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聯(lián)商資訊  帶你解讀不一樣的零售業(yè)

2005年美國(guó)零售100強(qiáng)綜述

  一年之中會(huì)有多大的變化。沃爾瑪還和一年前沒(méi)什么兩樣,只是更大了,而媒體對(duì)它的喧囂聲也在減弱。零售業(yè)又回到了自己的世界,那里有供應(yīng)鏈、降價(jià)、LIFO(后進(jìn)先出)和防損。

  雖然零售業(yè)似乎恢復(fù)了常態(tài),但在過(guò)去12月仍然有一些異乎尋常的變化。
人們重新把鏡頭對(duì)準(zhǔn)百貨商店,兩家最大的企業(yè)――聯(lián)邦百貨商店和五月百貨商店合二為一。超市正學(xué)會(huì)怎么應(yīng)付沃爾瑪,卻又被天然/有機(jī)店、有限種類(lèi)/低價(jià)雜貨店及高檔專(zhuān)業(yè)超市打了個(gè)措手不及。

  Eckerd被分拆出售后,甚至日用百貨零售商都涉足藥店生意。

  零售業(yè)的平靜也反映到“年度零售商100強(qiáng)調(diào)查”中,除了幾處排名有點(diǎn)變動(dòng)外,2004年的前20大零售企業(yè)一點(diǎn)都沒(méi)變。沃爾瑪遙遙領(lǐng)先,收入為第二名(家得寶)的4倍,其后是克羅格、好事多和塔吉特,塔吉特在去年排名之后出售了它的Marshall Field及Mervyn’s分部。

  沃爾瑪一邊調(diào)整國(guó)內(nèi)擴(kuò)展戰(zhàn)略,一邊往現(xiàn)有的市場(chǎng)里放入更多的店鋪,以阻止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)U大地盤(pán)。這種店鋪擴(kuò)張計(jì)劃從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看興許有用,但新店鋪正在奪走老店鋪的生意,這也許是沃爾瑪今年的同店銷(xiāo)售額不高的原因。

  有人說(shuō),如果通脹抬頭,特別是油價(jià)上漲,則沃爾瑪?shù)念櫩蛯⑹鞘艽驌糇畲蟮�。這話也許沒(méi)錯(cuò),但還有同樣多的消費(fèi)者會(huì)因?yàn)楦杏X(jué)手頭拮據(jù)而去沃爾瑪“買(mǎi)便宜貨”以省下幾張鈔票。

  這也許是沃爾瑪計(jì)劃今年新開(kāi)250家超級(jí)中心的原因,其中三分之二都是從現(xiàn)有的折扣百貨店擴(kuò)建而來(lái)。此外,還將新開(kāi)25至30家鄰里市場(chǎng)(沃爾瑪進(jìn)入傳統(tǒng)超市的手段),以及30至40家山姆俱樂(lè)部。

  沃爾瑪經(jīng)常因?yàn)槠浜M獠少?gòu)而被指控為損害美國(guó)經(jīng)濟(jì)。它在去年從中國(guó)采購(gòu)了價(jià)值180億美元的商品,但CEO李·斯科特反駁說(shuō),沃爾瑪從61,000家美國(guó)供應(yīng)商那里采購(gòu)了1500多億美元的商品及服務(wù)。

  但是,出于多種原因,沃爾瑪?shù)亩κr(shí)期似已過(guò)去。這可能是因?yàn)槊绹?guó)食品暨商業(yè)工會(huì)(United Food and Commercial Workers union)對(duì)沃爾瑪?shù)拈L(zhǎng)期斗爭(zhēng),用政治術(shù)語(yǔ)說(shuō),可稱(chēng)為誹謗或中傷。也可能是因?yàn)槲譅柆斪约旱膬?nèi)傷,如董事會(huì)成員Thomas Coughlin的被迫辭職。還可能是因?yàn)槭称冯s貨和汽油等低價(jià)品類(lèi)優(yōu)勢(shì)不再,沃爾瑪在其核心品類(lèi)上的銷(xiāo)售一直在縮小。
 
  百貨商店今年顯示出新活力,既有分拆又有合并。最大的事件是聯(lián)邦收購(gòu)五月,而五月去年剛剛收購(gòu)了塔吉特旗下的Marshall Field。Neiman Marcus集團(tuán)同意被私人投資集團(tuán)收購(gòu),薩克思(Saks)正在出售它的地區(qū)百貨店分部,還有Belk――這家過(guò)去由家族控制的管理混亂的百貨商店集團(tuán),現(xiàn)在卻作為一家增長(zhǎng)強(qiáng)勁的地區(qū)性連鎖脫穎而出。

  雖然百貨商店曾經(jīng)被貼上“恐龍”的標(biāo)簽,但它們顯然不會(huì)很快滅亡,即使在過(guò)去8年它們被被其它零售商奪走了250億美元的銷(xiāo)售額(市場(chǎng)調(diào)研公司NPD集團(tuán)的數(shù)據(jù))。咨詢?nèi)藛TMargaret Gilliam說(shuō):“雖然前路坎坷,但聲名顯赫的百貨商店仍有一席之地。為了生存,百貨商店必須再次樹(shù)立其特殊地位�!�

  這正是聯(lián)邦百貨收購(gòu)五月百貨(包括五月旗下的700家婚慶用品及正裝專(zhuān)業(yè)店)所想要達(dá)到的目的。聯(lián)邦已經(jīng)將旗下所有門(mén)店(Bloomingdale’s除外)統(tǒng)一為Macy’s,取消了Burdines、 Lazarus、The Bon、Rich’s、Goldsmith’s等店名。

  收購(gòu)五月的代價(jià)不菲,華爾街的分析師說(shuō),摩爾內(nèi)的100家聯(lián)邦或五月的主力店會(huì)被關(guān)閉。雙方均希望這樁110億美元的交易能在今年秋季結(jié)束;如果難度增加,則最后期限定在2006年八月。

  薩克思公司已將旗下的Proffitt’s和McRae’s出售給Belk,而且還計(jì)劃出售其它地區(qū)百貨商店,這些部門(mén)一直影響了公司的財(cái)務(wù)表現(xiàn),而且抵消了Saks Fifth Avenue(SFA)部門(mén)的良好表現(xiàn)。 即使SFA也在砍掉表現(xiàn)不佳的門(mén)店。

  現(xiàn)在,JC彭尼已經(jīng)卸下了藥店這個(gè)包袱,公司正在清理它的資產(chǎn)負(fù)債表,將資源重新整合到百貨店和目錄銷(xiāo)售兩大部門(mén)。隨著改革的啟動(dòng),長(zhǎng)期擔(dān)任主席兼CEO的Allen Questrom將權(quán)力移交給Myron E. (Mike) Ullman III。新的JC彭尼已經(jīng)在今年拿出一些漂亮的數(shù)字,顯示出在家居商品、女性配飾及鞋類(lèi)等方面的強(qiáng)勢(shì)。
 
  彭尼的計(jì)劃中包括繼續(xù)推出獨(dú)立式商店 “Box 1”。目前大約有12家“Box 1”,在今后幾年內(nèi)將增至75家。彭尼還撥出24億美元專(zhuān)款在今后五年用于這類(lèi)項(xiàng)目。

  彭尼正致力于增加對(duì)其中等收入顧客群的吸引力。Ullman在五月份的年度會(huì)議上對(duì)股東們說(shuō):“零售業(yè)正在發(fā)生的所有合并均是為了在消費(fèi)者中制造混亂,在這樣一個(gè)時(shí)候,我們認(rèn)為更有必要聚焦于中等收入顧客并建立與他們的情感聯(lián)系。”

  JC彭尼還是自有品牌營(yíng)銷(xiāo)上的佼佼者,其自有品牌占據(jù)40%的銷(xiāo)售。今天春天,公司又推出三個(gè)自有品牌系列,包括來(lái)自Nicole Miller的“Nicole”品牌。

  被許多觀察家認(rèn)為出于轉(zhuǎn)型中期的柯?tīng)枺↘ohl’s)今年在女性配飾及男裝上表現(xiàn)出色。公司正將8.75億美元用于資本性項(xiàng)目,包括75家新店,其中大部分將于今年在佛羅里達(dá)開(kāi)業(yè),這是柯?tīng)柕囊粋(gè)新市場(chǎng)。為了支持公司在東南部的擴(kuò)張,柯?tīng)栍?jì)劃在喬治亞州的梅肯市(Macon)新開(kāi)一個(gè)配送中心。

  狄樂(lè)最近一直都業(yè)績(jī)平平,它正努力將自己重新定位為高檔零售商。諾茲羅姆(Nordstrom)不打算因?yàn)橛邪儇浬痰晖顺龆淖冏约旱臄U(kuò)張計(jì)劃,公司總裁Pete Nordstrom說(shuō):“我們可以利用這個(gè)增長(zhǎng)機(jī)會(huì),但我們不會(huì)為增長(zhǎng)而增長(zhǎng),而要保持質(zhì)量與價(jià)值�!�

  導(dǎo)致西爾斯與凱瑪特合并的一系列事件依然不為人所知,合并之后的商店形式與范圍也疑霧重重。合并的具體事宜也都沒(méi)有敲定,部分原因是,促使這項(xiàng)合并的人――Edward S. Lampert是一個(gè)金融老手,而非一個(gè)商人或公司經(jīng)理人。

  西爾斯控股(Sears Holdings)正在處理凱瑪特的商店及地產(chǎn),給它們冠上“Sears Essentials”的名字。400多家店要轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái),其中大多數(shù)比一般的西爾斯百貨商店要小。第一批25家Sears Essentials將在密西根、加利福尼亞、佛羅里達(dá)、亞利桑那開(kāi)業(yè),這些商店是西爾斯在宣布與凱瑪特合并一年之前從凱瑪特手中收購(gòu)的。

  新的商店里會(huì)有主要電器、西爾斯百貨店里的工具(包括“Kenmore”及“Craftsman”品牌),但不會(huì)有(至少現(xiàn)在不會(huì)有)像“Joe Boxer”和“Martha Stewart”之類(lèi)的受到大眾喜愛(ài)的凱瑪特的品牌。西爾斯的發(fā)言人Chris Braithwaite說(shuō):“這些商店是西爾斯的商店,因此它們將會(huì)提供西爾斯的品牌。我們正在尋找將兩家公司的品牌都利用上的最佳方法,以確定對(duì)哪些品牌可以進(jìn)行交叉促銷(xiāo)�!�

  好事多由于一貫樂(lè)意談?wù)搯T工薪酬與福利待遇,因此被視為“好零售商”。雖然塔吉特不接受工會(huì)的做法與沃爾瑪如出一轍,但卻能置身于紛爭(zhēng)之外,它在加利福尼亞和紐約市都能自由經(jīng)營(yíng),而沃爾瑪在那里卻受到詆毀,而且還必須俯首帖耳才能不被拒之門(mén)外。
今年,挾第一季度表現(xiàn)強(qiáng)勁之勢(shì),塔吉特揭開(kāi)了其雄心勃勃而目標(biāo)單一的擴(kuò)張計(jì)劃。塔吉特主席兼首席執(zhí)行官Robert Ulrich在五月份的公司年度會(huì)議上說(shuō):“我們未來(lái)還會(huì)有許多增長(zhǎng),目前還沒(méi)有海外擴(kuò)張興趣。”擴(kuò)張計(jì)劃包括5年內(nèi)新開(kāi)600家店,使公司旗下門(mén)店總數(shù)接近2000家�?偛肎regg Steinhafel說(shuō),4分之一的新店是超級(jí)塔吉特(SuperTargets)――傳統(tǒng)的折扣百貨店加上一個(gè)完整的超市。

  超市部門(mén)繼續(xù)回響著一片淘汰聲。曾經(jīng)的強(qiáng)者Winn-Dixie被迫申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù);阿霍德美國(guó)公司將旗下的Bi-Lo和Bruno’s連鎖出售給私人投資者,壓縮其Tops Market部門(mén)并將Giant Food并入Stop & Shop。德?tīng)柡F澝绹?guó)公司精簡(jiǎn)旗下的Kash n’ Karry連鎖并更名為Sweetbay,同時(shí)Food Lion推出一種叫做“Bloom”的新業(yè)態(tài)。A&P正在出售它的加拿大商店和在美國(guó)中西部的兩家連鎖;Yucaipa Cos.將Pathmark私有化;而隋福威正面臨其Dominick’s連鎖在大芝加哥地區(qū)的更大動(dòng)蕩。

  超市的劇變?cè)诤艽蟪潭壬蠚w功于沃爾瑪?shù)拿凸ィ譅柆攰Z走了價(jià)格敏感型消費(fèi)者和大宗商品購(gòu)買(mǎi)者。食品雜貨商店已經(jīng)學(xué)會(huì)了如何應(yīng)付這種猛攻――即圍繞沃爾瑪價(jià)格驅(qū)動(dòng)方案及商品供應(yīng)推出沃爾瑪沒(méi)有的食品及非食品商品。

  但就在食品零售商忙于對(duì)付沃爾瑪時(shí),又來(lái)了Whole Foods Markets,它憑著種類(lèi)多樣的天然、有機(jī)、異國(guó)及展示迷人的商品在各個(gè)高檔居住區(qū)和社區(qū)出盡風(fēng)頭。還有專(zhuān)業(yè)食品商店在一點(diǎn)一點(diǎn)地吞噬超市的份額,如Balducci’s、Oakville Grocery和Andronico’s。
對(duì)傳統(tǒng)超市來(lái)說(shuō),還不止這些競(jìng)爭(zhēng),還有價(jià)格沖擊型食品雜貨商,如Save-A-Lot及Trader Joe’s,它們以非常誘惑人的價(jià)格提供有限種類(lèi)的優(yōu)質(zhì)商品。

  大的食品雜貨連鎖從幾個(gè)方面奮起反擊。例如,克羅格正在開(kāi)放幾種新業(yè)態(tài),包括重點(diǎn)放在易腐敗食品和預(yù)加工食品等商品的生鮮市場(chǎng),以及擴(kuò)大非食品及日用百貨的供應(yīng)品種、相當(dāng)于縮小的超級(jí)中心的商場(chǎng)。

  艾伯森采取針相鋒對(duì)的做法,它正在德克薩斯試驗(yàn)一種深度折扣食品雜貨業(yè)態(tài),收購(gòu)了南加州的Bristol Farms專(zhuān)業(yè)食品商店,而且還推出Renaissance新藥店概念。

  似乎每個(gè)人都想經(jīng)營(yíng)藥店,因此對(duì)零售藥店部門(mén)現(xiàn)在的幾家主要企業(yè)來(lái)說(shuō),競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)加劇。沃爾格林繼續(xù)揚(yáng)帆前進(jìn),保持著快速的增長(zhǎng),它的門(mén)店選址明智,而且針對(duì)來(lái)自折扣業(yè)及食品雜貨業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)行商品營(yíng)銷(xiāo)。CVS憑借一年前對(duì)1500家Eckerd店的收購(gòu),其擁有的門(mén)店總數(shù)超過(guò)沃爾格林,但它經(jīng)營(yíng)的地域不廣。羅得島沃里克市的Brooks Pharmacy的母公司、加拿大的Jean Coutu買(mǎi)下了CVS沒(méi)有收購(gòu)的Eckerd店,現(xiàn)在既是美國(guó)也是加拿大的主要藥店運(yùn)營(yíng)商之一。

                    �。ㄗ髡撸篋avid P. Schulz,聯(lián)商網(wǎng)編譯)

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