同,但做法實效有天壤之別。合伙制、創業制、分享制、賽馬制、裂變制、孵化制……企業實踐可以挖掘其中的海量價值。

以上五點未必全盡,可能貧窮會限制我們的想象力,有些方向我們根本無法預知,像零售人工智能、無人技術、大數據、云服務、LOT等等,一定會有多種現象級的到來,但對大多數零售企業來說,更多可能的方向還是眼前的茍且!而關于文化,關于理念,關于責任,更多看企業老板們的修為,一定會有一批有理想、能開創、德智明和人為本的企業,會因人的價值迸發而偉大!

(三)縱向專深,橫向求面

應對變化,企業的主維一定是現有的存量,不斷專業,提升價值;而另一方面,也必須謀劃下一個寬道,尋求外驅力,有所為有所不為。不管新老企業,看不清具體方向,那就用小公司、小團隊、體外孵化的方式廣泛面的小步快跑,可以是一直采用的策略,說不定哪一個領域就殺出來了。

對個人而言,同樣需要對待主業工作實現專深,同時升級認知,提升自己職業價值。

(四)控制成本,績效導向

傳統零售吐血維持、變革入場者攜資本之力放縱、新零售乘席卷之勢施壓,零售眾生各有自己的價值邏輯,模式的抄襲、復制、跟風,資本推波助瀾,集中到最后還是“生存”““更好”兩個主題,有錢,心理多少會有些安慰。 可開源就大開,否則就省,人效、坪效、費效極制化與延續性可能一直需要動態平衡。

太多東西要去應對,去投入,但最后都要通過消費買單來轉化。今天大家不再提燒錢、免費了,而更講究精益,我們不能一句話說明所有的現實,但控制成本,績效導向總該沒錯!

無論企業還是個人,核心點一直是認知升級,務實行動,一直是知易行難,永遠是行動和改變才有價值!

總體來說,2017年,線下零售似有回歸重建的態勢,而線上零售在娛樂化、社交化,融合加深和升級重構成為重要特征,行業因技術變革在智能化提速,企業因資本助推在舍命狂奔,組織變革成為底層基礎,新舊零售冰火兩生。當然,頭部企業主導著態勢和行業話語權,技術實效、實物效率、內容供應、意識跟緊還有個全行業滲透泛化的過程,這個過程,也許會是2018年的重要特征!所以,希望2018年我們不再焦慮,而是專注行動,或者更加焦慮,但有更多現象級實效!

(來源:聯商網新零售顧問團成員上佳)

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