隨著易買得敗走中國(guó)市場(chǎng)、樂天瑪特出售中國(guó)區(qū)門店，就連家樂福也引入了騰訊系的投資，一時(shí)間，外資零售巨頭們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)的發(fā)展備受關(guān)注。
就在最近一段時(shí)間，一向低調(diào)的麥德龍的曝光率極速上升，因?yàn)殛P(guān)于麥德龍或許正考慮出售中國(guó)業(yè)務(wù)的傳言甚囂塵上，一時(shí)間，業(yè)界嘩然。
日前，麥德龍集團(tuán)全球董事長(zhǎng)及首席執(zhí)行官奧拉夫·科赫（OlafKoch）接受了第一財(cái)經(jīng)記者專訪，并明確表示，不會(huì)出售麥德龍中國(guó)業(yè)務(wù)，其還要在中國(guó)加大發(fā)展力度，成為一個(gè)更好的食品供應(yīng)商。同時(shí)，麥德龍還積極參與了此次進(jìn)博會(huì)，希望未來在中國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)大進(jìn)口業(yè)務(wù)，并加碼數(shù)字化新零售。
不出售中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)
奧拉夫·科赫是在2009年作為首席財(cái)務(wù)官加入麥德龍集團(tuán)并成為管理委員會(huì)成員的。2012年1月，他被任命為管理委員會(huì)主席。
從這樣的職場(chǎng)經(jīng)歷可見這位董事長(zhǎng)似乎諳熟財(cái)務(wù)和投資，對(duì)于電商也頗有研究。
值得注意的是，就在近期，有消息稱，麥德龍正在與銀行洽商為旗下中國(guó)業(yè)務(wù)尋找一家合作伙伴，此次麥德龍對(duì)中國(guó)業(yè)務(wù)的評(píng)估包含了出售股份和尋找合作伙伴兩個(gè)選項(xiàng)。
比較出人意料的是，關(guān)于“你們是否會(huì)出售中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)”這樣的敏感問題，還未等第一財(cái)經(jīng)記者發(fā)問，奧拉夫·科赫自己就主動(dòng)表示：“相信大家都很關(guān)心我們是不是會(huì)出售中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)的問題，我現(xiàn)在要澄清，我們不會(huì)出售麥德龍中國(guó)業(yè)務(wù)。中國(guó)是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)，我們也知道中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求非常高。所以，我們將食品安全作為我們的責(zé)任。目前來看，中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展速度非常快，我們的責(zé)任是作為業(yè)務(wù)合作伙伴、業(yè)務(wù)的支持者、業(yè)務(wù)的發(fā)展者來幫助他們。因此，我們?cè)谥袊?guó)有一個(gè)非常宏大的發(fā)展計(jì)劃，為實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，我們會(huì)尋求一些合作伙伴。”
第一財(cái)經(jīng)記者注意到，家樂福其實(shí)并沒有完全出售中國(guó)業(yè)務(wù)，而是讓渡了一部分股權(quán)給騰訊、永輝。那么麥德龍會(huì)不會(huì)考慮這樣的模式呢？
對(duì)此，奧拉夫·科赫向記者透露：“當(dāng)然我們也看到了同業(yè)的投融資發(fā)展，我們也尊重并承認(rèn)在這個(gè)快速發(fā)展的市場(chǎng)中，一些金融手段也許會(huì)帶來更好的效益。就麥德龍（中國(guó)）的價(jià)值來講，是麥德龍集團(tuán)重要的一部分。我們一定要對(duì)麥德龍中國(guó)將來的發(fā)展有所控制�！�
擴(kuò)大進(jìn)口業(yè)務(wù)，加碼新零售
據(jù)悉，在剛剛舉行的進(jìn)博會(huì)上，麥德龍是上海交易團(tuán)“四大采購(gòu)聯(lián)盟”中大型零售商聯(lián)盟的發(fā)起單位之一，展示的商品將以自有品牌和獨(dú)有品牌的進(jìn)口商品為主，一共有14個(gè)品類的110多種進(jìn)口商品，包括牛奶、紅酒、橄欖油、罐頭產(chǎn)品、三文魚等。麥德龍中國(guó)希望借助進(jìn)博會(huì)平臺(tái)，進(jìn)一步擴(kuò)大進(jìn)口采購(gòu)，把更多來自全球的，還未在國(guó)內(nèi)銷售的高品質(zhì)商品通過麥德龍中國(guó)在58個(gè)城市開設(shè)的94家商場(chǎng)，引進(jìn)給消費(fèi)者。
“今年，麥德龍進(jìn)口商品的銷售占整體銷售比例的17%多。未來我們也會(huì)增加進(jìn)口比例。我們有一支專門從事進(jìn)口商品業(yè)務(wù)的團(tuán)隊(duì)來關(guān)注這個(gè)方面。我們比較優(yōu)勢(shì)的商品采購(gòu)來自歐洲。”奧拉夫·科赫告訴第一財(cái)經(jīng)記者。
進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)20多年，與主力C端零售業(yè)務(wù)的沃爾瑪和家樂福等不同，麥德龍一直很低調(diào)，其開店速度也不算快，當(dāng)沃爾瑪和家樂福在中國(guó)市場(chǎng)都已經(jīng)有數(shù)百家門店的時(shí)候，麥德龍?jiān)谥袊?guó)市場(chǎng)的門店規(guī)模還在百家左右徘徊。
然而，中國(guó)零售市場(chǎng)這幾年隨著電商的崛起，市場(chǎng)格局發(fā)生很大變化，阿里系和騰訊系的新零售觸角無處不在，沃爾瑪和家樂福也免不了要在中國(guó)市場(chǎng)推出新業(yè)態(tài)并與京東、騰訊系等合作。
面對(duì)風(fēng)云變幻的中國(guó)零售市場(chǎng)，奧拉夫·科赫自然也注意到了趨勢(shì)和問題。
“我們也在看中國(guó)的一些新業(yè)態(tài)比如中型店的商機(jī)，目前我們已經(jīng)有一些靠近社區(qū)的中型店。我們也在考慮有O2O模式。我們開店，既要有O2O的能力，也要服務(wù)于B2B的客戶，只滿足于其中一方的門店是不會(huì)考慮開設(shè)的。我覺得客戶來到麥德龍，主要是因?yàn)槿拢阂皇琴|(zhì)量，二是安全，三是我們的創(chuàng)新品類。實(shí)際上，我們已經(jīng)開始與阿里的淘寶合作，與騰訊也有合作，比如怎樣讓我們的商品通過線上進(jìn)行展示。同時(shí)我們也與餓了么、美團(tuán)進(jìn)行合作，可以讓我們的商品更快地發(fā)送到客戶那里去。當(dāng)然，合作是有一些前提條件的，尤其是貨運(yùn)方面的合作，合作方必須要保持冷鏈（運(yùn)輸）不能斷。一般來講，組織結(jié)構(gòu)是跟隨戰(zhàn)略而制定的。我們現(xiàn)在的戰(zhàn)略，是將O2O商場(chǎng)發(fā)展到更高的水平。同時(shí)，我們也在積極地探索食品配送領(lǐng)域業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng)�！�
而與沃爾瑪、家樂福這類與京東或騰訊系直接進(jìn)行資本捆綁式合作不同的是，同樣是發(fā)展O2O合作，奧拉夫·科赫并不愿意去單純地尋找金融投資者。
“關(guān)于合作伙伴，我想講一下我們的原則，我們不是在尋找金融的投資者，我們尋求我們的能力延展。如果說這個(gè)合作伙伴能夠給我們?cè)黾幽芰蛘呤茄a(bǔ)足我們的能力，我們就會(huì)選擇對(duì)方。只有我們?cè)诒镜卣嬲业胶献骰锇殚_始談的時(shí)候，才可能確定是以什么樣的方式合作，也說不定是聯(lián)盟模式。目前，我們沒有任何結(jié)論。有一個(gè)前提條件，如果我們開始與別的合作伙伴合作，那么這個(gè)合作一定要比自己?jiǎn)胃蓜?chuàng)造更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。”奧拉夫·科赫如是說。
（來源：第一財(cái)經(jīng) 樂琰）
