6月12日，福建福州市場監督管理局公開3起永輝超市（601933.SH，下稱永輝）門店的行政處罰信息，其中2家門店各被罰款5萬元，另外一家門店因有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，被免于行政處罰。

據界面新聞記者不完全統計，2018年以來，永輝數次出現在各地食藥監局食品安全監督抽檢公告的“不合格”名單中。6月至今，永輝已至少4次登上食品安全“黑榜”。

急速擴張中的永輝

永輝在近年開啟了瘋狂開店模式。2017年底，其門店總數已達806家，比上年增加300余家，增速達到近年最快。2018年第一季度，永輝又新開了77家店。

除了門店擴張，永輝還在近年加快了對外投資合作的步伐。據界面新聞不完全統計，永輝在近四年內至少談成了12筆大合作，涉及生鮮、酒、電商等多個領域。

其中最受關注的合作要數2017年12月，騰訊花42億元重金收購永輝5%的股權。至此，永輝和京東一同成為騰訊新零售戰隊的成員，直接和阿里巴巴對抗。

2017年10月，永輝創始人兼董事長張軒松表示，永輝超市近年第一輪引資是為了供應鏈協調，所以引入了香港怡和集團；第二輪引資是為了達成科技上的共識，所以引入了京東，京東的角色是定位于財務投資者。另外，公司所有的對外投資都不是為了所謂的“資本運作”，而是為了最終構建全球供應鏈。

由此看來，永輝這兩年把業務發展的重心放在了供應鏈的擴張和完善上。

不過，近期屢登食品安全“黑榜”的經驗或許能讓永輝意識到，在構建供應鏈時，相比于商品數量，商品質量可能更重要。

（來源：界面新聞 徐秋雨 何苗）