超市購物筐不應成為“法外盲區”
購物筐是超市必不可少的購物工具。本文作者經過走訪調查后發現，不僅超市購物筐的衛生狀況難盡人意，而且缺少對其進行安全衛生監督檢查的相關法規。
　　天天見面的衛生死角

　　作為一種現代商業業態，超市將傳統的柜臺售貨方式變為由顧客自選商品，著實給消費者帶來極大的方便和樂趣。但是，超市為適應這種購物方式備下的購物筐（包括購物車），一是一筐（車）萬人用，無論消費者有無傳染性疾病；二是一筐（車）盛裝各種品類的商品，無論日用工業品、食品，無論生熟。這樣，它們的衛生狀況以及商家是否定期對它們實施衛生安全消毒等情況，就成為消費者關心的大問題。
　　超市購物筐（車）衛生安全情況究竟如何？據觀察，除了一些經營規范的大型連鎖超市外，更多超市眾多的購物筐（車）的衛生狀況的確讓人不敢恭維：有的上面污跡斑斑，有的日用工業品、食品混裝混用，而相當一部分商家也沒有把購物筐（車）的衛生工作提上“議事日程”，既沒有定期清理消毒計劃，也沒有專人負責，而是處于一種放任自流、實在看不下去了才清理一次的狀態。同時，有關的法規也沒有明確規定超市購物車和購物筐用多長時間必須進行清洗或消毒，因此，對于超市每天必用、人人要用的購物筐（車）來說，它們所存在的衛生問題就成了“法外盲區”。
　　針對這種不應忽視的“法外盲區”，日前，筆者在濟南和臨沂的幾家超市進行走訪后發現，問題主要集中在以下幾個方面。
　　四大問題令人咋舌

　　問題之一，交叉污染。在一家超市，筆者見一位中年婦女拿到購物筐后不僅用衛生紙反復擦凈，還拿起聞了一陣。見她如此留心，筆者上前詢問原因。中年婦女苦笑了一下說：“有一次我在超市買了一些熟食，雖然用塑料袋包了起來，可拿回家食用時卻聞到了濃濃的洗衣粉和香皂味，熏得人一下子沒了食欲。那只購物筐肯定是顧客剛剛裝過洗衣粉等日用品的，超市收銀員應該把這種剛用過的筐子收起來清洗，不能讓別的顧客再用它盛裝食物。有了那次經歷，我到超市購少量的食物時，就不愿再用購物筐了。”問題之二，反復污染。在一家超市，筆者發現一位姑娘將放進購物筐的幾包衛生巾又取出來放回貨架，然后扔下筐子重又拿了幾包衛生巾抱著離開。筆者近前一看，購物筐內很不衛生，油膩膩的還有一些醬油滴的痕跡，而被她放回原處的衛生巾外包裝上，明顯有被污染的斑點。這樣，未及時清洗的購物筐就成了反復污染的污染源。另據一位姓劉的先生介紹，有一次，他從超市為孫子買回兩只毛絨玩具，當時未仔細看，可拿回家后兒媳卻發現一只白色的玩具有多處污點，經分析那是被購物筐污染后被人重又放回貨架上的。
　　問題之三，不良購物方式造成污染。在一家中型超市的肉類經營區，筆者看見有些顧客購買肉、魚類商品后，又將經過包裝的物品隨手放在貨柜上的肉魚堆里，待買完其他食品后，才一并收拾進購物筐去交款，顧客的無意舉動，無形中使購物筐造成污染。一次，筆者發現一位男士從貨柜上取下一盒涮羊肉片，順手丟進筐子里，之后他又選了其他一些商品，由于超市內溫度較高，加之其他物品擠壓，底下的涮羊肉片化凍，塑料盒破裂，盒子內的血水流到筐底。該男士發現后，把筐內的東西換進另一個購物筐后，便把污染后的筐子放到一邊。沒過多久，這只筐子又被一位老人拿去，把購買的速凍水餃放進里面。
　　問題之四，管理不嚴造成污染。筆者在一家超市發現許多購物車的底部和扶手上污垢較多，其中最令人驚訝的是在一超市入口處，一位男士指著一輛購物車抱怨：“這車子怎么裝東西呀，這片濕濕的水漬全是孩子的尿，讓人聞著刺鼻，如果粗心大意者用了，東西不全被弄臟了嗎！”所以會出現這種情況，原因是個別帶著幼兒購物的顧客把購物車當成了兒童車，而超市工作人員為了提高銷售額，沒有加以勸阻。
　　法規亟待補漏拾遺

　　上述四類問題，僅是目前眾多超市所備購物筐（車）存在的部分問題。無論其根源在顧客還是在個別超市工作人員，商家對購物筐（車）的定期衛生消毒工作都必不可少。
　　針對超市購物筐（車）衛生被超市經營者所忽視的問題，筆者專門走訪了超市經營者和相關衛生監督管理部門。一家超市的管理人員面對筆者的問詢這樣解釋：“對購物車和購物筐清洗有一定的難度，每天有許多顧客會接觸一只筐子，即使每天進行一次清洗，也解決不了污染問題。我們曾經設想過，可否為顧客在筐子周圍準備一次性的手套，避免細菌傳播，要真這樣做，可以說我們的超市已進入高質量的管理和服務水平了，但想過之后卻深感力不從心。再說，北京、廣州等大都市的超市也未達到這種水平。”另一位超市的保潔員告訴筆者：“我們的購物車和購物筐數量比較多，依照現有的人力物力，每天清洗和消毒是不可能的，只有發現筐子、車子的確臟了，我們才會收起來進行清潔。”可是，對于超市工作人員提到的這些難題，相當一部分消費者并不認同。一位消費者說，既然超市提供給我們的是安全衛生的服務，購物筐的安全衛生就必不可少。最起碼的，他們完全可以把購物筐分區使用，比如裝食物的單獨收取存放，不要和裝日用商品的混在一起，這種避免污染的辦法并不需要投入多少人力物力，超市做起來應該比較容易，關鍵是想不想去做。
　　為在有關法規上求得答案，筆者走訪了有關部門。據衛生防疫部門的有關人員介紹，對超市購物工具的污染問題確實沒有十分明確的規定，因此衛生防疫部門也沒有將超市購物工具狀況列入衛生檢查的標準之中。在目前情況下，超市是否對購物工具進行清洗和消毒、多長時間清洗一次，應該達到什么樣的衛生標準，主要還是超市經營者自覺自愿的行為，有關部門只能依據一般衛生安全標準，對這一問題進行考核和限定。由此可見，目前超市中所存在的購物工具衛生死角及“法外盲區”，已成為管理方和管理規則的缺失。這種缺失，不僅造成了超市購物工具衛生狀況難如人意，更給廣大消費者的健康帶來了危害。
　　針對超市中這種管理“盲點”，業內專家建議，上級主管部門應盡快對《消毒管理辦法》和《公共場所衛生管理條例》進行修補，讓有關部門在對超市加強管理時能夠找到與之相適應的解釋條款，使超市的各項服務走向規范化、標準化和人文化，確保消費者在超市購物時的健康，使超市購物工具所存在的污染問題得到有效治理。
　　作為商家，在相關法規修改完善之前，應該首先負起為購物筐（車）清洗消毒的責任。這樣做雖然增加了一些投入，但最終會給商家帶來更大的利益。試想，那些對不干凈的購物筐（車）心有余悸的顧客，踏進你的超市后，看到干凈衛生的購物工具，看到像“此處購物車購物筐已清洗消毒，請顧客放心使用”這樣的提示用語，肯定會因超市的服務周全而動心，進而對這家超市另眼相看，頻頻登門。
　　對于消費者，也應負起自己的職責。筆者在采訪中發現，的確有相當一部分顧客進店后只管摸起購物筐就走，從不留心看一下筐子是否衛生干凈。這樣，無形中使那些忽視安全衛生工作的商家鉆了空子，并且給其他顧客的安全消費帶來隱患。此外，作為消費者，也應改變自己的不良購物習慣，如患有傳染性疾病時不要到超市購物，如對選中的商品不要隨手亂丟，以免包裝破裂對購物筐（車）造成污染等等。超市是公共場所，只有大家共同維護，才能使超市購物工具的衛生水平得到切實提高。